2016年05月15日

二葉じかんの青空Cafe

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二葉ごはん、グランドオープンして3日が過ぎました。

新店舗を心待ちにして下さっていたお客様が、リニューアルした店内を見渡し、新しいごはんメニューをゆっくり選んでいる様子に、
少しの緊張と、楽しんでもらえるかな、の期待感が高まりますね。

どれがおすすめですか?と聞かれますが、全部のメニューを新店長が自信をもってお出ししています。
その時のコンディションと気分と、そして胃袋と相談していただいて、一番食べたいものを直感で選んでみるのも楽しいかと思います^_^

写真は、青空cafeの様子です。ここ、下館?と思うほど気持ちの良い時間が流れています。
二葉ごはん前で土日祝限定でティータイム営業しています。
この時期にぴったりの甘酸っぱいレモンケーキはいかがでしょうか?

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2016年04月25日

Kee さんの 青空Cafe

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Kee sanの青空Cafe、いよいよ今週となりました。

晴れの日は、青空の下でフォカッチャにフィッシュ&チップスにKeeさんのレモンソーダ、もしくはビールで。

シトシト雨の日は、パラソル広げてあったかポタージュとドリップコーヒーを。

そしてKeeさんと会話を楽しむ。

どんな毎日になるか、今から本当にワクワクです!

⚫️Kee sanの青空カフェ
4/28木〜5/8日 12:00〜日暮れまで
(5/3.4.5は夕暮れから星空バーにチェンジし、夜まで営業いたします。)

⚫️お待たせしてます二葉ごはんのスタートは、5/3火よりプレオープンです!

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2016年03月31日

最後の営業日

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二葉カフェ、最後の営業日を迎えました。

ここのところ、お店が終わりで寂しいですか?と、お客様に何度も聞かれました。
不思議と、寂しい思いより、温かい気持ちで満たされています。

10年、色んなことがあり、今日があり、また明日があるんですね。
当たり前のことなんですが。
全部が繋がっていくんですね、きっと。

時間の重なりと、たくさんの方とのご縁の大きさを、しみじみと深く感じています。

小春日和の穏やかな天気です。
お店も、みなさんも、良い一日をお過ごし下さい。

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2016年03月22日

仕事終わりのひとりごと。

3連休の営業が終わりました。
閉店後に、久々の晩酌です。

残り少ない営業日。最後ですから、と顔を見せてくださる方が日に日に増えてるように感じます。

遠方から来てくれたり、
お手紙や差し入れをいただいたり、
新しい家族を紹介して下さったり、
最後の思い出に写真を撮ったり、
最後にもう一回来ますねと声かけていただいたり、、、

胸がいっぱいです。
いっぱい、を、こぼれるほど感じています。感謝です。

ふと思うに、
始める、スタートするも、色んな条件やタイミングがありますが、
終える、を、こんなにもありがたい状況で進めていける今って、なかなかない、貴重な時間のような気がします。
かみしめないと...です。

3/22火曜日は定休日でお休みさせていただきまして、3/23水曜日から3/31木曜日まではお休みなしで営業いたします。
二葉カフェを最後まで楽しみつくします!
ラストの日までよろしくお願いいたします。

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2016年02月25日

桜シフォン。

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別れと、出会いのこの季節。
春のスイーツはじめました。

桜のシフォンケーキです。

ほんのり甘さと、
ほんのり塩気と、
ほんのり桜の香りが楽しめます。

ここのところ、お店終了する前に来ましたー、と、顔を出して下さるお客様や友人、また元スタッフさんもいらっしゃいます。

二葉カフェでは最後に会うタイミングかも、と思うと、不思議にその方との色んな記憶が思い出されます。

初めてお店でお会いした時の事、
あんな話した、こんな話したとか、
その方の変化や、お子様がまだ小さかったなとか、
そん時の自分も思い出し、若かったなーとか、
様々です。

お会いできた嬉しさと共に、少しの寂しさも感じてしまいます。春だから?でしょうか。

この季節の定番にしていきたい桜のシフォンケーキ、二葉じかんでもお出ししたいですね。

気持ちを込めてお作りしています。ぜひご賞味下さい。

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2016年02月04日

あつあつグラタン

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先日告知いたしました、二葉ごはん、二葉じかんのご案内ですが、お客様の反応で1番多かったのが、
「場所は変わらず続いていくのでホッとしました」
というものでした。

お店がなくなってしまうかも...というご心配をかけていたようで、大事に思って下さる気持ちが嬉しくもあり、もう少し早めにお伝えできれば良かったかな、と反省もありました。

大げさに言うならば、去年の春ぐらいは、二葉カフェ終了後のプランを、地球規模で考えました(笑)。

色々考えた末に、
生まれた場所の下館で、
兄弟で並んでお店作りをする、が、とても楽しい事に思え、地に足つけられるような安心感もあります。
形を変えて場所が続いていくのも、また楽しみです!

今後のお店の情報、決まりしだい少しずつですがお知らせしていきます。
よろしくお願いします!

さて、冬のあったかメニュー。
ハヤシソースのペンネグラタン。
ホワイトソースとハヤシソースが絶妙にからみ、最後まで飽きないあつあつグラタン。
ぜひあったまって下さい^_^

そしてFutaba Cafe Jazz Night 2016のお知らせです。
少しずつご予約が増えてきました。二葉カフェでの、ラストライブ、ぜひ一緒に楽しみませんか?
2/28 日曜日 開場17:00 開演18:00
(20:00終了予定 途中休憩をはさみます)
ミュージックチャージ 
前売り¥2000 当日¥2500
ここ数年、続けて出演して下さっている「さとこトリオ」です。
ピアノ、ベース、ドラムの、迫力ある生の音を体で感じてください!
「さとこトリオ」
田中さとこ(keyboards)  http://www.tanakasatoko.net/
芹澤シゲキ(bass) 
http://urawa.cool.ne.jp/seli/
長谷川ガク(drums) 
http://www.gakudrum.com/
ご希望の方は、お店までお問い合わせ下さい。
(0296-22-3998)

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2015年11月28日

10周年感謝

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本日2015年11月28日、二葉カフェ10周年を迎えました。

両親から二葉寿司を受け継いで10年、長かったようなあっという間だったような。

元来、面白そうな事にパッととびつく飽きやすい性格ゆえ、これまでの自分の人生で、10年続いたものといえば、この二葉カフェしかありません。自分もそれ以上に家族も正直びっくりしています。

思い出せば10年前、お店の立ち上げでバタバタしていた頃、たまたま見ていたテレビ番組に、大好きなシェフが出演していました。

立ち上げの前に訪れていたオーストラリアで活躍する有名な日本人シェフで、そのシェフが勤勉な日本人に向けてメッセージを送ってくれました。

Don't forget to smell the roses.

直訳なら、
バラの香りをかぐことを忘れないで。

忙しい毎日の中で、花の香りをかぐような、心が豊かでゆとりのある時間も大事にして下さい。そして楽しむのを忘れないで!
自分は、そんな風に受け取りました。

そんな生活をここ下館でしたいと思いながらの、二葉カフェでの10年。

たくさんの方に支えられ、今日を健康で穏やかに迎えられる事、言葉にできないほどの感謝の気持ちでいっぱいです。

お客様、友人、スタッフ、そして家族と亡くなった父に、厚く御礼申し上げます。本当にありがとうございます。

来年3月までの二葉カフェですが、豊かでゆとりを感じれるお店であれるよう、さらに足元見つめ直して、ラストまで進みたいと思います。

来春以降のプランも少しずつ形が見えてきました。みなさんにさらに楽しんでいただけるようなお店になりそうでワクワクしています!

二葉寿司から二葉カフェへ、そしてまた新しい形に繋がっていきます。年明けにでもご報告させていただきます。よろしくお願いいたします。

今日という日が、みなさんにとって良い1日でありますように。

二葉カフェ マスター 渡辺

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2015年10月08日

栗のタルト

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秋の仕込みといば、栗の渋皮煮。待ち遠しいような、とうとうきたか、の気合いが入るような、そんな栗シーズンです。

栗の渋皮煮の焼きタルト、はじまりました。
渋皮煮のしっとりほろほろ食感と、栗を練りこんだむっちりアーモンド生地のバランスに、つい笑顔が出てしまいます。
テイクアウトでもご用意してます!

この栗タルト、今度の日曜日、月曜日の結い市にもお持ちいたします!
紅玉が間に合えばアップルパイもお出ししたいところです。

ぜひ、結城の街にも遊びに来て下さい^_^
http://yuiichi.jp/

※結い市出店の際も、店舗でも通常営業しています。
土日祝は11:00オープンです。よろしくお願いいたします。

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2015年09月04日

いばらき駅探索

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今日の読売新聞のいばらき駅探訪のコーナーに、二葉カフェの記事が掲載されました。

10年ひと区切りの今、取材のお話があったのは、なんとも嬉しいタイミングでした。

読売新聞の記者の方も、20代ながらも昔から喫茶店が大好きだったそうで、喫茶店、カフェの話で終始盛り上がりました。
掲載、ありがとうございました。

二葉カフェとしても、来年の新構想としても、記事に恥じないお店作りに努めていきたいと思います。

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2015年08月15日

営業時間のご案内。

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帰省シーズンですね。
実家暮らしのものとしては、田舎に帰ってのんびりと、というよりは、戻ってきた方たちを迎える側になります。

久しぶりに会う親戚や父の供養にいらっしゃる昔からのお付き合いの方、また、年に一度この時期だけお会いする方もいます。


昨晩も、遠方で活躍する常連さんや元スタッフもお店に寄ってくれて、話が止まらない止まらない。閉店後の隠れ二葉BARタイムでのゆったりした雰囲気で、晩酌がてら時間を楽しみました。

来年の新しいお店作りにつながるような時間の流れが、とても気持ち良かったです。

さて、今日はどなたがいらしていただけるのか。
首をながーくして、お待ちしております。

※お知らせ2点です。
9月から、土日祝に限り、ランチ11:00スタートとなります。
それに伴いモーニング営業が終わります。
モーニングに来てくださっている方には申し訳ないご案内です。
お休みの週末、早めのランチでも、のんびりコーヒータイムでもどうぞおくつろぎ下さい。

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2015年07月24日

だてっ子、しもだてアパートメントにて

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下館の夏祭り、昨日から始まりました。
お囃子の音、仕事中でも落ちつかなくなるのは、やはりだてっ子の血ですかね。

明日25土曜日は、しもだてアパートメントにて、はぴコレ2015に出店します!
(大町郵便局隣り 17:00- 祭り終了まで)


町内のはっぴを一同に見れる、しもだての新しい試み、
ぜひぜひご覧下さい。

宮入りの後は、ちょうどしもだてアパートメントの目の前にお神輿が出てきます。

二葉カフェは、ビール、ソフトドリンク、ポークカレー、トリカラのバルサミコ酢あえ、オニオンフライなど、カフェブースで食事ご提供します。

しもだてアパートは、涼めるよう休憩スペースで解放してますので、無理着付け直し、トイレもあわせてご利用下さい。

天気になることを願いながら、明日みなさんと楽しみたいと思います^_^!

※店舗での営業はディナー休業です。

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2015年07月13日

向き合う。

先日、結城のアクロスで行われた、心理カウンセラーの心屋仁之助さん講演会にランチボックスをお届けしてきました。
私も数年前、とある番組で心屋さんを見かけ、その内容に深く感動した事がありました。今回のイベントにお昼ごはんという形で参加することができ、とても嬉しかったです。

自分の周囲だけでも、コーチング、カウンセリング、セラピー、自己啓発など、自分に向き合う、心に向き合う事が、わりと身近になっているように思います。

深刻な悩みを解決する、も大事ですが、今よりちょっとでも楽しい毎日を、そんなきっかけになると良いですね。

今月のワークショップ。
⚫️カラーセラピー
7/11土曜日・7/12日曜日 10:00-11:00

⚫️耳つぼジュエリー体験
7/25土曜日・7/26日曜日
10:00-11:00

お気軽にお問い合わせ下さい!


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投稿者 futabacafe : 19:25 | コメント (2) | トラックバック

2015年06月28日

お見送り

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おはようございます。

今朝の一杯は、濃い目におとしたコーヒーとあったかい牛乳でカフェオレです。
昨日、寂しいことがあり、少し飲み過ぎたのか、胃にやさしめにしました。

弟をのぞいては、最初で最後かもしれない二葉カフェの社員さんが、昨日退職されました。

お互いお見送りには慣れてるこれまでの経験から、サラッと送別できるかと思いきや、思わず込み上げたものに湿っぽくなってしまいました。
1年と少しではありましたが、お店のため、お客様のため、そして自分も含めスタッフのために、考え、話し、時には叱咤激励もしてくれた、とても濃い時間でした。感謝の気持ちで本当にいっぱいです。
そして、彼女のこれからがとてもとても楽しみでもあります。

最後にプレゼントでいただいたりと野田琺瑯のポトル、お店で大活躍するのは間違いありません。
ポトルと共に、二葉もまた新スタッフでの体制でスタートです。
よろしくお願いいたします。

投稿者 futabacafe : 09:16 | コメント (1) | トラックバック

2015年06月20日

今日、でしょ。

春に告知しましたが、二葉カフェ、来年の3月末で営業終わりとなります。
その後のお店のこと、少しずつ進めています。
来て下さる方にとって、自分たちにとって、そして二葉カフェからどう繋げていくのか、
わがままにシンプルに、考える事はたくさんです。

と、あっちこっち考えながらも、毎日の積み重ねが繋がるように、まずは、今年、今日、今どう過ごすか、に立ち戻ります。

今後のお店のあり方、もう少し形になったら、ご案内させていただきます。お楽しみにお待ちいただけると嬉しいです!

今日!の食べていただきたいもの、2つ。
⚫️ブルーベリーのクランブルタルト
⚫️肉みそ夏ビビンパ
はい、この時期を逃す手はありません。
ジュワッと甘さの程よいブルーベリータルト、ピリ辛で野菜ナムルたっぷりのビビンパ、いかがでしょう。

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※今月のふたばの日6/28日曜日
ドリンク、アルコール¥280です!
今月のプチギフトは、先月も好評だった自家製とまとケチャップに加え、ミニピクルスから選んでいただきます。
(先着50名様です。)

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2015年06月14日

6月メニュー


ジメジメシーズンがやってきました。
体が、ダルオモに感じるこの時期に、新メニューのご紹介です。

⚫ふたばのポークカレー
「なんちゃないけど、うまい、」がポリシーの二葉カフェの調理人(マスターの弟)が、試行錯誤する事2ヶ月。野菜ベースのルーとスパイスのバランス、豚肉のボリュームと柔らかさがとてもいい具合に仕上がりました。
「かわいくて、オシャレ!」じゃなくて、
「.......うん、うまい。」
をぜひ体験してください。
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⚫️自家製赤しそジュース/ソーダ
体にいいことだらけの赤しそドリンク。甘酸っぱさと、シソ独特の香りを、鮮やかな色とともにお楽しみ下さい。
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来週6/21開催「一語一会」朗読&万華鏡のイベント。まだ定員に空きがございます。手づくの万華鏡作りと朗読体験、ご興味のある方ぜひいらしてください。(要予約)

※6/22月曜日ですが、スタッフ研修のためディナータイムお休みさせていただきます。

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2015年06月06日

新ジャム

商売むきですね、と、何人かの方に立て続けに言われました。
商売人の寿司屋の両親の背中を見てきたせいでしょうか。
人と触れ合う楽しさは感じていますが、商売人としての自覚はあまり意識したことがなかったので、なんとも、不思議な気持ちです。

思い返せば中学三年の進路相談で、伝統工芸師になりたいと担任に話した記憶があります。
理由は、人付き合いが下手だから山奥でひっそり暮らしたい、だったような。

まさかこんな仕事をしていようとは、当時の自分には想像もしていなかったことです。
歳を重ねるとは面白いもんですね。
新しい肩書きに「商売人」いれてみます!

さて、今月のおすすめ二つ。
⚫️レアチーズタルト ココナッツアイス添え
⚫️青梅のジャム

甘酸っぱさがジメジメしたこの季節にぴったりかと。
ご賞味下さい!

※スタッフ募集、受付終了いたしました。
新しいスタッフさんもよろしくお願いいたします。


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2015年04月01日

繋がるへ

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4月です。新年度です。新しい生活を始める方も多い季節です。

二葉カフェがオープンしまして、十回目の春を迎えました。

思い返すと、二葉カフェを始めた動機は、「両親が残してくれた二葉寿司を継ぎたい、それが一番の両親への恩返しではないかな」という個人的な思いでした。
継ぐにあたり、自分が一番興味のあったカフェという形を選び、色んな方のサポートやご協力があり、そしてたくさんのお客様のおかげで、ここまで続けることができました。
あらためて、みなさんに感謝申し上げます。

そして、お客様に大切なお知らせがございます。

一年後の来春、お店の形が新しく生まれ変わります。

「継ぐ」から一歩進んだ「繋がる」へ。

継ぐ十年でたくさんの方から学んだ事を、
これまで色んなご縁で出会った方に、これからのご縁で出会う人に、このまちに、そしてこれからの世代にも繋げていけるような、そんな形にしたいな、と考えています。
といっても、お客様も私たちも楽しめるお店、そんなシンプルな事が軸になりそうです。
どんな風に生まれ変わるのか、今後の変化を想像すると、自分自身、とてもワクワクします。
具体的に決まりましたら、またご報告させていただきます。

それに伴い、今の二葉カフェとしての営業は2016年の3月31日が最後となります。
その日をもって終わる、ではなく、また何かの始まりとして受け取っていただけると嬉しいです。

これからあと一年の二葉カフェでの時間。
十年分の思いを込めながら、一日一日、ひとりひとりと、これまで以上に大切に向き合い、みなさんと笑顔で過ごしていきたいと思っています。

今年一年、そしてその先も、どうぞよろしくお願いいたします。


2015年4月
二葉カフェ マスター 渡辺秀樹

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2015年03月21日

そろそろ春メニュー

暖かい日が増えてきました。ようやく春を感じれる、ワクワクする季節です。

二葉の春メニューのおすすめです。

⚫️ふたば風豚角煮ごはん
トロトロに煮込んだ角煮に春野菜を添えて、1プレートでお出しいたします。男性も喜んでもらえるように、とのテーマもありましたが、予想外に女性からのご注文が多く、嬉しい誤算です^_^

⚫️さくらのシフォンケーキ
もう始まりましたか?とリクエストをいただく春限定のさくらシフォン。桜の塩漬けを練りこみ、フワッと桜の香りを広がった後に、少しの塩気と甘さがくせになります。

春ごはんは心が豊かになるような気がします。
忙しい毎日の中で、ふと季節を感じる。
四季のある日本、いやー、素晴らしい!

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2015年03月08日

3月のワークショップ

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おはようございます。

昨日の結いの音の楽しく賑やかな「おと」の余韻が残る中、静かな店内で、ひとりモーニングの準備を進めています。

なんとも、良い、です。

結いの音、とても素敵なイベントでした。
集まった方は、ライブや音楽が好きな方が多いのはもちろんでしたが、お客様とお話しすると、宇都宮や埼玉などの近郊、そして都内からの方もけっこういらっしゃいました。
結城まで足を運んで下さるイベントを企画された結いプロの実行委員の方、本当に大変だったと思います。感謝です。お疲れ様でした。


そして、昨年も企画いたしました、ワークショップの日程が決まりまして、ご案内です。
⚫️カラーセラピー3/14、3/29
⚫️耳つぼジュエリー体験3/15、3/29
詳細は写真をご覧下さい!

しとしと雨の日曜日、みなさまゆっくりお過ごし下さい。

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2015年02月23日

はるめし

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混ぜご飯です。新メニューではありません。昨日の賄いです。

スタッフさんのご飯は、お昼はマスターが、夜は料理担当の弟が作ります。

その時のある食材でパッと考えるのですが、なんとなくマスターは煮物や和え物などが多く、弟は炒めものやどんぶりなどが多くなります。
やはり、それぞれの好みが出てきます。

飲食店勤務の食事の常として、かっこむ、不規則、偏る...

体は食べたものでできます。いい仕事は心と体の健康から。作る方も食べる方も、賄い時間を楽しいものにしたいですね。

昨日は、母お手製の、りきさん混ぜご飯。りきパンもりき飯もホッとする味です。

さて、今日の賄い、何食べようかな。

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2015年02月14日

チョコレートモーニング

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モーニングの準備をし、まずは朝の一杯。
お供は、スタッフさんにいただいたチョコレートです。

朝の準備は、寒い時間からのスタートです。
掃除を始め、白く吐く息が室温があがるとともになくなり、いつの間にかあったかい店内に変わっていきます。
そして、朝陽。
なんとも気持ちが良いです。
そして、目覚めの珈琲。
ダバダ〜〜、です。
そうです。至福です。

先日、モーニングにいらしたお客様に、「寒い朝から、贅沢な時間をありがとうございました」との言葉をいただきました。
こちらこそすごく嬉しくて、思わず心の中はガッツポーズでした。

週末の朝は、二葉のモーニング。ぜひお楽しみ下さい!

⚫️バレンタインギフトのお菓子、今日もたくさん並べております。これから用意される方、もう一度あれが食べたい!のお客様、どうぞご覧下さい。

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2015年02月07日

ブラウントリオ


おはようございます。

朝から甘いお菓子を焼いております。
甘く香ばしい匂いが、厨房に、店内に、外の換気扇から(笑)漂っています。

オレンジとくるみのブラウニー、
ベイクドチーズタルト、
と、キャラメルバナナジャム。

見事にブラウン系でまとまりました。派手さはありませんが、ぐっと沁みるように味わっていただければ嬉しいですね。

引き続き、バレンタインギフトのお菓子販売ございます。買われていく方の様子を見ていますと、どうもご自分用が多いようです。
この時期、色んなお店で目をひくお菓子が並びますので、甘いものについつい手がのびるのかもしれません。

写真の3つも並べております。
今日の自分ご褒美のおやつにいかがでしょうか。

週末、楽しい冬時間をお過ごし下さい!

※2/28 土曜日 ふたばの日
今月は週末にあたります。お席のご予約承ります!
ドリンク、スイーツ、お酒ALL¥280です。

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2015年01月31日

2月のお菓子

おはようございます。
昨日は、大雪にならず、ホッとしましたね。
小さいころは、まちが白い雪景色に変わっていくさまにドキドキし、積もるの待ちわびて雪遊びするのが楽しみでした。
あれから30年、交通の心配や雪かきの苦労を考えるようになりました。
大人の本音を言ってしまうと、
サッと降って雪景色の風情を堪能し、
サッと止んで雨に変わる、が最高の雪の楽しみ方ですかね。


さて、この時期食べたくなる甘いお菓子をそろえました。
バレンタインギフト用に、今だけの焼き菓子も並べております。
焼き菓子は、
二葉定番のスノーボールやビスコッティ、チョコクリスピーバーはもちろん、
バレンタインアイシングサブレ、オレンジとクルミのブラウニーもオススメです。

お持ち帰り用のガトーショコラは、ご予約も承ります。
・丸型ホール 12cm ¥1400
・丸型ホール 15cm ¥2100
・ハート型 12cm ¥1400
・カット ¥400

ご家族に、ご自分に、ご友人に、そして大切な方に、
二葉の贈り物はいかがでしょう?

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2015年01月28日

季節スタッフ


元スタッフさんの一人が、今日から復帰です。
彼女は、現在台湾で暮らしており、年に数回帰国の際、2〜3週間ほど二葉でのお仕事を手伝ってくれています。

向こうでの生活の話や、さりげないお土産も嬉しいのですが、何より彼女に会えるのが待ち遠しくもあります。

元気なキャラクターと、現スタッフとも自然に冗談がいえる親密さと、そしていつものニコニコな笑顔が見れること、スタッフみんなとても楽しみにしています。

来月中旬まで在籍してくれるので、中国圏のお客様も大歓迎です!

※本日28日ふたばの日です!
ドリンク、スイーツ、お酒全て¥280のお客様感謝イベント。ご来店お待ちしております。

※臨時休業のお知らせ
2/2月曜日 都合によりディナータイムcloseです。よろしくお願いします。

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2015年01月12日

祝 成人の日

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成人の日ですね。
晴れ着でのお客様がいらっしゃると、なんだかスタッフみんなニコニコしてしまいます。
成人への祝福なのか、おめでたい雰囲気が嬉しいのか、昔の自分を思い出すのか。

自分はといえば、2回目の成人式に向かって、着々と歳を重ねています。若さのエネルギーと活動力は負けますが、益々楽しい40代がありそうな期待感があります。
50代いわく、40代より楽しいよ、と先輩方はおっしゃいますが(笑)

地道な一歩一歩が一番!
なんて思いながら、きんかんのジャムを作りました。

一つ一つ洗って、軸をとり、切って、種をとって、2日間に分けて煮る。シンプルですが、なかなか手間のかかる作業です。
この時期必ず作りたくなる、体にも優しいきんかんのジャム。パンにヨーグルトに、お湯で割ってホットきんかんに、香りと鮮やかな色もお楽しみ下さい。

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2015年01月09日

幸福なスタート

新しい年のスタートということで、
新年会に、
仕事初めの日に、
と、オードブル盛りとランチボックスのご注文が続きました。
色とりどりで盛り込む作業は、おめでたい雰囲気を一緒につめこむようで、新年の仕事をした!感が大きく、なんとも幸福な時間でした。


今年は、年明け2日から営業いたしました。
おうちでおこたでおせちつついてゴロゴロ、な正月スタイルはもう昔のことになるのでしょうか。
というのも、懐かしい友人との幼なじみグループや、1年ぶりに再会の女子会グループ、そしてお子様連れのご家族やらで、とても賑わいのあるお正月営業となりました。
いつにも増して、楽しそうな食事風景は、とても嬉しいものですね。
ご来店下さったお客様、ありがとうございました。

今年もみなさんにとって、良い年でありますように。

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2014年12月22日

募金ありがとうございます。

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ご報告です。
レジ前に置いてます震災の募金ですが、気仙沼の仮設住宅へ送金いたしました。
金額にして45000円です。
みなさんからお預かりしました大事な募金、ありがとうございました。

震災の後、気仙沼の仮設住宅で暮らす方と、知人を通して知り合いました。約30世帯が住む気仙沼の松崎という場所ですが、これまで二葉カフェで集まった募金はこちらに、お金や物資として直接送っています。
毎年この時期に、少しでもクリスマスの楽しい雰囲気を味わっていただきたいと、クッキーを添えています。

ここの場所の取りまとめの方と電話でお話しますと、目に見える復興は、まだまだですよ、と。
でも、生かされて今があるので、前に進まないと、と強くお話されてました。
そんな状況でも、茨城に大きな地震があると、いつもご心配のお電話をいただきます。
ありがたいことです。

大きなことはなかなか難しいですが、まずは続けていくこと、つながっていくことも大事な一つだと思います。

投稿者 futabacafe : 22:02 | コメント (1) | トラックバック

2014年12月15日

冬ドリンク

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ぐっと寒くなりましたね。体調変化が気になるシーズンです。
一昨年はホットゆずみつ、昨年はホットアップルジンジャー、そして今年の冬ドリンクといえば、こちらの「ホットかりん」です。

かりんから出たエキスを砂糖とあわせて煮詰めるだけのかりん蜜。
最初はほんのりしろみがかった色が、時間とともにルビー色に変わっていく様子は、なんかドキドキして、気分があがります。
のどを傷めやすい自分の、毎日飲みたいホットドリンク。かりんみつも販売してますので、おうちでもぜひいかがでしょう!

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2014年12月07日

クリスマスといえば。

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お客様からいただいたインド土産のチャイと、水戸のクルートさんで買ったシュトーレンで朝めし中です。
クリスマスソングより、イルミネーションより、シュトーレンでこの時期を感じます(笑)
相変わらず花より団子、胃袋で季節を楽しんでいます。

先日の休日、ひたちなか、水戸方面にくり出し、いつか行きたいとなと気になっていたお店をいくつか回ってきました。
がんもにベーグルに珈琲にカプチーノにジンジャーエールにフルーツケーキにマヒィンにミネストローネに玉ねぎパイにアップルパイ...
いささか食べ過ぎましたが(笑)、色々伺って思ったことは、料理から雰囲気から建物からBGMからオーナーさんの思いを強く感じたことです。
決して押し付ける、ではなく、それぞれに味わいと魅力を楽しませていただきました。
あまり遠くない距離の中でいくつものお店があり、その地域の魅力にもなっているように思います。

地元しもだてでのお店のあり方を、ぼんやり、う~んと考えた一日でした。

さて、ビューティフルサンデー、楽しい時間をお店で過ごしたいと思います。
みなさまも良い一日を。

投稿者 futabacafe : 09:31 | コメント (0) | トラックバック

2014年12月04日

9周年ライブ

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土曜日、日曜日と、音楽の時間が続きました。

土曜日はピアノ、ベース、ドラムのさとこトリオさんのジャズナイト。さとこトリオさんの大好きなオリジナルはもちろん、クリスマスソングやjpopのジャズアレンジなど。
リズムをとったり、体ゆらしたり、目をつむってじっと聴いていたり、お客様思い思いに楽しまれてました。

日曜日は、朝の10時過ぎから始まった、ボーカルとギターのデュオでの貸切ライブ。over the rainbowなど、朝にふさわしい気持ちのいい曲が流れ、すがすがしさとゆったり感がとても心地よかったです。

ジャズナイトは今年6回目の開催となりましたが、最初の年に比べると、すごく雰囲気が変わったなという印象があります。
やはり最初の年は、アーティストさんも初めての場所、二葉側も初めてのジャズライブ、そして多くのお客様が初めての生ジャズ、やはり少しの緊張とドキドキ感があったように思います。
6回目ともなると、アーティストさんも場所のセッティングやリハーサルもスムーズに進んでいるようでした。そして何よりお客様がこの時間をゆっくり楽しもう、とリラックスされてて、それがまたアーティストさんにも伝わり、さらに心地よい演奏につながったように感じました。

素敵な時間をみなさまと共有できました。
素晴らしい演奏を聴かせてくれたアーティストさん、来てくださったお客様、準備から後片付けまで見えないサポートをしてくれたスタッフさん、本当にありがとうございました!

投稿者 futabacafe : 00:04 | コメント (1) | トラックバック

2014年11月28日

9周年

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本日、11/28、二葉カフェ開店してからまる9周年を迎えました。

お客様、スタッフ、家族、色々な形で応援して下さってるたくさんの方々、本当にありがとうございます。
月並な言葉ではありますが、みなさんのお力添えがあって今の二葉カフェがあります。
感謝申し上げます。

写真は、開店当初のスタッフさんから頂いた9周年記念のプレゼントです。
彼も当時は大学生でしたが、今ではバリバリの営業マンで頑張ってます。
自分自身の変化とはなかなか気づきにくいものですが、彼の成長と立派になった姿を見ると9年という時間の重みを感じます。

10年節目まで、また1年。
それまでの時間、そしてそれからの未来も見据えながら、結局は一日一日を大切に過ごしていきたいと思います。
二葉カフェがここにあるありがたさをぐっと感じながら、みなさんと笑顔で楽しんでいきたいですね。

変わらぬ二葉カフェ、変わっていく二葉カフェ、どうぞよろしくお願いいたします。

本日は28日ふたばの日、ドリンク、スイーツ、お酒280yenのサービスデーです。
みなさまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

投稿者 futabacafe : 14:48 | コメント (2) | トラックバック

2014年11月21日

冬野菜のサラダ

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大学卒業間近の進路相談で、卒業したら料理人になりたいと研究室の教授に相談しました。少しの驚きの後、「君が建築学科で学んだことは、料理の世界でもきっといかされるだろうから、頑張りなさい」との温かい言葉をいただきました。

当時、父親からは、今さら料理やるなんて勘当だー!との怒り心頭で、すったもんだありましたが(笑)

ランチセットのサラダを盛り込む時、食材の味わいと彩りと形とお皿と、
ピタッとはまる時とてもウキウキします。

冬野菜の黒ゴマソースのサラダ、今週末からお出しします。
吉野農園さんの美味しい冬野菜盛りだくさんの、楽しい一皿になりました。
ご賞味下さい。

今週末三連休は、モーニングは9:00から、閉店22:00まで、通常営業いたします。
ランチはお席のご予約をオススメいたします。
ご来店、お待ちしています!

投稿者 futabacafe : 23:02 | コメント (0) | トラックバック

2014年11月06日

参鶏湯、はじめました。

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参鶏湯(サムゲタン)始めました。自家製ナムル添えです。

和食では、出汁を上手に使い、食材の旨みプラスお出汁の味わいを楽しみますが、
韓国の友人に韓国料理について色々たずねたところ、出汁という概念はなく、色んな食材をまとめて煮込み、そのものの美味しさをスープに引き出すのが特徴だと聞いたことがあります。
こちらの参鶏湯、韓国漢方、朝鮮人参、骨付き鶏、ナツメ、そしてもち米と四十五穀米を、ゆっ、、、くり煮込んでおります。

ランチ、ディナーはもちろん、モーニングでもご提供いたします。

食べた後に、ほわっと体があったまる参鶏湯、この季節にぴったりのお料理です。

*モーニングは、土日祝の9:00~11:00まで営業しています。

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2014年11月02日

母校へケータリング

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雨上がりの気持ちのいい朝、のんびりモーニング営業、満喫しております。

昨日は、地元の小学校にランチBOXとボルシチのスープセットを届けてきました。
全校生徒と父兄さんが集まる催し会に、お昼ご飯のメニューの一つとしてお声かけいただきました。
スタッフ総出で準備から当日の調理、詰め込み、ケータリングまで、母校へ出向くという事もあり、気持ちのこもった仕事ができ、実行委員の方、スタッフ、ご協力いただいたみなさんに感謝です。

ケータリングの際は、お店でお見かけするたくさんのお母さん、お父さん、ファミリー、そして先生方とお会いし、この地元しもだてでたくさんの方にお店が親しまれてるんだなー、とあらためて感じた日でもありました。

地元での楽しい時間の場として、今日も1日大事に営業したいと思います。


⚫カラーセラピー講座
11/9日曜日 10:30〜11:30
11/24月曜日 10:30〜11:30 15:00〜16:00
今月は3回の講座です。

体験料¥2000 定員8名

カラーセラピーとは、日本語で「色彩療法」と言い、古代では、色は体に塗ったり、宝石などを身に着けたりすることで、魔除けや治療、心や体の健康に用いられて来ました。
14本のカラーボトルを使って、カウンセリングする癒しシステムの1つです。自分に必要な色で、心身をケアすることをカラーヒーリング(色彩処方)と言います。
まずは体験として、自己性格診断を行います。

市塚先生 0296-24-2947
Mail love.copen.love@docomo.ne.jp
HP http://aki.vaca.to/
blog http://ameblo.jp/aki19129/
二葉カフェ0296-22-3998
futabacafe@hotmail.co.jp

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2014年10月25日

陶花、陶人形展。

本日24日から、陶花、陶人形展、始まりました。
わたなべ工房の渡辺明美さんの作る、陶花、陶人形。細やかで可愛らしい作品が並びました。
今日から明後日の26日まで展示いたしております。
入場無料ですので、ご来店の際はぜひごゆっくりご覧下さい!

*10/28日は、火曜日ですがふたばの日で営業いたします。
ドリンク、スイーツ、お酒が¥280のお得な日です!

*10/29は代休として、ランチのみ営業です。

*引き続き、土日、祝日働けるスタッフさんを募集しています。ご興味のある方、ぜひご相談下さい。

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2014年10月16日

結い市を終えて。

結い市2日間、たくさんの方にお立ち寄りいただき、ありがとうございました。

今回一緒にお手伝いをお願いしたのぶひろアーキテクツのお二人ですが、加藤さんのドリップコーヒーもとっても好評でしたし、羽部さんも丁寧な応対をしてくれました。
野外イベントだというのに、本当に落ち着いた気持ちのいい時間が流れて、2日間、楽しく過ごしました。

結い市は、街中いたる所に出店ブース、ライブイベントをもうけ、結城の町並みを散策しながら楽しめるイベントでした。
歴史、人、文化、食べ物、町並み、建物など、その町の持ってる魅力に触れられる、とても素敵なイベントだなー、と感じました。
実際、お気に入りの作家さん目当てできたのに、結城つむぎのバックと地元の和菓子屋さんでお菓子を買われた方もいました。

人集めのイベントで、その日で終息してしまう形ではなくて、またこの町に遊びに来ていただけるように魅力を発信していくとともに、それに触れられる形のイベントや企画で集客する、そんな町おこしで人が集まるといいですね。

町の人も、イベントスタッフや出店者さんも、そして遊びに来る方も、みんなが楽しめるこの形、とっても勉強になりました。

実行委員やお手伝いのスタッフさん方々、本当にお疲れさまでした!

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投稿者 futabacafe : 18:47 | コメント (0) | トラックバック

2014年10月10日

アップルパイ登場

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今週末のイベント「結い市」のケーキ、焼き上げました。

栗の渋皮煮タルトと紅玉のアップルパイ。
アップルパイの仕込みをしていると、魔女の宅急便に出てくる、あのおさかなのパイのシーンをいつも思い出します。
リンゴを煮て、パイをのばして、オーブンで焼く、
シンプルな作業ですが、
喜んでいただける誰かのためにお菓子を作ってるなー、と、あのおばあさんとキキと似たような気持ちになります。
今年のアップルパイは、結い市からの登場です。

そして、ボジョレー解禁ならぬ、明日からボルシチ解禁です!ボルシチファンのお客様、お待たせいたしました。
こちらも結い市からのスタートです。

お天気がなんとか持ちそうな2日間。
二葉カフェのブースは、奥順さんつむぎの館 織場館の敷地内です。(パンフレットでは16番です)
出店は土日とも11:00〜17:00です。

ぜひ遊びにいらして下さい!
http://yuiichi.jp/

二葉カフェ店舗でも通常営業いたしております。

投稿者 futabacafe : 16:33 | コメント (2) | トラックバック

2014年09月26日

10月ワークショップ

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10月のワークショップの予定決まりました。
●カラーセラピー (受講料¥2000)
10/11土 10:00~11:00
10/25土 17:00~18:00
カラーセラピーの講座は、数種類の方法を用いて、毎月テーマを変えてセッションをしていきますので、定期的にご参加いただけます。

●プリザーブドフラワー (受講料¥3000)
10/18土 15:00〜17:00
10月は秋色の雰囲気にあわせた作品を予定しています。

講師は各講座とも市塚亜希先生です。
ご予約は講師の先生、もしくは二葉カフェまでお願いします。

市塚先生 0296-24-2947
Mail love.copen.love@docomo.ne.jp
HP http://aki.vaca.to/
blog http://ameblo.jp/aki19129/

二葉カフェ0296-22-3998
futabacafe@hotmail.co.jp


★9/28(日)ふたばの日
毎月28日のふたばの日。ドリンク、スイーツ、お酒すべて280yen。今月は日曜日にあたりますので、席のご予約をおすすめいたします。

★引き続き、日曜、祝日働ける方、スタッフ募集しています。仕事内容、時間等、お気軽にお問合せ下さい。

投稿者 futabacafe : 19:15 | コメント (2) | トラックバック

2014年09月15日

あの、ナポリタン

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こちらも秋メニューです。

「あの、ナポリタン」復活です。

私の大好きな喫茶店、女鳥羽が、先日閉店いたしました。

開店したのが、私が産まれた年なので、かれこれ30うん年。物心つく前から母に連れられ、喫茶店とは...の自分のベースになったお店でした。

メニューも見ずに、いつもナポリタンとレモンスカッシュ。また食べたいなぁ...。

みなさんそれぞれの、懐かしい記憶と共にご賞味下さい。(ディナータイムにご提供しております!)

※二葉カフェでは、ただいまスタッフさんを募集しております。
日曜日、祝日働ける方、ご興味ございましたらご連絡下さいませ。0296223998

投稿者 futabacafe : 16:58 | コメント (1) | トラックバック

2014年09月05日

秋のモーニング

モーニングが秋メニューに変わりました。

●りきパンのサラダプレート
●あったかヌードルフォー
⚫️りきパンスープセット(季節のポタージュorオニオングラタンスープ)


お客様のご意見も参考にしながら、朝に食べたいさっぱり感プラス、朝ご飯としてのボリュームを意識した新メニューです。

シンプルにりきパンとコーヒーを味わうも良し、ごはんを食べにきました!でも良し、りきさんとのんびり話をするも良し。

モーニングは毎週土曜、日曜、月曜の8:30〜11:00にオープンしています。
しもだての朝は、ぜひ二葉カフェまで。


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2014年08月15日

朝カフェ ワークショップ

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9月より、「朝のワークショップ」始まります。モーニングタイムにお茶やお食事しながら、体験講座受けて、朝のひとときのんびり楽しく過ごしませんか?まずは3つの講座です!

⚫カラーセラピー
9/1(月)9/14(日)10:00〜11:00
受講料¥2000 定員10名

カラーセラピーとは、日本語で「色彩療法」と言い、古代では、色は体に塗ったり、宝石などを身に着けたりすることで、魔除けや治療、心や体の健康に用いられて来ました。

今回は数あるカラーセラピーの中でも、TCカラーセラピーをご体験いただきたいと思います。
TCカラーセラピーは、14本のカラーボトルを使って、カウンセリングする癒しシステムの1つです。自分に必要な色で、心身をケアすることをカラーヒーリング(色彩処方)と言います。まずは体験として、自己性格診断を行います。

⚫プリザーブドフラワー
9/7(日)9/22(月)10:00〜12:00
受講料¥3000 定員10名

プリザーブド・フラワーとは自然の 花でありながら、生花のように水を必要とせず長期保存ができる不思議な魔法の花です。

魔法の花「プリザーブド・フラワー」を使って、様々なデザインの作品を作ります。基本から丁寧にご指導いたしますので、初心者の方でも安心して学んでいただけます。

世界でひとつのオリジナル作品を一緒に創り上げましょう!

⚫陶花・陶人形
9/4(木)10/2(木)9:00~12:00
(材料費、焼成費、1ドリンクサービス込)
*2回講座1セットで1作品を作ります。受講料は2回分で¥12,000です。
   
ボーン粘土のかたまりから、かわいい磁器人形やすてきな陶花をつくります。
今回は、2回1セットの講座で、リボンがかわいいと評判のピンクの小花の盛りかご「ピンクのリボン」(作品名)の製作を体験します。

あなたも、自分の手で形にする楽しさを一緒に味わってみませんか?

作品名 ピンクのリボン
持ち物 エプロン・タオル


ご予約は
講師の方、二葉カフェまで。

講師
●カラーセラピー
●プリザーブドフラワー
市塚亜希先生
0296-24-2947
Mail love.copen.love@docomo.ne.jp
HP http://aki.vaca.to
blog http://ameblo.jp/aki19129/

●陶花・陶人形
わたなべ工房(渡辺明美先生) 0296-25-4641

二葉カフェ0296-22-3998
futabacafe@hotmail.co.jp
http://futabacafe.smile.tc

投稿者 futabacafe : 16:58 | コメント (0) | トラックバック

2014年08月02日

筑西あんどん舞祭り

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本日8/2土曜日、筑西あんどん舞り2014に出店します。
(13:00-21:30 アルテリオ前)

二葉カフェは、ドリンクとスイーツメインのメニューです。

オススメは、吉野農園×二葉カフェのコラボメニュー「甘ちゃんトマトとスイカの、夏スムージー」
スイカのさっぱり感と後に残るトマトのコクと甘さがとっても美味しい、真っ赤な冷え冷えスムージー。

ソフトドリンク、焼き菓子、杏仁豆腐、チーズプリン、そして筑西きむちのヤンニョムピクルスもご用意しています。

投稿者 futabacafe : 09:53 | コメント (1) | トラックバック

2014年07月28日

祭りのあと

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土曜日のしもだてアパートメントでの1day cafe、たくさんの方にお立ち寄りいただきありがとうございました。羽黒神社のそばということで、お祭り雰囲気を味わえ、また、お神輿が神社から出てくる正面のあの場所で今回企画できたことが、来年以降にも何かつながっていくような、第一歩になった一日でした。
昔からの伝統の夏祭りのにぎわいと、また新しい人の流れを生むまちのスペースとして、どんな科学変化が起きるのか、何かはじまるのか、見えてくるのか、今後が楽しみなイベントだったように思えます。

祭りの余韻を感じながら、今日28日はふたばの日。
ドリンク、スイーツ、アルコールall¥280のお客様への感謝の日。
ほっとひと息つける、そんなおもてなしでお待ちしております。

投稿者 futabacafe : 12:41 | コメント (2) | トラックバック

2014年07月16日

NEW DAY S space shimodate メニュー

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しもだてアパートメントでのイベント「NEW DAY S space shimodate」
1day cafeのメニュー案決まりました。あくまでも案ですが!
音楽を楽しむも良し、
トークイベントで考えるのも良し、
ビールとご飯でお腹を満たすも良し、
アイス片手に火照った体を冷やすも良し、
歩き疲れた足を、座って休むも良し、
それぞれに楽しんで下さってOKなイベントです。
しもだてアパートメントが、しもだてのNEW DAY S spaceとして動き出し始める、最初の一歩かもしれません!
7/26sat 17:30open 18:00〜22:00
FREE ENTRANCE
一緒に時間を過ごしましょう!

投稿者 futabacafe : 18:20 | コメント (2) | トラックバック

2014年07月10日

NEW DAY S ReBorn presents

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若者発信からの筑西市の活性化活動をがんばってる、ReBorn企画のイベントに参加します。

街づくりトークあり、音楽あり、カフェありの、しもだてアパートメントでの入場無料の夏イベント。
筑西祇園祭りにあわせて、7/26土曜日に開催で、二葉も1day cafeとして参加します。

羽黒神社からすぐそばの場所で、祭りの雰囲気も楽しみつつ、ぜひお立ち寄り下さい。
1day cafeの内容など、順にお知らせしていきます!

*二葉カフェ店舗営業は16:00までです。ディナータイムは臨時休業いたします。

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2014年06月27日

やみつきレーズンパン

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モーニングに、りきさんのレーズンパンお出しします。

このレーズンパン、いつものりきぱんを基本に作るのですが、もちもちのパンとレーズンの甘さがとっても美味しく、個人的にはまるパン以上に気に入ってます。
パンの香ばしさにレーズンの甘い香りが混じって、焼き立てのこの香りをかぐとついついつまみ食いしてしまいます!
販売もいたしますので、ぜひお味み下さい。

6/28は毎月28日のふたばの日です。
ドリンク、スイーツ、お酒、¥280でご提供いたします。
週末のんびりいかがでしょうか?

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2014年05月31日

冷製スープ

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完熟トマトの冷製ポタージュ、作りました。
熟れ熟れのトマトを香味野菜とでマリネし、トロトロスープに。
湿気が気になるこの季節、体と心がリフレッシュするスープです。

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2014年05月23日

朝ご飯新メニュー

モーニングに新しいメニューが加わります。
スープリゾットプレートと、
作りたてたまごパン。
どちらも吉野農園さんのお野菜のミニサラダがつきます。
朝からワクワク楽しくなるような、二葉の朝ご飯、スタートです。

(モーニングは土曜日、日曜日、月曜日の8:30からオープンいたします。
焼き立てりきぱんと、
ドリンクは朝ブレンドコーヒー、紅茶、ジュースをご用意しております)

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2014年05月17日

衣替え。

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暖かい日が続いてますね。
気持ちの良い季節です。

二葉カフェ、一足早く衣替えをしました。
といっても、シルバーの器の敷き布を、豆しぼりの手ぬぐいにした小さなことなんですが、テーブルに並んだ様子がとても涼し気に感じます。

年々少しずつお店の内装や什器が変わっていく中で、豆しぼりのねじり鉢巻でつけ場に立つ父親の記憶を思い出し、身が引き締まる気持ちがしました。

寿司屋からカフェへのリフォームの際、建築家の加藤さんからの提案で、新しくカフェに形を変えながらも、寿司屋の記憶を感じられるように、というのが一つのコンセプトでもありました。

変わったこと、変わらないこと、これから変わるかもしれないこと、
色んな変化を楽しみながら、続けていけると良いですね。

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2014年05月02日

GWの風景

ゴールデンウイークです。

この時期よく聞くお客様の会話。

「久しぶりー、前会ったのいつだっけー?」
「元気ー?最近どうー?」
「こんな場所にお店できたんだねー」

帰省シーズンで、みなさんの再会の場所にもなってるようです。
なんとも楽しそうな待ち合わせは、私達スタッフも嬉しいもんですね。

このGWのおすすめランチは、
⚫トロトロ卵のオムライス・自家製ケチャップとお野菜添え
⚫トリカラのバルサミコ酢丼
の2つです。

お腹をみたして、会話に花咲かせて、楽しい連休をお過ごし下さい。

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2014年04月06日

モーニングスタート

いよいよ、来週末の4/12土曜日から始まります。
二葉カフェのモーニング。

パンとコーヒー

シンプルなメニューでのスタートです。

土曜日、日曜日、月曜日、祝日の、朝8:30から開店いたします。

焼き立ての、あの香ばしいパンの香り、
挽きたての豆でドリップした、あのコーヒーの香り、
香りを楽しむいい朝を、週末しもだてで過ごしませんか?

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2014年04月03日

春をつくる

世界から見た日本人は、NOといえない、主張しない、とネガティブな印象をもたれることもありますが、逆にいえば、周りを察知する、和をつくる、空気を読む、が強みでもあるなぁ...と、渡豪時代感じました。 

四季折々を感じる、感じられることも、日本人の特性の一要因では、と。
季節毎の変化や気配を察知し、順応する資質があるような気がします。

一年を通して料理が楽しい季節といえば、僕は「変わり目」でしょうか。
春スイーツ「さくらのシフォンケーキ」楽しくつくっています。
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2014年03月23日

coming soon!!

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焼き立ての「りきぱん」が食べられるモーニング、春よりスタート予定。

只今準備中です!

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2014年03月06日

引き続きスタッフ募集。

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二葉カフェよりご案内です。
土日祝、働ける方、スタッフ募集しています。
平日シフトや時間帯など、スタッフにご興味のある方、ご連絡お待ちしております。
0296-22-3998
→募集終了いたしました。


重ねてご案内です。
和室ご希望のたくさんのお客様にお応えするべく、
4月より和室ご利用方法が変わります。

土日祝、ふたばの日は、
ランチのご利用は2時間までを目安とし2部制になります。
1部 11:30~13:30
2部 13:30~15:30

*ご予約の方、優先です

のんびりお食事していただけるよう、
大部屋のお座敷も、テーブルごとにカーテンで仕切ります。

みなさまに喜んでいただけるよう、ご理解よろしくお願いいたします。

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2014年02月12日

引き続きバレンタイン

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昨日のcocociさんのバレンタインイベント、大盛況で終わりました。
ご来店下さったたくさんのお客様、ありがとうございました。

これはあの人で、こっちはあの人に、でこれはあの方にと、楽しそうにギフトを選んでるのかなー、と見ていると、全員が全員、そうでもなかったようで、

というのも、今どきのバレンタインは、「チョコのお祭り」といいますか、1年で1番たくさんチョコ菓子が並ぶこの時期、ご自分で食べたいものを選んでいる方も多かったようでした。

バレンタインそもそもが色んな諸説がありますが、
女子にとっては、大好き!を伝えるドキドキのバレンタイン、
男子にとっては、貰えるのかなー?の少しの不安と期待半々のなんとも落ち着かないバレンタイン、
そんな時代もあったねー、と話す日がくるかもしれないな、と思った一日でした。

ともかく、チョコや甘いものが大好きな方には、とっても嬉しいバレンタイン、
cocociさんのチョコや焼き菓子のギフトとイートンスイーツ、引き続き14日まで販売することになりました。
イベントに来れなかった方、プレゼントお決まりでない方、色んなチョコ菓子を楽しみたい方、ぜひ見にいらして下さい!

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2014年02月07日

スタッフ募集しています。

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二葉カフェより、

スタッフ募集しております。

ご興味ある方、ご連絡お待ちしております。
0296-22-3998

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2014年01月09日

ダルマルシェ vol.5

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ダルマ市にあわせて開催される、しもだてアパートメントでのダルマルシェvol.5

二葉カフェのメニューが決まりました。
新年のお祝い気分で、
紅白お野菜のピクルスと、
あったかおでんをお出しします。
写真のトマトスープと、くせになるタイ風スープの2種類です。

場所 しもだてアパートメント大町郵便局となり
1/13月曜日 10:00〜16:00
20人以上の作家さんが集まります。
詳しくはブログをご覧下さい↓
http://ameblo.jp/shimodatemarche

店舗でも通常営業しています!
ダルマ市もダルマルシェも楽しんでお過ごしくださいませー。

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2013年12月02日

ジャズの一夜。

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FUTABA CAFE JAZZ NIGHT 2013

盛況と興奮で、無事終わりました。

生の音は、本当に素晴らしかったです。
オリジナル、ポップスのカバー、クリスマスソングと、今年はさとこトリオさんの色んな音が聞けた、楽しいライブとなりました。...

素敵な演奏真っ只中、ふと外に出ると、「いしや〜きいも〜」のトラックがゆっくり通り過ぎ、思わずにやり。

もれてくるジャズの音と、
体をゆらすお客さんと、
暗闇に光る店内の灯りと、

いつものひっそりした街に、突然やってきたサーカス小屋のように、なんだかドキドキしてしまいました。

楽しい時間を作ってくださったみなさん、ありがとうございました!
また来年まで、お楽しみに。

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2013年11月28日

二葉カフェ8周年

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本日、二葉カフェ8周年です。
みなさまに支えられての今日、本当にありがとうございます。

本日より、ご来店の方先着100名様、お花のプレゼントいたしております。

また、今度の土曜日30日の、8周年記念ジャズライブ、まだ少しお席がございます。
ご希望の方、お店までご連絡下さいませ。0296-22-3998

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2013年11月16日

nurselog展×しもだてアパートメント

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★nurselog展×しもだてアパートメント企画vol.3

イラストを書いているnurselogさん(森隆司さん)とのコラボイベントとして、二葉カフェが1day cafeを開きます。

お店とはまた違ったメニューと、森さんのイラストをイメージした雰囲気でお迎えいたします。

menu
⚫ホットサンド3種
ハニーハムチーズ
ほうれん草のキーマカレー
紅玉の煮りんご
⚫クリスピーポテト
⚫クラムチャウダー
⚫瞑想のブレンド
⚫サングリア(ノンアルもあります!)
⚫ホットワイン
⚫ネストビール

11/17(日) 11:00~19:00(雨天決行)
筑西市甲106
(下館大町郵便局となり)

*お店でも通常営業しています。

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2013年11月07日

代がわり

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8周年を目前に、開店当初からかけていた暖簾にほつれが目立ってきました。

暑い日も寒い日も、
雨でも風でも雪でも、
そしてあの地震の時も、

お店で一番最初にお客様をお迎えし、一番最後にお見送りしてくれていました。

お疲れさま、の気持ちで、平穏な店内に場所を移しました。

さて、空いてしまった暖簾かけ。
新調しようか迷ったあげく、先代二葉寿司の暖簾をかけることにしました。

御守りのような、入口でお店を見張っているような、なんとも身が引き締まる思いがします。

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2013年11月02日

イベント企画。

行楽シーズンの秋、当店もいろんなイベントの企画、出展をしています。

これまでもたくさんのイベントを行ってきましたが、今年が一番多かったようです。

8月終わりのshoco展をスタートに、Aloha day 2013、しもだてマルシェ、結い市、えこさんのぴあのライブ、ボンマルシェ。
今月もしもだて街歩きのケータリング、nurselog展、ちくせい商工祭り、そしてJazz Night 2013。

あらためて今年の多さは際立ちます。

イベントでたくさんの方とお会いできることはとても嬉しい事ですが、
もうひとつ大きな良さがあります。

それはイベントのテーマや内容にあわせてメニューを考えることです。

Aloha Dayであればハワイのお料理、しもだてマルシェでは秋ごはんプレート、ボンマルシェではスープバー.......
普段のお店でのメニュー検討とはまた違った発想、アイディアが出ることがあり、それが新メニューや定番のメニューにつながったりもします。
イベントにかかる時間や手間もありますが、お店の幅を広げられるいいチャンスだと思い、今年は積極的にイベント活動をしています。

外に出展の際は、お店は通常営業することが多いのですが、
いつもと変わらずお店を開店してくれるスタッフに感謝ですね。

次回は11/17(日)のnurselog展(しもだてアパートメント)での1day cafeです。
どんな風になるか、自分でも楽しみです♪

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2013年10月03日

Aloha Day 2013振り返り

いつもは夏の暑いさなかに行われるハワイアンイベント、今年は時期をずらして9月に企画いたしました。
運動会や各地の秋のイベントに重なったものの、いいお天気に恵まれ、風を感じながらのとても気持ちの良い1日となりました。

一部はBGMをかねたウクレレの演奏、二部は生音でのフラダンス。
特に二部は面白く、あれ踊れる?あれ弾ける?あれやっちゃう?あれ踊りたい~、でその場で決めていくスタイルで、その場にいるみなさんが自分たちで作っていくその流れがとっても楽しそうでした。

開店最初の年、ウクレレのお二人と偶然に始まったハワイアンイベントが、色んなご縁がつながりまた新しいイベントに変化していることに、しみじみ時間の大きさを感じます。
ウクレレのりちゃんとの打ち合わせも、ほとんどメールだけで、スピーディにで進められ、時間をかけて今までイベントを作りあげこれた上での、あうん、がありました。

また来年、どんな形になりますか。今からワクワクです!

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投稿者 futabacafe : 17:53 | コメント (1) | トラックバック

2013年09月28日

その後Aloha day 2013

店内はハワイ、です。

29日の無料ライブのメンバーが、二葉カフェの雰囲気をガラッと変えてくれました。

ウクレレとフラダンスのライブは、15:00からです。
生音をBGMに、お茶の時間を楽しみましょう。

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2013年09月18日

秋のスイーツ。

日に日に秋めいています。
変化を感じれるいい時期ですね。

今日のcocociさんのお菓子は、プリンとスコーンです。
ふたつとも、個人的にこの時期食べたいお菓子ですがみなさんはどうでしょう?
...
お菓子教室を開いているcocociさん。春から二葉でのお菓子販売をしていますが、来月、「秋のお菓子の発表会」をするそうです。

10/5 Sat 11:30〜18:00
cafe la famille納屋にて

詳しくはブログをご覧下さい。
http://cococigococi.blog.fc2.com/

お菓子が楽しい秋。
二葉でも秋スイーツ準備中です!

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2013年09月04日

shoco展を終えて。

金曜日から3日間の「shoco展2013summer」無事終わりました。

shocoさんの絵のファンの方、フライヤーを見て来て下さった方、イベントを知らなかった二葉のお客様、など、たくさんの方が楽しまれたようです。

個展のたびにshocoさんと話すことは、

個展のイベントをきっかけに起きる「出会い」ってすごいなぁ、と。(ちょっと照れくさい言葉でもありますが)
shocoさんと、そして絵と、いらっしゃる方々と、場所としての当店と。
色んな方たちと出会えるのはもちろん、絵を店内に飾った時にハッとするようなその絵の魅力に気づいたり、空間の雰囲気がいつもの二葉と違っていたり、そういうのも出会いの妙だなぁ、としみじみ感じました。

元をたどれば、自分とshocoさんが出会うきっかけとか、そのきっかけのきっかけとか、そういうことまで不思議な必然に思えてきます。

絵を見てくださる方の表情、のんびり時間を過ごしている方の様子なんかに、開催する自分たちの方が癒しと元気をもらえています。

暖かい季節に、またshoco展ご案内できるかもしれません。
春までのお楽しみに。

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2013年08月21日

ALOHA DAY 2013

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今年もやります、ハワイアンイベント。
9/29日曜日の昼下がり、ウクレレの音色とフラの踊りを、のんびりゆったり楽しみませんか?
詳細決まりしだい告知いたします!


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2013年08月08日

夏丼。

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夏のおすすめ丼です。

トマトサルサのタコライス丼。

暑いこの時期食べたくなる、沖縄料理のタコライス。

今日のランチは、半分以上のお客様がご注文されました!

挽肉には大豆を入れてスパイスで煮込み、ピリッとさわやかなトマトサルサをのせて。
夏バテな胃袋にも、するするっと入っていきますよ。

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2013年07月22日

夏ドリンク。

あっという間の梅雨明けで、あっという間の夏がやってきました。

体がキュッ!となる甘酸っぱい夏ドリンクのおすすめです。
ハチミツレモンソーダ。
二葉の新メニューでもあります。

あわせて、cocociさんの季節のケーキをお出しはじめました。
焼き菓子やジャムの販売は春からスタートいたしましたが、
季節にあわせたその時々のケーキもおいてくださることになりました。
先週はレモンのタルト、今週はプラムのパイ。

二葉のスイーツとあわせて、ぜひお味見下さいませ。

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2013年06月25日

So much enjoy!

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English Cafe BBQ party

英会話メンバーとそのお友達とで、バーベキュー。

みんなで食べるとほんとに楽しいですね。

思いのほか、外国人も日本人も流しそうめんにテンションがあがり、やんややんやと盛り上がりました。

日本語、英語が飛び交いながらも、言葉を超えたみなさんの交流が、とても楽しそうでした。

自分にとっての英語は、極端にいうなら友達作りのツールでもあります。
普段はカフェの中で会話レッスン形式ですが、今日みんなでワイワイ楽しむ時間がもてたことは、English Cafeの一つのゴールでもありました。

集まってくれたみなさんに感謝です!

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2013年06月13日

たまらんにおいです。

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ピーカンナッツのパイが焼きあがりました。
コーンシロップの甘い香りと、ナッツの香ばしい匂いが店内を漂っています。

毎週日曜日にお店で行っている英会話「English Cafe」のアメリカ人の先生に教わったパイです。

アメリカでお母さんたちが良く作る、定番のパイだそうです。

アメリカのお袋の味、日本人の自分がはまってしまってます...。

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2013年06月08日

フェイスブック始めました。

タイトル通り、facebookはじめました。
プライベートでは、数年前からちょこちょこ日記などを書いていましたが、
旬な情報をいち早くお届けしようと、二葉カフェのページを作りました。

アドレスはこちらです↓

https://www.facebook.com/futabacafe.smile.tc

更新するお手軽さにつられ、HPよりもまめに更新しています。
(こちらのHPを見てくださる方にむけても更新しないといけないですよね...!)

ちなみに、今日更新した情報はこちらです。

・・・・・

大人になって好きになったもの。
鰹もその一つです。
食わず嫌いだったんですが、父が握ってくれた戻り鰹の寿司に、うまい!と感動し、その旨さを覚えてからでしょうか。

父好みの、ニンニク、生姜たっぷりの、あの味が忘れられないものです。

自分流に、あの味をアレンジしました新しいメニューです。
「カツオたたきのみぞれ丼」
醤油とオリーブオリーブのベースに、ニンニク、ケッパー、玉ねぎ、トマトを入れた、さっぱり感と食べごたえのあるタレでからめた二葉風カツオ丼。
ぜひご賞味下さい!

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フェイスブックでもホームページでも、見てくださる方と何かつながれる内容をお届けしていきたいと思います!

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2013年05月09日

久々の衝撃。

まさか、こんな写真をアップするとは、オープン当初は夢にも思いませんでしたが..(笑)
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先日、姪っ子デートをしてきました。

その前のデートは、ショッピングモールのキッズ広場で遊び、
ブランコやらブロックやらシューティングやらおままごとやらトンネルやら、
よくもそろいもそろえたなと感心するほどの遊び場で、帰る頃にはクタクタに。

その教訓を活かし、今回はのんびり映画でも見てればおとなしいだろうと、プリキュアを観にいきました。
(暗闇でちょっとうたた寝できるかな、と密かな期待も...!)

CMやらアニメやらで、なんとなく女の子の変身ヒロインもの、という認識はあったものの、初のがっつり視聴。
30分ほど物語が進み、なんとなくの設定をつかみ始めた頃、まさかの衝撃の事実が。

ヒロインの女の子5人が、いわゆる敵にやられそうになった瞬間、新たなヒロイン4人だか5人だかが(この辺も定かではないのですが...)が助けに入り、またピンチになるとまた新たなヒロイン2人だか3人だかが助っ人として現れ、なんと最後には32人登場!プリキュアって何人いるの?そもそもプリキュアって何?誰が主役なの?ドキドキ?フレッシュ?ハートキャッチ~?もう脳みそグチャグチャです。

集中してる姪っ子に、ひそひそと「あれは誰?」とたずねると、「スマイルだよ」、と。
ん~~~。
「んじゃあれは誰?」
「マナちゃん」
「んじゃあれは?」
「ドキドキプリキュア」
「んじゃあれは?」
「知らない」
ん~~~。

よくよくタイトルを見れば、オールスターズと書いてあり、歴代?のヒロインが登場する、豪華な回だったようで。

すっかり満足した姪っ子と、うたた寝どころじゃなかったくったりの叔父。
ひとまず姪が楽しめたようで良かったです^^

映画の感想といえば。

32人のプリキュアの変身シーンがキラッキラッとチカッチカッと目に焼きつき、
32人の女の子の必殺技をくらっても何度も何度も攻撃をしかける敵(性別はオスであろう)に、
少しばかりの同情も感じました。

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2013年04月11日

嬉しいお引っ越し。

ご近所に引っ越してきたお客様が、ふらっとお店に寄って下さいました。
どんなお話をしたらよいか、街のご案内をしようか、ご出身はどちらか、趣味は、お仕事は、ご家族は、、、、、と、興味深々でしたが、いつもと違った少しの緊張感がありました。


というのも、

お客様は、なんとオーストラリアの方。
(何度かこのひとりごとで書きましたが、二葉開店前、わたくしちょろっと遊びで渡豪しておりました。)

日本に来たばかりで、今日が筑西に引越しで、初日にご来店。
勝手ではございますが、ご縁を感じずにはいられません!

旅先でたくさんの方に助けられたり、色んなご親切をいただきました。
ご恩を返すタイミングが今まさに来た!と鼻息が荒くなるのを抑えながら、
必要な情報をお伝えしつつ、お互いの簡単な自己紹介をすまし、なんとも楽しい時間となりました。

英語の先生として1年ほど日本で暮らすそうで、また新しいおつきあいが楽しめそうです。


の前に、まずは英語の復習に取り組みます........!

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2013年03月20日

お菓子販売のお知らせ。

下野市で4月よりお菓子教室を開くcocociさん。
心が落ち着くような、ホッとするお菓子を作っています。

はじめてcocociさんのお菓子を食べた時、シンプルにうまいなぁ、と。
みんなの心と体の真ん中に、すっと入ってくるような、そんな魅力のお菓子でした。

4月からcocociさんのお菓子を二葉カフェで置いていただくことになりました。
もちろん、二葉カフェのケーキも変わらずご提供いたします!
ファンのみなさま、初めて知るみなさま、ぜひ一度、心が落ち着くお菓子を体感してみてはいかがですか?

それに先がけて、3/31(日曜日)の1日、cocociさんが二葉カフェにいらして、ケーキ、焼き菓子、ドリンクなどをお出しして下さいます。直に「手渡し」のお菓子に触れられるこの機会、ぜひ遊びにいらして下さい。(11:30~18:00を予定しています!)

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2013年02月17日

しもだてアパートメント 1day cafe vol.0

2/26(火)に、しもだてアパートメントで、1日カフェとして出店します。

お菓子教室を開くcocociさんとのコラボイベントで、二葉カフェとして食事を担当いたします。

色んな縁でつながった、1日カフェの企画。
さて何をお出ししようか...。

せっかくの場所を変えての1日カフェ。
通常の二葉カフェではお出しできないもの。
背伸びしない、今の自分がお出ししたいもの。
cocociさんとのコラボとして大切にしたいもの。

あれこれと考えながら、ふと、去年の秋に「ゆにわ」というお店でいただいた食事を思い出しました。
店長のちこさんがお書きになった「いのちのごはん」という一冊の本に出会い、
そこでお出ししている食事をぜひいただきたい、と大阪まで出かけました。
inogoha-mini.jpg

食べ終えて、色んなことを感じたのですが、
一言で言えば、
心と体が幸せであったかくなる、そんな体験でした。
食べ物に携わる毎日ですが、向き合う姿勢についてあらためて考えさせられました。
(感じたことを体現するには、まだまだ消化不足なのですが...。)

来て頂いた方が心と体がほっとするような、そんな1日にできたらな、と思っています。
ゆったりとした時間を過ごしに、ぜひ、お待ちしております。

2/26(火) 11:00~17:00
futabacafe(food) + cococi(sweets drink)

しもだてアパートメント
茨城県筑西市甲106 駐車場あり
お問い合わせtel 0296-25-3118(滝)
*下館大町郵便局となりの、しもだてマルシェの会場です。

cocociさんブログ http://cococigococi.blog.fc2.com/
ゆにわ店長ちこさんのブログ http://ameblo.jp/tico82000/

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2013年01月12日

年越し。

威風堂々と、年越しを過ごしました。
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初めての、年またぎコンサート。
オーチャードホールで行われた「東急ジルベスターコンサート2012-2013」に行ってきました。

一昨年、テレビで放映されたこのコンサートを見て、ボレロで迎えた新年の瞬間に感動し、先日の大晦日の夜、生で体験してきました。

テレビ中継ならではの、ちょっとしたリハーサルや、CMの間の準備など、通常のコンサートとはまた違った楽しさがありました。

今回のカウントダウン曲はエルガーの「威風堂々」。
誰もが耳にしてるであろうこの曲。
年越しの瞬間に向けて曲が進むにつれ、指揮者も演奏者も、そして観客みんなの気持ちが高ぶってくのを感じ、胸がつまりそうになりながらの観賞でした。
曲が終わると同時に、新年を迎え、照明がパッと明るくなり、テープが飛び交い、そして観客全員でのスタンディングオベーション。
それはそれは感動し、晴々とした気持ちで2013年を迎えることができました。

威風堂々とまではいきませんが、一つ一つを丁寧に向き合う、そういう姿勢で今年を過ごせたらなと思っています。

本年もよろしくお願いいたします。

二葉カフェ 渡辺

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2012年12月05日

shoco展 ~2012winter~  in 二葉カフェ

今週末のshoco展の搬入でshocoさんがいらっしゃいました。

個展準備を終え、コーヒーでほっとひと息。
飲み終えたカップに小さなメッセージがありました。
shochocup.JPG

うれし過ぎます♪


あらためてイベントのご案内
●shoco展 ~2012winter~  in 二葉カフェ
  12/7(金)8(土)9(日)11:30~22:00

futaba2012webshoco.jpg

クレヨン作家さんのshocoさん。
昨年に続き2回目の二葉での個展です。
新作もたくさん見られるそうですよ。
展示+ポストカードやTシャツの販売も予定しております。
入場料はございませんので、お店にいらした際にぜひご覧になって下さい!
shoco HP:http://www.geocities.jp/emkws_chocolat/

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2012年11月28日

7周年、そして8年目へ。

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本日11/28、いいふたばで7周年を迎えました。

あっという間の7年でしたが、一年一年、内容の濃い時間が積み重なった今日でもあります。

ご来店下さるお客様、いつも応援してくれてる友人、コーチ、お店を支えてくれているスタッフ、そして家族、二葉寿司を残してくれた父に、あらためて感謝申し上げます。ありがとうございます。

7年前の今日、お客様がゆったり時間を過ごしている雰囲気をイメージしてスタートしました。
こんなにたくさんの方に来ていただけたり、パーティーや色んなメニューを提供したり、イベントに出店したり、当初は想像していなかった今の状況に正直びっくりしています。
お店を続けるって、とっても面白くワクワクします。

後3年で10周年。
小さなふた葉から始まりましたが、どんな花が咲くのか、どんな実がなるのか、はたまた変わらずふた葉の芽を伸ばしているのか、これからの二葉カフェが自分自身とても楽しみです。

今日からまた、一日一日を大切に過ごしていきたいと思います。
8年目もよろしくお願いいたします。

二葉カフェ 渡辺秀樹

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2012年11月02日

イベント出店

先月は、二つの外でのイベントに出店してきました。

地元筑西での「しもだてアートフェスタ」
結城市での「結い市」です。

いつものお店とは違ったお客様との交流が、とても楽しいですね。
普段お店にいらっしゃる方がブースに寄って下さったりすると、いつもよりお話する時間がとれ、とても話がはずみました。
また、初めてお店のことを知って下さる方、地元の懐かしい旧友や親戚、また同じく出店されてる作家さんやカフェやパン屋さん、マッサージの方など、たくさんの方たちとお会いすることができました。

何人かのお客様がこんなことを事をおっしゃってました。
「若い人たちががんばってるのは嬉しいねぇ。
 それに、お店の人、お客さんって感じじゃなくて、一緒になって話したりしてて楽しそうよねぇ。」
なんとも嬉しくなるお言葉でした。

例えば、「お祭りの屋台に行って、焼きそば買って食べる」であれば、売る人、買う人、となりますが、
今回のイベントでは、作品や商品をいろんな方たちに見ていただいて、そこからうまれるコミュニケーションを楽しんでる場面をたくさん見かけました。

特産品や地域の名物をアピールしながらも、こういったコミュニティから街の暮らしが楽しくなっていったらいいなぁ、
そんなことを思ったイベントでした。

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2012年09月23日

秋といえば。

秋の気配を感じるこの季節。

9月といえば、


...やはり、自分の誕生日でしょうか(笑)
すみません、思いっきり自分ネタです。ひとりごと、と了承の上お読み下さいませ^^

今年も、たくさんのお祝いの言葉や、嬉しいプレゼントをいただきました。

あらためて、みなみなさま、ありがとうございます。

身近な方からはもちろん、遠方でなかなか会うことができない友人からの連絡は、とても嬉しいものですね。
お正月、年賀状を眺めながら、こいつ元気かなぁ、昔色々お世話になったなぁ、また老けたなぁ(笑)、と色々思いをはせるものですが、誕生日にコンタクトくださった方も、ひとりひとりそれぞれ色んな思いがこみ上げました。

印象に残った言葉の一つに、「私自身の両親に感謝だね」とありました。
親がいて、自分が誕生した日、親がいなければ誕生日もありません。

自分のこれまでのつながりを振り返る、そんないい日になりました。
重ね重ね、みなみなさま、ありがとうございました♪
一年一年、自分らしく、いい歳を重ねていきたいと思います。

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2012年09月02日

夏休み2012

8月の夏休みを利用し、仙台→長野に旅行してきました。

まずは仙台へ。毎年行ってるapbankフェスが今年は3会場公演となり、ap好きの友人と宮城へ出かけました。
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今年のフェスのテーマは
「食べること、買うこと、エネルギーのこと、ごみのことなど私たちのくらしとそれをとりまく環境との繋がりを実感できる、さまざまな取り組みを実践しています。
さらにそれらの取り組みが、震災を受けた東日本の復興支援に繋がることを目指します。」
フェスとして、震災や、環境へのメッセージが発信されていて、忘れないこと、これからに向かってできること、をあらためて考えました。
他のイベントとはちょっと違う、アーティスト、オーディエンス、スタッフが一体となったあの幸せなひと時は、心が開放される、年に一度の大好きな時間です。
フェスといえば暑さ対策。水分補給も兼ね(?)程よく(?)ビールを飲みながら、ほろ酔いで音楽にどっぶりつかる。それはもう最高の一日でした!


そして長野へは、学生時代の友人らと、伊那の山奥にあるレストランへ出かけました。

林で囲まれたそのレストランには、ヤギがいて犬がいて、小川のせせらぎが聞こえ、オーナーさんご家族がそこで暮らしていていました。
流れ星を探しながらのバーベキュー、そしてビール!それはそれは素敵な一日となりました。
オーナーさんに、生活はどうですかと尋ねると、余計なものが見えなくていいですよ、とのこと。
暮らしのあり方を見つめる良いお話が聞けました。
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2つの旅を振り返れば、
偶然にも、安心できる友人と、ビールを飲みながら、暮らすことを考える、そんな今年の夏休みとなりました。
みなさんはどんな夏を過ごしましたか?
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2012年08月08日

Aloha Day 2012

2年ぶりとなった今年のハワイアンイベント 「Aloha Day 2012」

今年のテーマは、「夏の午後のひとときを、のんびりハワイアンで♪」

例年は、ディナータイムに開催し、席は完全予約制、そして、歌う、踊る、見る、がはっきりしたライブ形式でした。
今年は、お客さん、シンガーさん含め、みんながハワイにいるようなゆったりした時間を過ごしたいとのコンセプトのもと、ティータイムにBGMのような演奏形式にし、またメレフラタイムも設けました。

メレフラとは、食事やお酒をいただきながら、
普段お稽古している曲や思い出の舞台の曲を踊るハワイアンパーティーのこと、だそうです。

どんな風になるのか、期待と少しの不安がありましたが、期待以上の盛り上がりになりました!

偶然いらしたフラのレッスン帰りのおばさま達が一緒に踊り、ウクレレ持参のおじさまが一緒に演奏し、
ハワイ帰りのようなご家族のママが即興でフラを踊る、など、なんとも楽しい時間となりました。

実は自分自身はハワイにまだ行ったことがないのですが、南国に住む方のフレンドリーな感じと、音と踊りでみんなで楽しむ、そんなハワイな雰囲気を味わうことができました。

さて、来年はどんな風なイベントになるのか。
今からとても楽しみです♪♪

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2012年07月04日

夏の風物詩といえば。

「風物詩」を辞書で調べると

・風景や季節をうたった詩。
・その季節の感じをよく表しているもの。

とありました。
四季折々で耳にする言葉ですが、特に「夏の風物詩」が印象強く感じる方は多いのではないでしょうか。

祭り、神輿、花火、風鈴、浴衣、スイカにとうもろこしに麦茶など。


二葉の風物詩はこちらです。

akatori.JPG

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蚊取り線香とうちわ。

蚊取り線香の匂いをかぐと、小さい頃の夏の記憶が蘇ります。
パー、プーとお豆腐やさんのラッパの音、父と兄と水風呂で行水したこと、汗だくになって真っ黒に日焼けして遊んでたこと。

最近ではあまり見かけないのか、20歳前後の若いお客様が入り口の蚊取り線香を見て、「何これ、かわいぃ~♪」と連呼してたのは、さすがに時代の差を感じてしまいましたが(笑)

また、節電、エコの夏に向けて、お店オリジナルのうちわを作成しました。
二葉のれんやショップカード、缶バッジや手ぬぐいなど全てをデザインをしてくれている友人夫婦が、またまた今年はカワイイうちわを作ってくれました。

お店に来た時ビビッと来たという蚊取り線香柄、夏の色鮮やかな朝顔柄、お祭りに持って行きたい花火柄の3種。マスコットのブタバも夏仕様でおさまっています!
エアコン控えめで店内の空調を設定しておりますので、ぜひこのうちわで涼を取って下さい。

また、こちらのうちわはお店でチャリティー販売をしております。
震災の義援金として募金をし、エアコンとうちわを併用したエコな生活をしながら、夏の風物詩を感じる。
そんな今年の夏はいかがでしょう?

投稿者 futabacafe : 18:04 | コメント (4) | トラックバック

2012年06月14日

またいつか夏に。

沖縄国際映画祭に地域発信型映画出品作品として上映された、「またいつか夏に。」
先日、明野公民館で開催された上映会に行ってきました。

ituka.JPG

筑西を舞台にした物語ですが、なんと主役の村上さんが二葉カフェで働いているという設定で、うれしいような、どこかこそばゆいようなそんな気持ちで拝見しました。

ネタばれしてはいけないので、細かなストーリーは言えないのですが、日本一の大きさの平成神輿が登場した時に、何かすごく大きなことが地元で起こったんだな、と実感しました。

というのも、夏祭り以外でかつぐことのない神聖なお神輿が出て来たことは、地元に住んでいれば、それがいかに簡単なことではないことだと、容易に想像つきます。
監督さんや映画スタッフさんはもちろん、神輿が出せるよう手配した地元や伊達組の方々、製作を裏でバックアップしたちっくタッグ、市の方々、そしてこの映画祭をプロデュースしている吉本興業、ほんとにたくさんの協力とご縁と支えのもとに、あのシーンが完成したのだなと、ストーリーとはまた別の感動がありました。

映画館でロードショーとして見ることはできないそうですが、また上映会が開催されるようです。
7月末の下館祇園まつりでも、スピカで上映されるようですよ。
まだ見ていない方、ぜひ足を運んでみてください!

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2012年06月01日

グリーンカーテン

今年もゴーヤを植えました。

goya.JPG

寿司屋の息子で育ちましたので、調理の仕事はなんとなく小さい頃からやっていましたが、畑仕事とえいば、保育園で芋ほりをした、親戚の田植えを遊びで手伝った、夏休みの宿題で朝顔を植えた、恥ずかしながら、そんな程度の経験しかありませんでした。

昨年、節電の夏に向けて、ゴーヤでグリーンカーテンを作りました。
自分にとっては初に近いほどの畑仕事をこなし!(といってもプランターに土と苗をいれただけですが...)ネットいっぱいに葉が生い茂り、実が生った時はなんとも嬉しい感動がありました。

今年は昨年の倍の苗を用意し、さっそく壁にネットをはり、準備完了です。

毎日の成長が楽しみです♪

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2012年04月06日

ドライブがてら。

偶然にも、2つの自動車情報誌に当店が掲載されました。

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一つは茨城トヨペットの「さんさん」
もう一つは茨城日産の「BASILICO」

茨城県内の各ディーラーさんで配布されるそうです。
筑西でのドライブ散策の特集が組まれ、ほっと一息お茶できるお店として紹介されています。

日に日に春を感じるこの季節。
ドライブしながら街ブラするのもよい時期ですね。

さて、自分もどこかに出かけるとしますか。

......  まずは洗車をしなければ(笑)

投稿者 futabacafe : 18:15 | コメント (1) | トラックバック

2012年03月22日

春近し。

先日、元スタッフさんや親しい方のグループで食事会をしました。
それぞれの色んな国の体験の話に花が咲き、話題にのぼった国と言えば、こちらです。
ペルー、アメリカ、韓国、中国、オーストラリア、タイにインドにパキスタン、ロシアにイギリスにフランスドイツスペインイタリア。
(そして、フランス料理をいただきながら、ベルギービールとチリワインを飲み、宮田さんちのいちごを食す(笑))

コミュニケイトすることを楽しみながら、
一晩で世界を周ったような、そんな不思議な時間を過ごしました。
世界中の人がそれぞれの文化で、毎日を過ごしているんだなぁ、とあらためて実感し、そして確かにつながっていることを再認識しました。


そして、日本。

「春」 「桜」

寒い冬から暖かな春へ、そして満開の桜。

一年で、最も日本を感じられる季節ではないでしょうか。

選抜高校野球の選手宣誓の中の言葉で、

「苦難を乗り越えることができれば、
その先に必ず大きな幸せが待っていると信じています。」

とありました。

本当にそう思います。

世界の色んな場所で、誰かが誰かの幸せを祈ってる。
そう思えると、一瞬でもポッと気持ちがあたたかくなりますね。

今幸せな人も、何か困難な状況にいる人も、みなさま、いい春をお迎え下さい。

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2012年02月17日

スタッフのひとりごとNo.13

こんにちは。10月より二葉カフェのスタッフとして働いております、清花(さやか)です。

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二葉カフェの雰囲気と料理が大好きで、お客さんとしてよく利用しておりました。結婚と同時に以前の会社を退職し、2011年9月から、どこかでまた働こうと考えていたところ、ふと「私の好きな二葉カフェで働きたい!」と思い、マスターに相談いたしました。
ちょうどスタッフを募集するという時で、憧れの二葉カフェで働くことになりました!

主にキッチンの補佐をしておりますが、覚えることも多く、盛り付けのセンス、手際の良さも身に付けるまでには時間がかかりました。しかし、お客様から料理について聞かれた際に、多少説明することができるので、キッチン補佐の仕事はとても楽しいです。
また私自身美味しいと感じているので、お客様に自身をもって提供できます。
4ヶ月ほど経ち少しは慣れ、少しは補佐として役立つ存在になっているのかな?と勝手に思っています(笑)。
ドリンクを作るのはまだまだですが・・・(笑)

色々なお客様と接し、「美味しい」という言葉をいただき、そして料理の基礎も学ぶことができ、充実した日々を送っております。
焦らず、冷静に、かつ満面の笑顔で仕事をこなせるよう、これからも日々努力していきたいと思います。
私は主にディナータイムにおります。ぜひご来店の際はキッチンをのぞいて下さいませ!

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2012年01月14日

さて2012年。

いつの日もこの~胸に~ 流れてるメロディ~
  かろやかにゆる~やかに 心を伝うよ~

高校1年の時、どはまりした曲のサビの歌詞です。
ここ数日流れてるメロディといえば、なぜか「人生いろいろ」。
かろやかでもゆるやかでもないですが、そういう年齢になったってことでしょうか(笑)?

ほぼ毎日何かの音楽を聴いています。
営業中はBGMを、運転中もお出かけ先も、開店前の仕込み中にもipodを流し、録画した音楽番組や音楽DVDを夜中見てることも多いです。カラオケに行ったり、音楽フェスやコンサートに出かけたり、気づけば当たり前のように音楽が身近なもとのなっています。

昨年の暮れは、久保田利伸に興奮し、スカパラで踊り、アッ子さんとさぶちゃんで涙し、ボレロで新年を迎えました。

大なり小なり毎日色んなことが起こりますが、心に響くものを大事にしたいものです。

かろやかに、ゆるやかに、上を向いて歩こう、そんな1年にしたいと思います。

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投稿者 futabacafe : 13:58 | コメント (1) | トラックバック

2011年12月09日

趣味?

例えば、家事で好きなこと、そうでないこと、仕事で好きなこと、そうでないこと。
みなさん誰でもあるかと思います。

そして調理の中でも、色んな作業があります。
洗う、切る、炒める、あえる、煮る、ゆでる、蒸す、盛り付ける、などなど。

そんな中で、最近、これって好きなんだなぁと気づいたこと。
「焼く」 
burn じゃなくて bake の焼く。
いわゆる「オーブンできつね色に焼く」という工程に萌えます(笑)
なぜかはわかりませんが。
小学生の頃、科学クラブでカルメ焼きの実験をした、あのワクワクドキドキ感を思い出しますね。

クリスマスに向けて、焼き菓子をせっせとbakeしています。お帰りの際でも、ぜひご覧下さい♪

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投稿者 futabacafe : 16:08 | コメント (3) | トラックバック

2011年12月06日

2つお知らせ。

●義援金寄付
先日のjazz night 2011 チャリティーライブでのチャージ、売上げの一部をあわせまして80,000円、
そしてはなカフェ売上げ37,000円、合計117,000円を日本赤十字社を通しまして震災義援金として送金いたしました。
みなさまのご協力、ありがとうございました。
一人一人の寄付や募金が、復興や被災した方への笑顔につながるよう、今後もチャリティーイベントを企画してまいります。よろしくお願いいいたします。
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●筑西きむちグランプリ
日曜日行われました、小栗判官でのグルメコンテスト、なんとグランプリをいただくことができました。
当日お出しした料理は、「筑西きむちとマグロユッケのサラダ風どんぶり」です。
なお、12/7(水)のニュースワイド茨城(NHK水戸放送局 18:10~19:00)で筑西きむちの特集があるそうです。当店のメニューもでるかも!?です。ぜひご覧下さい!

投稿者 futabacafe : 18:48 | コメント (1) | トラックバック

2011年11月30日

6周年イベント終了。

はなカフェ、そしてチャリティーライブとたくさんの方に来ていただき、ありがとうございました。

6周年ということは、7年目で、小学1年生なら中学生に、中学生なら大学生に、時間の長さにあらためてびっくりしています。

そして、いろんな方にお祝いの言葉やメール、そしてプレゼントをいただきました。
あらためてお礼申し上げます。ありがとうございました。

不思議なことに、いただいた言葉やメールのほとんどが、「二葉カフェ、お誕生日おめでとう!」でした。
お店自体が生きているように感じ、みなさんにかわいがっていただいてるなぁ、と本当にうれしく思います。

お客様、スタッフ、友人、家族、いろんな方に支えられて7年目突入です!
よろしくお願いいたします!

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↑お客様にいただいた、手作りのパッチワークです。まさしく「感動した!」です!ありがとうございます!

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2011年11月09日

食欲の秋

今日は、色んなお客様とある話題について立て続けに話が盛り上がりました。
その話題は「ダイエット」!

・毎年色んなダイエット本がヒットを飛ばしてる
・35歳を過ぎたらなんとかっていう酵素が出てきて太り始める
・大事なのは体重じゃなくて体型だ!
・運動の消費と食事制限を考えたら、カロリーの低いものを食べるほうが手っ取り早い
・黒烏龍茶を飲んでると、太らないような錯覚を覚える
・30代を越えたあたりから、代謝が悪くなった
・やっぱり炭水化物を抜かなきゃだめよ
                   ・・・・・・・

信憑性はおいといて、まぁ、話が盛り上がりました。話題がつきないのは、いかにみなさんが関心があり、そして成功するのが簡単ではない、からでしょうか(笑)?

自分も半年ほど前、それまでより5,6キロ体重が増え、こりゃいかんとダイエットを始め、やっと最近元に戻ってきました。
おいしいものを食べ満腹になる幸せもありますが、日々の節制もある程度は必要だな、と感じるこの頃です。
しかし、ご飯も野菜もお魚も、おいしいものがたくさんあるこの季節、食いしん坊の自分としては自分との戦いのシーズンでもあります。
リバウンドに気をつけ、旬のものをおいしくいただいていこうと思います!

投稿者 futabacafe : 18:34 | コメント (0) | トラックバック

2011年10月21日

スタッフのひとりごとNo.12

こんにちは!寒くなってきましたね。モンテロタケシです。
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いつもカウンターやキッチンから皆様がおいしそうに食べている姿を見て、幸せいっぱい仕事させて頂いています。
キッチンにオーダーを言う時に震えた声、オーダーを伺うのに手が震えて書けなかったオーダー票、コーヒーをテーブルに置くのにガタガタだった手も、半年たった今、緊張の中にも楽しみを見つける事ができてきたような気がします。これは、マスターや先輩スタッフから色んな事を教わったのはもちろんのこと、お客様方があたたかく見守って下さってこその事だと思っています。
今では、コースのオードブルや、スイーツの盛り付け、時々ドリンクも作っています!!!
僕が仕事に入っている日は、ぜひぜひコースを注文して下さい(笑)!
悲しい事に、今月でスタッフを卒業しますが、それまで、お客様が笑顔になるようにがんばります。お待ちしております!

P.S. ヒロシとの見分け方はとっても簡単です!ピンクの缶バッジを付けているのがタケシで、緑がヒロシです(笑)!

投稿者 futabacafe : 19:38 | コメント (0) | トラックバック

2011年09月25日

スタッフのひとりごと No.11

はじめまして!新人スタッフのモンテロヒロシです。主にディナーを担当しています。

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国籍はペルーですが、茨城生まれの茨城育ちで、バリバリの茨城人です(笑)
お客様とお話していると「ナスカの地上絵見たことある?」「マチュピチュ行ったことある?」とよく聞かれますが、...スミマセン、一回も行ったことがないです!見た目は南米ですが、中身は日本人な感じです(笑)
それと、ユーフォニアムという大変マニアックな楽器をやっています。主に吹奏楽で使われる楽器ですが、たま~にオーケストラでもお目にかかれます。今ここを読んでいる方でユーフォニアムを知っている方がいましたら、かなりの音楽通or吹奏楽好きな人だと思います!
そしていつかは、二葉でユーフォニアムLIVEができたらいいなぁ~という密かな野望を抱いています!
さてさて、二葉で働き始めて半年近くがたちますが、毎日毎日新しい発見があり、とても新鮮です。お客様が「おいしい」と言って下さると、とても嬉しいですし、どんなに疲れていても元気が出ます!これからも皆様に愛される二葉であるために、僕も精一杯頑張ります!よろしくお願いいたします。

投稿者 futabacafe : 18:54 | コメント (2) | トラックバック

2011年08月29日

南極料理人

知人のすすめで、「南極料理人」を見ました。
nankyoku.jpg
あらすじ
日本から1000キロも離れた平均気温マイナス54度の土地で働く観測隊員の生活をユーモアたっぷりに描く。自分の意志に反して南極に単身赴任になった料理長・西村。しかし、テレビも外食もコンビニもない南極で、朝昼晩三食を観測隊員に作る西村は、いつしか隊員たちと家族のような心の繋がりを感じるようになっていく。

南極という設定ながらも、すごく日常を感じる作品でした。
誠実な仕事をしながらも遊び心を持った料理長・西村の、「料理」と「暮らし」の毎日が、とても面白く、クスクスニヤニヤしてしまうシーンがあちらこちらに出てきます。
自分が料理にたずさわるからツボにはまるのか。
晩酌しながらつまみを作り始める、あのフンフン♪ワクワク♪な気持ちになりました。

肩の力を抜いてゆっくり楽しめる映画です。
あのエビフライ、食べたいなぁ...。

投稿者 futabacafe : 15:45 | コメント (2) | トラックバック

南極料理人

知人のすすめで、「南極料理人」を見ました。
nankyoku.jpg
あらすじ
日本から1000キロも離れた平均気温マイナス54度の土地で働く観測隊員の生活をユーモアたっぷりに描く。自分の意志に反して南極に単身赴任になった料理長・西村。しかし、テレビも外食もコンビニもない南極で、朝昼晩三食を観測隊員に作る西村は、いつしか隊員たちと家族のような心の繋がりを感じるようになっていく。

南極という設定ながらも、すごく日常を感じる作品でした。
誠実な仕事をしながらも遊び心を持った料理長・西村の、「料理」と「暮らし」の毎日が、とても面白く、クスクスニヤニヤしてしまうシーンがあちらこちらに出てきます。
自分が料理にたずさわるからツボにはまるのか。
晩酌しながらつまみを作り始める、あのフンフン♪ワクワク♪な気持ちになりました。

肩の力を抜いてゆっくり楽しめる映画です。
あのエビフライ、食べたいなぁ...。

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2011年07月23日

ゴーヤがなりました。

グリーンカーテンに、ゴーヤの実が生りました。
go-ya.bmp

先日、ある東北復興支援のトークショーで、塩害にあった水田を、コットンを植えることにより再生しようという活動を知りました。
詳しくはこちら↓
「東北コットンプロジェクト」
http://www.tohokucotton.com/

活動自体も非常に興味がわきましたが、何よりも驚いたのが、津波で田畑が被害にあった現地の農家さんが5月の段階ですでにこの活動を進めていることでした。
何十年もお米を作ってきた農家さんが、大きな被害にあわれながらも、コットンという新しい作物に挑戦する勇気はとてもすごいことだと思います。
そして、この活動の成功が、私の夢です!と語られた農家さんのその力強い思いに、いたく感動いたしました。

復興のためのコットン作りが、みなさんの生きる力となり、楽しんで農業を営めるようになるのを願っています。自分にできること、みんなでできることを、あらためて考えるきっかけになりました。

節電のための、エアコンの温度調整のためのグリーンカーテンではなく、快適な生活を送るあたり前の慣習になるように、来年もゴーヤを植える予定でいます。
復興への色んな思いや活動が、それがいつかあたり前の毎日となり、楽しい毎日で過ごせると良いですね。

投稿者 futabacafe : 18:21 | コメント (0) | トラックバック

2011年07月08日

元気です!いばらきの夏

JR東日本発行の、茨城エリアを紹介した小冊子「小さな旅」に、当店が紹介されました。
ibaraki.jpg

首都圏、常磐線、水戸線、水郡線のJR主要各駅で配布しているそうです。
茨城県内のJR沿線の観光スポット、祭りやイベント情報、飲食店などが紹介されています。

先日、所要で新宿に出かけた時、どんな風に並んでいるかを探るべく、新宿駅内をウロウロしてました。
が、群馬版と栃木版は見つけたものの、肝心のいばらき版が見つからず....。
アンチ茨城で有名な某栃木コンビ芸人の陰謀なのか、はたまた、一県またいで群馬の策略か.....。

仕方なく駅の職員さんに聞くと、新宿から茨城へは乗り換えしないといけないのでおいてないんです、とのこと。
そうでしたそうでした。下館から新宿出るときも小山経由かつくばエクスプレス経由か。
栃木の方、群馬の方ごめんなさい!
すっかり田舎もんだとばれながら、そそくさ新宿を後に帰途につきました(涙)
今度は上野駅で探します...!

冊子には、お得なクーポンがついていますので、駅にお立ち寄りの際はぜひ探してみて下さい!

投稿者 futabacafe : 16:56 | コメント (1) | トラックバック

2011年05月26日

用と美

先月から続いていた床張替え工事に伴い、ほんの少しお店の様子が変わりました。

今回も加藤建築事務所さんに相談し、こちらの要望以上の形となりました。

仕上がりは、なんだか.....

......いいんです。素敵すぎます。

床の段差を解消して安全なフロアにする、
本を置くスペースを改善しプライベート空間を作る、
店内の風通しのための網戸取り付け、
と、どちらかといえば「用」としての要望が主でしたが、完成してみるとびっくり。
使いやすく、さらにとっても素敵なんです。
建築家さん、流石!の出来栄えです。

このひとりごとも、外を眺めながらソファ席で書いています。
心地良い風と床板の木の匂いを感じながら、ソファ席で本を読みふける。そんな楽しみ方をされてみてはいかがでしょうか?

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2011年05月16日

チャリティーバザー&オキニイリvol.2を終えて

昨日の5/15(日)、無事にチャリティーバザーとオキニイリマーケットvol.2が終わりました。

予想以上のたくさんの方に来ていただき、本当にありがとうございました。

バザーの売上げ、募金、太陽と月の珈琲さん、二葉カフェからの寄付金あわせまして、162,035円の寄付金が集まりました。茨城県災害復旧対策・復興事業義援金として送ります。みなんさんにご協力いただき、感謝しております。

あわせて、告知のちらしを置いて下さったお店の方々、折込ちらしを無料で入れて下さった朝日新聞の所長さん、バザー品を提供して下さったたくさんの方々、オキニイリマーケットに出店して下さった作家さん、移動カフェでおいしい珈琲を提供して下さった太陽と月の珈琲さん、たくさんのお花を寄付して下さった大澤園芸さん、イベントを影で支えてくれた友人、スタッフ、全てのみなさんにこの場をお借りしてお礼申しあげます。

甚大な被害はまのがれたであろう地元筑西で、
被災地への応援や協力をみんなで実行し、そして、震災を同じく体験した私たちも、楽しい時間によって笑顔になれてたとしたらうれしく思います。
自分にできること、みんなでできること、色んな形での支援や協力が続くことを願っています。

この「チャリティーバザー&オキニイリ」イベントは、今後も継続予定で、夏前ごろに次回を企画しています。また、ミュージシャンを招いてのチャリティーライブを7/10(日)(仮予定)に開催予定です。
詳細が決まり次第、告知いたします。よろしくお願いいたします!

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2011年04月13日

オキニイリ&チャリティーバザーin 二葉カフェ 5/15(日)

延期になったオキニリマーケットですが、チャリティーバザーの企画もプラスして、5/15(日)に仮決定いたしました!
時間は変わらず、11:00~15:00です。

まだまだ余震が続き、不安を抱いている方も多いと思いますが、みなさんで楽しいイベントにし、たくさんの笑顔が見られるように、そして寄付金によって笑顔になる人が少しでも増えますように、そんな思いで企画いたしました。

イベント内容
●手作り雑貨等の、作家さんとの対面販売
●チャリティーバザー
●震災義援金の募金箱設置
(バザーの売り上げ、募金活動、二葉カフェの売り上げの一部を、茨城県の復旧のための義援金として送ります。)
 *送り先 茨城県災害復旧対策・復興事業義援金

この企画にあたり、現在、バザーで販売する品物を集めています。
例えば ご家庭で使用していない... 食器 タオル 衣類 おもちゃ 子供用品 本 文房具 洗剤 など
ご協力いただける方は、二葉カフェまでぜひお持ち下さい。

出展する作家さん、バザーの詳細など決まりましたら、また告知いたします。

よろしくお願いいたします!!

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2011年03月25日

筑西市への義援金

地震から2週間がたちますが、あらためて
被災地の皆様に、心よりお見舞いを申し上げるとともに、
一日も早い復興をお祈り申し上げます。

今、色んな団体で、被災地の方々への寄付や義援金を集めていますが、
その一つとして、「筑西市への義援金」というものがあります。市役所で寄付することができます。

こちらは、下館総合体育館で避難生活をされている相馬市の方への生活補助や、市内で家が倒壊した方へのお見舞金、また災害復興工事などにあてられる予定だそうです。

被災した東北地方の現地での協力が難しくとも、節電をしたり、身近にいる人の支えになることも支援の一つの形ですね。
地元筑西へのこういった協力も、「今、できること」だなと思います。

一日でも早く、みなさんの心からの笑顔が戻りますように。

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2011年03月17日

オキニイリ・マーケット延期のお知らせ

3/26(土)に予定しておりました、オキニイリ・マーケットですが、延期が決定しました。
次回予定は未定です。

楽しみにしていた方には残念なお知らせですが、みんなが安心して楽しめるようなイベントになるよう、次回開催をぜひお待ち下さい。

よろしくお願いいたします。

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2011年03月04日

臨時開店 「二葉亭」

今日は、弁当屋「二葉亭」として、明け方から仕込み準備が始まりました。
2升炊きの炊飯器をフル活動し、炊けては詰め、炊けては詰め...
2時間揚げ通しで、揚げては詰め、揚げては詰め...
サラダを詰め、ピクルスを詰め、オムレツを詰め、ナムルを詰め.... 詰め... 詰め... つめ....つめ... め... め...
詰めること4時間、出来上がりました壮観のお弁当群がこちら↓

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お弁当は楽しいですね^^
普段ももちろん一生懸命お客様に向けて調理しておりますが、お弁当の調理はまた違った感じです。
食べる人の喜ぶ顔を浮かべながら、お弁当を詰めていくわけですが、一つ一つ詰めるたびに、一つ一つお客さんの喜び度合いが増えてくような、そんな気分になります。

お花見や、新学期の会合用になど、お弁当やオードブルの盛り合せのご注文も承っております。
ご予算、個数など、お気軽にご相談下さい!

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2011年02月09日

クルール2月号

ママライフをもっと楽しむための応援マガジン CouLeur(クルール)に当店が掲載されました。
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http://www.couleur-mama.net/

子育てしながらの楽しい毎日を応援するこの雑誌は、幼稚園等で無料配布しているそうです。
2月号の中で、読者おすすめショップとして二葉カフェが紹介されています。

いま時のママさんは、昔に比べて子育てライフを楽しんでいるように感じます。
もちろん子供への愛情は、今も昔も変わらないものだと思うのですが、
忙しい子育ての毎日でも、時間を見つけては、ご自分の趣味や楽しい時間を過ごされている方がたくさんいるように思いますね。

お子様連れでもゆったりできるよ、との口コミがママ友さんグループで広がっているらしく、(もちろん自分はママでもママ友でもないので実際に聞いたことはないのですが(笑))、特に和室はお子さん連れのお客様に多くご利用いただいております。
ほっと一息のんびりされているママさんを見かけると、お店としてもうれしくなりますね。

国の色んな政策も必要だと思いますが、生活レベルの色んな形でママさんを応援することができると、子供に関する悲しいニュースも減るのではないでしょうか。
微力ながら、お店としてもそんなお手伝いができると良いですね。

クルール2月号、まだ何冊か置いてありますので、ご自由にお持ち下さい!

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2011年01月20日

食べる。

先日、友人とたわいもない話をしていた時のこと。
「自分は、わりと何でも浅く広くで、夢中になったり、とことん集中したりすることってあまりない」との発言に、「食べることには夢中になっている!」とのご意見をもらいました。
そう言われると、なるほど納得。あらためて考えると、「どんな風に食べるか」を想像したり、とことん満喫するのが大好きです。
何を、誰と、いつ、どこで、どうして、そしてどんな風に食べるのか。まさしく食の5W1Hがぴったりはまる食のこだわりがあるように思います。自分としては「食べる」を当たり前に楽しむことが、周りからすると夢中になれることの一つとして見えるってことがなんとも面白いですね。

ふらっと出かける「旅」の目的も、未体験の食事を体験したり、その土地の食文化を知ることが大きな比重を占めます。
1年近く生活したオーストラリアに行きたいと思ったのも、アボリジニが食べるウィチェッティグラブやハニーアンツを食べてみたい!と思ったのがきっかけでした。(ハニーアンツは残念ながら出会えませんでしたが、ウィチェッティグラブは焼いていただきました!醤油があいそうな淡白な味でした^^)
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↑ハニーアンツ。 いつか食べるぞ!

しかし、こだわりのルーツってなんなんでしょう?
食べ物屋で育ったことなのか、小学生で目覚めた調理の面白さか、はたまた生来の食いしん坊なだけなのか。どこかできっかけがあったんでしょうね~。

休日の外食や旅先でのご当地グルメももちろんワクワクしますが、コンビニに行っても真剣勝負です。おにぎりコーナーをウロウロし、ビール売り場の前で悩み、おでん鍋の中身とお品書きを見比べ、今日の体調と気分に当てはめます。そして食べ合わせを考えては、ビールの棚からおでんの前までグルグル往復しています。傍から見ればかなりうっとおしいお客でしょうね...。

もし深夜のコンビニで挙動不審の自分を見かけたら、そっとしといて下さい。
本人かなり夢中で楽しんでおりますので♪

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2010年12月02日

5周年を迎えて

11/28の日曜日、5周年を迎えることができました。
たくさんの方の支えと多くのお客様のおかげでこの日にいたったなぁとしみじみ思います。
皆様に感謝申し上げます。ありがとうございます。

たまにはマジメなひとりごとを。

5年前のことを思い返すと、寿司屋を改装してカフェを始めたい!という思いのみが大きく、正直、今のこの状況や先の将来まで見据えてのスタートではありませんでした。
開店当時27歳だった自分といえば、きっとうまくいくだろうという自信(自分を信じたいという希望も含め)と若さゆえのエネルギーがあったように思います。
言い返せば、飲食店を開業するという経験や技術に不安があり、やる気とタイミングの勢いでスタートし始めた、というのが正しいところかもしれません。

5年という節目の年を迎えて思うこと。

「続けてきたこと」「続けること」の重さを強く感じます。
というのも、昨年までと今年を比べて、穏やかで楽しい毎日が多かったように思うからです。
楽しいことも悩むことも何一つ無駄なことはなく、色んな経験、体験があり今がある。
20代の頃の劇的な変化を望むことよりも、今続けている、続けたその先の未来が楽しみだなぁ、とそんな心境です。

某バラエティ番組で、芸人達がイケていなかった中学生の頃の自分にメッセージを送るくだりがあるんですが、それに倣い開店当時の自分に向けて...

なんだかガバッと抱きしめてあげたくなるような(笑)、そんな癒しをあげたくなるような状態だった自分へ。

人生楽ありゃ苦もあるさ
涙の後には虹も出る
歩いてゆくんだしっかりと
自分の道をふみしめて

茨城万歳!!
6年目の二葉カフェ、よろしくお願いいたします。

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2010年11月23日

秋のはなカフェ始まりました!

今日からはなカフェスタートいたしました。
お店もぐっと華やかになりました。
今年の鉢花は、クレマチス、シクラメン、ストックにプミラ、金魚草、そして昨年のはなカフェ一番人気のベコニアももちろんございます!

プリザーブドフラワーは、クリスマスにぴったりのリースや置物など、かわいい作品がいっぱいです^^
ぜひ見にいらして下さい!

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2010年11月10日

ここのとこのイベント報告。

10/30(土)にJazzNight2010、11/6(土)にプチマルシェ vol.1.5~一日だけの雑貨屋さん~を無事終えることができました。その様子をお伝えします。

まずはJazzNight。
今回で2回目のジャズライブ。昨年はリーダーの田中さと子さんのピアノに、ベース、ヴォーカルのトリオでしたが、今年はヴォーカルに変わりドラムが入ったトリオでした。
というのも、今年の夏、今回のさと子トリオのライブを見に出かけました。
ジャズビギナーの自分ですが、ピアノ、ベース、ドラムの演奏にすっかり骨抜きにされてしまい(3つの楽器のリズムとかけあいが心地よく楽しく気持ちよく...)、二葉カフェでもぜひライブを!!とその場でオファーしたいきさつがありました。
当日は、演奏が素晴らしかったのはもちろん、音楽にあわせて体を揺らし、食事をし、お酒を飲み、コーヒーを味わい、ゆっくりと楽しんでいるお客様をカウンターから眺め、素敵な時間が流れていることに感動いたしました。
また次回も企画いたします!すでにさと子さんともお約束いたしました(笑)
お楽しみに!

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そしてプチマルシェ。
天気予報によれば、年に数回しかないくらいの行楽日和で、すがすがしい秋晴れの下でのマーケットとなりました。
イベントの企画者であるFlore.eさんのリクエストもあり、当店はボルシチとりきぱんを販売いたしました。
外での食事というのは、おいしさが2倍にも3倍にもアップするような、楽しいごはん時間になりますね。
遠足に行った先での、お母さんが作ってくれたお弁当を開けるあのドキドキ感。
太陽と風を感じながらみんなで食べる。間違いなく、うまい!ですね。
当日の朝ボルシチを準備する自分も、500円内でおやつを買い出しする小学生のように、早くみなさんに食べたもらいたい楽しい気持ちでワクワクしていました^^
Flore.eさんには5周年イベント「秋のはなカフェ」にもご協力いただきます。ぜひ見にいらして下さい!

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2010年10月07日

オキニイリ in 二葉カフェ 無事終了。

先月の26日に行われた、作家さんのオキニイリを持ち寄ったマーケット「オキニイリ in 二葉カフェ」、お天気にも恵まれ楽しい一日となりました。

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色んなイベントを企画しておりますが、初のマーケットイベント。
どんな風になるのか、期待半分不安半分でしたが、イベント後の作家さんの感想は「楽しかった~。お客さんとゆっくり話せて嬉しかった~。」でした^^

マーケットの良いところって、この色があうかな、部屋のあそこに置こうかな、これあの人にプレゼントしたいな、っていうのを、作家さんと話しながらイメージできることですね。
素敵なインテリアショップで綺麗にならべられた品物を見るよりも、自分の生活や趣味に合ったものを一生懸命イメージして選ぶような気がします。
(ちなみに自分は、姪っ子の喜ぶ様子をイメージ(妄想)しながら、ケーキデコの手鏡を買いました♪)

ひとつひとつの作品が一点ものだから、それとの出会いを楽しむ場なんだなぁ、と今回あらためて実感しました。そうなんです、楽しかったんです!
また春に企画予定しております。
お楽しみに!!

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2010年09月16日

link-s@シモダテ スタンプラリー

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あらためてlink-sのご紹介です。

「link-sとは連鎖を意味する造語です
 カフェでつながったメンバーが集まりました
 link-sはライフスタイルを提案していきます」

2年ほど前に発足した「link-s」
ライフスタイルの提案を、ここシモダテで続けております。

メンバーの参加・企画するイベントにて、スタンプラリーを行います。
各イベントでスタンプを集めると、景品と交換できます。
参加イベント、景品は、各店HP、フライヤー等で告知いたします!

二葉カフェでは、スタンプ5個集めて、お食事券と引き換えいたします。

7月の「しもだてマルシェ」(ラグバグさんブースにて)からスタートしたスタンプラリーですが、
続く8月の「月音町商店街の夜」(太陽と月の珈琲さんにて)でもスタンプを集めていた方が多かったそうです。

今後のスタンプラリーイベントは、

 ●9/26(日) オキニイリ in 二葉カフェ (手作り小物・雑貨マーケット)
 ●10/9(土)10(日) しもだてアートフェスタ2010
 ●10月 しもだてマルシェ

が決定しております。
スタンプラリーカードは、当日現地にてお渡ししています。
ぜひぜひスタンプ集めながら、イベントを楽しんでください!

link-sメンバー
Cafe RAGBAG  太陽と月の珈琲  Soutskutte 二葉カフェ
かい設計工房 中田一枝(コーチ) 長坂利之(休日のカフェ製作委員会)
活動に協力してくださる方、募集しています。

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2010年09月02日

ひき続きまちるむ。

茨城・筑西での自主制作映画「ching tang(ちんぐたんぐ)」上映会
&しもだてを、筑西を、茨城を語ろう。「しもだてワールドカフェ」

会場:しもだて地域交流センター アルテリオ
    1F 集会室 (最寄り:水戸線下館駅)
    〒308-0031 茨城県筑西市丙372

時間:13:30上映開始 17:00終了(予定)
料金:500円(小学生以下無料)

------------------------------
映画と、
まちづくりに、
物申す。
------------------------------

9/26 13:30~17:00
1day 500yen
@しもだて美術館アルテリオ 1F 集会室

■タイムテーブル
13:30~14:30
茨城県•筑西市を舞台とした自主制作映画『Ching tang』(ちんぐたんぐ)上映会
&
14:50~16:30
しもだてを、筑西を、茨城を語ろう。『しもだてワールドカフェ』
&
16:30~17:00
自由交流


実は、茨城は映画•ドラマなどのロケ地として
全国で一番使われている県です。確かに、
下妻物語やhazanなど身近に数々の作品が生まれ
全国で、また世界で評価されています。


しかし、それが住民にとって
身近な価値を生み出しているかといえば、
必ずしもそういえないのではないのでしょうか。
公開直後の話題のみで、後は過ぎ去った過去のもの。


せっかくなんだから、全部僕らにとっての
価値として使わせてもらったらどうでしょう?
そう考えれば、このまちでいろいろなことが
できそうだとおもうんです。


みんなで、これからのしもだてを、筑西を、茨城を考えてみませんか?


・ワールド・カフェとは
「知識や知恵は、機能的な会議室の中で
生まれるのではなく、人々がオープンに会話を行い
自由にネットワークを築くことのできる『カフェ』
のような空間でこそ創発される」という考え方ではじまった
新しいスタイルの話し合いです。

▼あらすじ▼
茨城県の下館で生まれたリョウは、東京の大学へ進学していた。
時々地元へ帰っていたリョウは、目に見えて過疎化が進む
下館の現状を目の当たりにする。


しもだてを動かしたい。
そう思うようになったリョウは仲間を集めて映画製作を計画する。


▼出演▼
石野理央/鴛海友輔/稲永理矩/花岡彩/中島唱太

▼スタッフ▼
監督:横田裕昌
撮影:上田誠
助監:関田諒
音声:高橋遼
スク:中茎優子
編集:中島唱太
音楽:松室政哉/頼信宏


■お問い合わせ


しもだて映画プロジェクト代表  高橋 遼  
mail : izu.ryo3@gmail.com
tel : 080-1196-2418

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2010年08月12日

夏フォト

ここのところ、夏のイベントが続き、その様子を一挙にお見せいたします!

★ゆかた祭り2010 7/29~7/31

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★ENGLISH PARTY(韓国の友人+English cafe) 8/1

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★ALOHA DAY 2010 8/7
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2010年07月30日

link-s@シモダテ

link-sとは連鎖を意味する造語です。
カフェでつながったメンバーが集まりました。
link-sはライフスタイルを提案していきます!

メンバーの参加・企画するイベントにて、スタンプラリーを行います。
各イベントでスタンプを集めると、景品と交換できます。
参加イベント、景品は、各店HP、フライヤー等で告知いたします!

スタンプラリー開催イベント
●7/11(日) しもだてマルシェ・・・終了いたしました。
 11:00~15:00 「ごはんや ラグ」ブース
●8/21(土)月音町商店街の夜
 17:00~20:30 場所:太陽と月の珈琲
●9/26(日)オキニイリin二葉カフェ
 11:00~15:00 場所:二葉カフェ
●10/9(土)10(日)しもだてアートフェスタ2010
 10:00~16:00 二葉カフェブース
●10月 しもだてマルシェ
 「ごはんや ラグ」ブース

近々のイベントとしては、太陽と月の珈琲さんで行われる、「月音町商店街の夜」8/21(土)です。
夏の夕暮れ時に、正しく、思いのギュッとつまった街が現れそうですね。
カフェ連動のイベントとしてはあまり多くない夜のイベントです。ぜひぜひお出かけ下さい。

link-sメンバー
Cafe RAGBAG  太陽と月の珈琲  Soutskutte 二葉カフェ
かい設計工房 中田一枝(コーチ) 長坂利之(休日のカフェ製作委員会)
活動に協力してくださる方、募集しています。

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2010年06月12日

OZ magazine 7月号 かわいい電車の旅

ローカル線の旅、したことありますか?

先日発売されたOZmagazine7月号の特集は、ローカル線の旅にスポットあて、われらが真岡鐵道沿線のお店の1つとして当店も掲載されました。

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何度かイベントでお世話になった太陽と月の珈琲さんも同じページにあり、なんともうれしい掲載となりました。

電車の旅。
振り返って思い出すのは、青春どまん中の大学3年の夏休み、青春18切符で青春を味わうべく九州をまわった一人旅。
電車待ちの間、キヲスクでなにげに手にした1冊の本がその旅を楽しく幸せなもの変えました。
 「幸福らしきもの」 原田宗典
足元にある小さな幸せを、笑いを交えて綴っていくエッセイ集でした。
電車に揺られ1人ニヤニヤしながら読みふけり、立ち寄る街で原田さんの本を買いあさり、最終的には15、6冊の荷物を増やし家に戻りました。
のんびり時間を楽しみたい時、疲れでどんよりしてる時、そして旅に出る時、何度も読み返す一冊です。

今回の雑誌の表紙に、「1時間に1本なら 1時間、自由です」との言葉があります。
先を急がない鈍行での旅だからこそ、あの時原田さんの本に出会うことができました。
忙しい日々を過ごしてる方、自由を楽しむ電車の旅をおすすめいたします!

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2010年06月04日

チエさんの韓国チヂミ

先日、結城にある韓国料理店「ピーマン」さんが閉店しました。
最終日に、オーナーのチエさんに会いに、お店に伺いました。

ピーマンさんに通うにようになったのは、確か二葉カフェがオープンしてから間もなくだったと思います。
当時、韓国に行ってはいわゆるご当地グルメを食べに食べ、日本では味わえないお料理をそれはそれは堪能していました。
日本で食べる韓国料理なんて、パリで食べる江戸前寿司だ!(?)ときめつけ、自分から足を運ぶことはありませんでした。
日本のキムチもうまいけど、やっぱり日本人向けに食べやすくなって本場とは違うなぁ、
唐辛子の辛さの質が違うんだよなぁ、なんか一味足りないんだよなぁ、と友人たちに散々うんちくをほざきながら、韓国料理の素晴らしさをとうとうと語っておりました。(うっとおしかったろうなぁ...。)

が、ネットでたまたま見つけたピーマンさんの料理に感動し、チエさんの出す韓国の味に、すっかり骨抜きにされてしまいました。
......うっうまい!っここって茨城だよね?結城だよね!?この味がここで食べれるなんてすげぇ感動!きちんと作ってる味がする!チヂミもサムゲタンもチャプチェもカクテキもオイキムチもスンドゥブチゲもチョレギサラダもナムルもうまいーーー!
と、このお店の素晴らしさをまたしても友人にとうとうとうったえました。(うざかったろうなぁ...。)

最終日となったあの日もたらふくたいらげ、チエさんと握手をかわし、涙涙のお別れをしてきました。

チエさんに教えていただいた韓国チヂミ、この夏のおすすめとしてメニューで復活させたいと思います!

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2010年05月12日

覚悟の瞬間

身内ごとで恐縮ですが...

インターネットTVの「覚悟の瞬間」という番組に兄が出演いたしました。

番組のコンセプトを抜粋したものがこちらです↓

人生にはいくつもの岐路があります。
そのたびに人は何かを選び、何かを捨てる選択を迫られることがあります。
そして、この混迷の時代を生き抜くために、明るい未来を勝ち取るために、そうした「覚悟」を決め、闘い続ける人たちがいます。

そうした方々の生き様に焦点を当てたのが「覚悟の瞬間(とき)」です。
このサイトでは、経済界、スポーツ界、文学界など様々な分野で活躍されている皆様を取材し、
「覚悟の瞬間(とき)」を切り取り、メッセージ動画や編集記事として配信していきます。

そのメッセージを通して、人生の岐路に立たされた多くの視聴者の方々に、
生きていく知恵や成功のカギを見出していただき、人生の糧としていただきたく願っております。

とありました。

出演者の方々を見ると、とある知事さんやミスユニバースさんやらプロ野球選手さんやら、多くの有名人の方もいらして、そこに身内の写真があるだけで、なんだか照れくさいような気持ちになります。

よろしければ、ぜひ見てやってください!

~ふたば事務所 代表 渡辺隆之編~
http://www.kakugo.tv/index.php?c=search&m=detail&kid=105

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2010年04月22日

コリアンドレッシング

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マグロユッケのコリアン丼 はじめました。

これまでにも何度かおめみえしたコリアン丼。
今回お野菜群は、みずみずしい甘さと辛さの新玉ねぎ、甘辛くにつけたゼンマイナムル、しゃっきりキュウリナムルに韓国のり。ユッケに混ぜるコリアンドレッシングと、別添えの塩ナムルダレをお好みでかける、韓国料理でおなじみのビビンパッ風丼です。
韓国に住む友人ヒソンによると、ビビンパッは、冷蔵庫にあるキムチやらナムルやらなんでもご飯と混ぜて食べる、お茶漬け感覚のお手軽ソウルフードだそうです。

レシピをよく聞かれる二葉のコリアンドレッシングですが、ヒソンのおばぁちゃんの作り方をお手本にしています。
コチュジャン、ゴマ油等の調味料に、数種類のお野菜をすり混ぜる作り方を基本に、日本人にも食べやすいように手を加えました。
コチュジャンとナムル、キムチ、ごはんを混ぜれば簡単ビビンパッのできあがりですが、やはり一味違う、味わい深いおばあちゃんのコリアンダレを味わってみて下さい!


昨日、ディナータイムに20代前半ぐらいであろうOLさんグループが来店されました。

マスター:「本日のどんぶりは、マグロユッケのコリアン丼です。」
OLさん:「コリアンだって.....。カワイィ~♪」


マスター:「お待たせしました。マグロユッケのコリアン丼です。」
OLさん:「あぁ~~~、どんぶりだぁ。...カワイィ~♪」

マスターも予想外の「カワイイ」どんぶり!
ぜひご賞味下さい!

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5年前、ヒソンのご実家にて。
ご親族一同に家族のようにお迎えしてもらいました。
左から4人目がおばあちゃん。

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2010年04月04日

春のはなカフェphoto

無事に「春のはなカフェ」終わりました。
変わりやすい春の天気らしく、小春日和でポカポカした日もあれば、急な雨や強風など不安定な日もありましたが、たくさんのお客様に花を楽しんでいただけて、ホッとしています。

ラナンキュラスのような、花一つ一つが豪華な種類が好きな方、
クレマチスのような、小さな花がたくさん咲く種類が好きな方、
花よりも、青々とした葉っぱが好きな方、
お客様の好みも様々でした。

ちなみに僕の好みは、ボロニアピナータです。(「お知らせ」タグの「3月お知らせ」に写真があります。)
桜を思わせるピンクの小さな花弁可愛らしいのですが、つぼみの状態が、まぁるく段々と膨らんでいくさまが、とてもとても可愛いのです。
お客さんに、これがカワイインですよ~、このぷっくり膨らんでる感じがカワイインですよ~と力説してたら、あまりのカワイイ発言連発に、思いっきり笑われてしましいました。

季節の花がそろった頃、はなカフェ第3回、また企画いたします!お楽しみに!

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2010年03月04日

二葉カフェ2号店。

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ではありません。すみません。

以前、このひとりごとでも書いた、家具職人の友人ヒサマツ。
彼に、焼き菓子や焼きたてパンを置くショーケースの作製を依頼しました。
これまでの家具製作の相談の流れは
「おおまかなラフデザインを一緒に考える→製作依頼」だったのですが、
今回はデザインをまるなげし、自由に作っちゃってくれ!とオーダーしました。

で出来上がったのがこちら。

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一目見てびっくり。
なんとまぁパン屋さんじゃあ~りませんか!
レンガ風の壁にチェック柄の屋根がなんともかわいく、しっかり女性心をつかむキュートで品のあるデザインです。
しかし、用としての機能もしっかりおさえてあるのが彼の作品。
熱がこもらないように空気穴があり、箱型ゆえ暗くなりがちな内部に照明をつけ、開閉自由にできるよう折戸の扉にしてあります。

家具というよりも、職人が造るこだわりのおもちゃ箱のようで、本人も楽しんで製作してくれたそうです。
僕も仕事の合間のまかない作りを毎日楽しんでいます。
「大人の趣味」を楽しめる年齢にだんだんなってきたのでしょうか?
このショーケースに、遊び心と確かな技術を持ち合わせてる彼の人となりがよく出てるように思います。

さて、今日のまかないは......、っと。

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2010年02月17日

まちるむ を振り返り。

■まちるむ (2010.2.11)
先週開催されたまちるむイベント。朝から5グループが下館の魅力を撮影し、夜、アルテリオ、太陽と月の珈琲、二葉カフェで上映が行われました。

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予想以上に編集作業がかかり、予定より1時間遅れること、19時からスタートされました。
色んな人の受け止め方があったかと思います。個人的には、上映後、トリチャーシューと下館ラーメンの話がお客さんの間であがり、やんややんや話が広がったことで、まずは企画が成功したように思います。

プロデューサーの高橋君は、下館を元気にしたい!との思いから企画をたちあげ、色んな方とつながり、協力を仰ぎ、当日のイベントにつながりました。
元気にするには...のとっかかりとして、まずどんな小さな事でもいいからい下館を思う、感じる。その第一歩はしっかりと踏み出したように思います。

まちるむイベントとして、下館を舞台にしたショートフィルムが夏に公開されます。
下記から予告編をご覧になることができます。

「Ching Tang」予告編
http://www.youtube.com/watch?v=5S8PbIN9Q80
▼あらすじ▼
茨城県の下館で生まれたリョウは、東京の大学へ進学していた。時々地元へ帰っていたリ ョウは、目に見えて過疎化が進む下館の現状を目の当たりにする。しもだてを動かしたい 。そう思うようになったリョウは仲間を集めて映画製作を計画する。

夏の上映会までお楽しみに!!

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2010年01月29日

トマトな幸せ。

仕入れ先の八百屋さんから、お年賀でいわゆる高級トマトをいただきました。
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1箱ウン千円するプチトマトで、その味たるや、うまっ、あまっ、以上。
そしてかわいい.......。
ぷっくりとはった赤い皮と、緑の☆型のへたのコントラストが美しく、光に反射するきらきらしたテカリが、自分には宝石のように見えます。
いただいてから、毎朝一つずつほうばり、プチッとはじけるプチトマトで幸せな瞬間を楽しんでいます。


話は変わりますが、定休日特に予定がない日は、東京の兄宅に出向き、1歳になったばかりの姪っ子に会いに行きます。最近やっと顔を覚えてくれたのか、いきなりの訪問に驚きもせず、にやっ^^と笑顔を見せてくれます。

ハイテンションでご機嫌な時、眠くてぐずりだす時、何かに興味深深で真剣な時、なんとなくあやし方のコツがつかめてきました。(最近耳にする「パパ男子」予備軍に、がっつりあてはまります...)
先日も昼ごはんの後散歩にでかけ、デパートを物色し、荒川沿いをプラプラし、図書館で絵本を読み、ラブラブのカップルになって兄宅に戻りました。
ご機嫌で一緒に遊んでると、突然のギャン泣き。
ぐずりだす感じでもなく、涙流して何かを訴えているようで。
どこか痛いのか、ぶつけたのか、どうしたものかと思案していると、兄が試しにバナナをむいて姪っ子にあたえると、一瞬でおとなしくなりました。
目には涙をうかべながら、両手でバナナを持ち、何事もなかったようにしゃぶりつく姪。
いやぁ、この子の食欲のすごさに笑ってしまいました。

でも、プチトマト1つで幸せになれる自分って、食欲の本能レベルだと、1歳児と同じぐらいみたいですかね...。

投稿者 futabacafe : 09:50 | コメント (2) | トラックバック

トマトな幸せ。

仕入れ先の八百屋さんから、お年賀でいわゆる高級トマトをいただきました。
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1箱ウン千円するプチトマトで、その味たるや、うまっ、あまっ、以上。
そしてかわいい.......。
ぷっくりとはった赤い皮と、緑の☆型のへたのコントラストが美しく、光に反射するきらきらしたテカリが、自分には宝石のように見えます。
いただいてから、毎朝一つずつほうばり、プチッとはじけるプチトマトで幸せな瞬間を楽しんでいます。


話は変わりますが、定休日特に予定がない日は、東京の兄宅に出向き、1歳になったばかりの姪っ子に会いに行きます。最近やっと顔を覚えてくれたのか、いきなりの訪問に驚きもせず、にやっ^^と笑顔を見せてくれます。

ハイテンションでご機嫌な時、眠くてぐずりだす時、何かに興味深深で真剣な時、なんとなくあやし方のコツがつかめてきました。(最近耳にする「パパ男子」予備軍に、がっつりあてはまります...)
先日も昼ごはんの後散歩にでかけ、デパートを物色し、荒川沿いをプラプラし、図書館で絵本を読み、ラブラブのカップルになって兄宅に戻りました。
ご機嫌で一緒に遊んでると、突然のギャン泣き。
ぐずりだす感じでもなく、涙流して何かを訴えているようで。
どこか痛いのか、ぶつけたのか、どうしたものかと思案していると、兄が試しにバナナをむいて姪っ子にあたえると、一瞬でおとなしくなりました。
目には涙をうかべながら、両手でバナナを持ち、何事もなかったようにしゃぶりつく姪。
いやぁ、この子の食欲のすごさに笑ってしまいました。

でも、プチトマト1つで幸せになれる自分って、食欲の本能レベルだと、1歳児と同じぐらいみたいですかね...。

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2010年01月08日

クリスマスプレゼント

年末の話になりますが、よくいらっしゃる女性のお客さんから(Kさんとしましょう。)、とってもうれしいクリスマスプレゼントをいただきました。
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おっ、マスターにも色恋の話が?のご期待にはそえませんのであしからず。

Kさんには、お友達とのクリスマスパーティーを二葉カフェでご予約いただきました。パーティーから数日後のとある日に、クリスマスパーティーのお礼を兼ねて、ということで携帯ストラップをプレゼントしてくれました。
それが、ただのストラップではありません!僕が10代の頃から大好きで聴いている、mr.childrenのツアーグッズだったのです。雨の日の風の日も聴いてきたミスチル。どれだけ彼らの曲に感動してきたでしょうか?
Kさんに、なんでミスチル好きって知ってるんですか?と聞くと、以前別のお客様とミスチル話で盛り上がっているのを偶然耳にしたらしく、喜んでもらえるかと思って、とのお心遣いでした。
その方は、来店された前日に東京ドームでのライブに行ってきたそうで、そこで買ってくれたんですね。
なんともうれしいプレゼントじゃありませんか。
プレゼントももちろんびっくりだったんですが、ライブ話をニコニコで話すKさんの笑顔がとってもうれしそうで、僕まであったかい気持ちになりました。

去年は、二葉の企画として、ジャズナイト、ハワイアンナイトなどの音楽イベントがありました。プライベートでも、お店でも流している押尾コータローさんのライブやロックフェスや野外音楽フェスにも出かけ、振り返ればこれまでにも増して音楽づいてた年でもありました。

今年も、色んな音楽を聴いて、心揺さぶられるような瞬間に出会えるのを楽しみにしています♪

投稿者 futabacafe : 18:52 | コメント (2) | トラックバック

クリスマスプレゼント

年末の話になりますが、よくいらっしゃる女性のお客さんから(Kさんとしましょう。)、とってもうれしいクリスマスプレゼントをいただきました。
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おっ、マスターにも色恋の話が?のご期待にはそえませんのであしからず。

Kさんには、お友達とのクリスマスパーティーを二葉カフェでご予約いただきました。パーティーから数日後のとある日に、クリスマスパーティーのお礼を兼ねて、ということで携帯ストラップをプレゼントしてくれました。
それが、ただのストラップではありません!僕が10代の頃から大好きで聴いている、mr.childrenのツアーグッズだったのです。雨の日の風の日も聴いてきたミスチル。どれだけ彼らの曲に感動してきたでしょうか?
Kさんに、なんでミスチル好きって知ってるんですか?と聞くと、以前別のお客様とミスチル話で盛り上がっているのを偶然耳にしたらしく、喜んでもらえるかと思って、とのお心遣いでした。
その方は、来店された前日に東京ドームでのライブに行ってきたそうで、そこで買ってくれたんですね。
なんともうれしいプレゼントじゃありませんか。
プレゼントももちろんびっくりだったんですが、ライブ話をニコニコで話すKさんの笑顔がとってもうれしそうで、僕まであったかい気持ちになりました。

去年は、二葉の企画として、ジャズナイト、ハワイアンナイトなどの音楽イベントがありました。プライベートでも、お店でも流している押尾コータローさんのライブやロックフェスや野外音楽フェスにも出かけ、振り返ればこれまでにも増して音楽づいてた年でもありました。

今年も、色んな音楽を聴いて、心揺さぶられるような瞬間に出会えるのを楽しみにしています♪

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2009年12月11日

いばらき ゆたりなカフェ手帖

茨城新聞社さんから「いばらき ゆたりなカフェ手帖 吉川永里子著」が出版されました。
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当店も取材をいただき、掲載されております。

吉川さんからの本のご紹介
「いばらき ゆたりなカフェ手帖」では、茨城にある暮らしに溶け込んだすてきなカフェをたくさん掲載しています。本書を手に、あなただけのしあわせなカフェ時間が訪れることを願っております。

地元でまだまだカフェが認知されていなかったオープン当初からすると、いばらきのカフェ本が出るなんて、想像もしていなかったことです。
それぞれのオーナーさんの個性とこだわりと、そして愛情がたっぷりつまったお店が、このいばらきにこんなにあるんだなぁ...と、とても感慨深い気持ちになります。

先日、カフェをテーマに卒業論文を書いているという大学生の女の子から、カフェと地元の活性化のつながりについて質問されました。
カフェから町おこし!!という熱い野望とは違うのですが、例えば二葉カフェをきっかけとして、色んな方たちに色んなアクションが生まれたら素敵だな、と思います。その結果として、魅力ある方たちが地元から発信されるとしたら活性化ともいえなくないかな?なんてことをぼんやりお話しました。

この本をきっかけに、それまでのライフスタイルに少しでも変化が起きたとしたらうれしいですね♪

投稿者 futabacafe : 17:12 | コメント (3) | トラックバック

いばらき ゆたりなカフェ手帖

茨城新聞社さんから「いばらき ゆたりなカフェ手帖 吉川永里子著」が出版されました。
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当店も取材をいただき、掲載されております。

吉川さんからの本のご紹介
「いばらき ゆたりなカフェ手帖」では、茨城にある暮らしに溶け込んだすてきなカフェをたくさん掲載しています。本書を手に、あなただけのしあわせなカフェ時間が訪れることを願っております。

地元でまだまだカフェが認知されていなかったオープン当初からすると、いばらきのカフェ本が出るなんて、想像もしていなかったことです。
それぞれのオーナーさんの個性とこだわりと、そして愛情がたっぷりつまったお店が、このいばらきにこんなにあるんだなぁ...と、とても感慨深い気持ちになります。

先日、カフェをテーマに卒業論文を書いているという大学生の女の子から、カフェと地元の活性化のつながりについて質問されました。
カフェから町おこし!!という熱い野望とは違うのですが、例えば二葉カフェをきっかけとして、色んな方たちに色んなアクションが生まれたら素敵だな、と思います。その結果として、魅力ある方たちが地元から発信されるとしたら活性化ともいえなくないかな?なんてことをぼんやりお話しました。

この本をきっかけに、それまでのライフスタイルに少しでも変化が起きたとしたらうれしいですね♪

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2009年11月14日

オーダーメイド家具

高校時代、建築学科に所属していた私の同期には、建築を学んだにもかかわらず、多方面の分野で活躍している友人がおります。
消防士、ミュージシャン、花屋、ダンサー、クライマー、そしてわたくしカフェマスター。

その中の一人をご紹介します。

下館生まれの友人、ヒサマツ氏は、家具職人。
実は、二葉カフェのいたる所に彼の作品があります。
多目的スツール、テーブル、ポスト、グラタン皿、雑貨棚、食器棚など。
もちろんデザインから製作までオーダーメイド。お店の雰囲気になじむように、そしてオリジナルなデザインを一緒に考えます。
用としての機能をおさえながらも無駄のない形で、曲線の仕上げが手にも目にも温かみのある彼の作品は、友人うんぬん抜きにして惚れ込んでいます。

個人的に家具をご注文したい、相談したいなど。
ご紹介できますのでお店までご連絡下さい!!自分だけの家具を作ってみませんか?

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2009年10月15日

ソトノミ終了。

10/10(土)、11(日)に行われたしもだてアートフェスタ’09、無事に終わりました。
天気にも恵まれ、イベントはもちろん、二葉カフェのブースにもたくさんの方にきていただき、本当にありがとうございました。
アートフェスタにからめて、今回、太陽と月の珈琲さんと(http://dp48210010.lolipop.jp/index.html)「太陽の下の、太陽のブレンド」をつくばとしもだてで同日の屋外イベントで提供する、という「ソトノミ」を企画いたしました。
お客さんの反応もとてもよく、二葉ブレンドとの違いを楽しんで味わっていた方もいらっしゃいました^^

午前中の早い時間はホットコーヒー、太陽が顔を出すと途端にアイスコーヒー、雲に陽が隠れるとホットコーヒー、とわかりやすいくらいにご注文が変わりました。
風や気温によってお客様の要望の変化がとても面白く、これこそソトノミの醍醐味だなぁと感じました。
温かいもの冷たいものを、身体が欲するんでしょうね。自身、昼間の日差しが強いときは、思わずビールに手が伸びそうになりました。もちろんスタッフ一同に止められましたが...。

今回の「ソトノミ」を企画するにあたり、太陽と月の珈琲さんとは夜な夜なディスカッションをしました。
企画内容、焙煎の度合い、ドリップの仕方など、結果としていろんなアイディアが盛り込まれ、コラボすることの楽しさを感じることができました。また今後何かの企画でコラボがリンクしていくと面白いですね!
太陽と月の珈琲さん、本当に色々ありがとうございました!

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2009年09月10日

「ソトノミ」 太陽と月の珈琲 × 二葉カフェ

気持ちの良い初秋のこの季節、店内を抜け出し、「ソトカフェ」で「ソトノミ」しませんか?

すがすがしい秋空の下、風とにおいを感じながら珈琲を飲む。
日常から少しだけ離れたそんな生活スタイルを、太陽と月の珈琲と二葉カフェがコラボし、茨城という土地で提案いたします。
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10/10(土) 11(日)  10:00~16:00

太陽と月の珈琲 at つくばスローマーケット
(場所:葛城地区公園 http://tsukubamarket.com/)

二葉のソトカフェ at しもだてアートフェスタ’09
(場所:アルテリオ前広場 www.shimodate-af.com)

両ブースで、ソトカフェ限定の「太陽の下の太陽のブレンド (ソトノミタイプ) 」をご提供いたします。
お気軽に遊びにいらして下さい♪


☆二葉のソトカフェ メニュー
 太陽の下の太陽のブレンド(ホット アイス)
 自家製ジンジャーエール アイス黒糖抹茶ラテ オレンジジュース
 ボルシチ りきぱん
 パウンドケーキ(レーズン 抹茶) ビスコッティ ラスク
 スイーツセット限定15セット(二葉カフェの手ぬぐいでラッピングします!)

投稿者 futabacafe : 20:48 | コメント (0) | トラックバック

2009年09月09日

休日のカフェめぐり

うれしいお知らせです。
明日、9/10に幹書房から「休日のカフェめぐり」が出版されます。
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北関東にある70店のカフェが紹介されており、二葉カフェも掲載されています。

本を読んだ人が、一人でもカフェのある生活を楽しんでくれたらうれしいですね。
もちろん、二葉カフェにも来ていただけるとなおうれしいですが(笑)

70店の中には、プライベートでゆっくりさせていただいているお店もあります。
知ってほしいような、秘密にしておきたいような......。難しいところです^^

子供の時から食べてる、あの店のあの料理が無性に食べたくなる、なんてことありませんか?
どの街にも、ひっそりと、地元に愛されるカフェがある、そんな風にカフェの文化が根付くと良いですね。

当店でも何冊か販売いたします。ぜひ手にとって見て下さい♪

投稿者 futabacafe : 18:07 | コメント (0) | トラックバック

2009年08月20日

Hawaiian Night 2009 photo

先日のハワイアンイベント、無事に終了いたしました。
午前中のキルトレッスンから始まり、ハワイアンランチ、キルト雑貨の販売、そしてフラダンスとウクレレのライブまで、終日通してハワイな時間を満喫いたしました。

当日の様子を一部ご紹介です!

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キルトレッスン。雑談しながらのんびり楽しく♪

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講師のヒロエさん。一日お疲れ様でしたm(_ _)m

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女子もチクチク。男子もチクチク。

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今年で3回目のウクレレライブ。ヴォーカル、演奏、構成もろもろ、毎回ライブのクオリティが高くなっています!!

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お客さんといっしょに盛り上がりました!

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艶やかなフラダンスを披露して下さいました♪

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全スタッフ集合。アロハでお迎えしました^^

ライブを担当されたのりちゃんのブログにも、当日の様子が記事になっていますので、ぜひごらん下さい!
http://monozukuri.blog25.fc2.com/blog-entry-407.html
ちなみに、毎年のHawaiian Nightのポスターはのりちゃんのオリジナルデザインなんです!!
色使いと構図のすばらしさに、毎年感動しています!!

楽しい時間となれたのも、参加された全ての方のご協力があったからです。
本当にありがとうございました!!

また来年までお楽しみに~~~~!

投稿者 futabacafe : 19:13 | コメント (2) | トラックバック

2009年08月03日

ゆかた祭り2009

今年も、たくさんの方がゆかた、じんべえで着てくれました♪ありがとうございました!
一部ご紹介です!!

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2009年07月16日

マイケルジャクソン

初めてきちんと?彼の音楽を聴きました。
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THE ESSENTIAL MICHAEL JACKSON/エッセンシャル・マイケル・ジャクソン

連日のニュースでとりあげられるスーパースター、マイケル・ジャクソン。
彼の動向ばかりが耳に入り、あまりにも当たり前に有名すぎて、偉大なミュージシャンという感覚がこれまでなかったことを悔しく思いました。だって音がめっちゃカッコいいんですよ。
ジャクソン5時代のハイトーンボイスのあの歌声や、何度もPVを目にするあの曲もあり、マイケルビギナーの自分にとって、すごくお得なアルバムです。

亡くなった今も色んな話題、憶測が飛び交い、はたして幸せだったのか、なんてことをコメンテーターが言いますが、音楽(エンターテイメント)というこれからも消えることのない確かな形を残したマイケルジャクソン、彼のみが感じることのできる幸せ、喜びは間違いなくあったでしょうね。

二葉も今年の11月で丸4年。
マイケルほどには及びませんが、振り返った時、続けてきた何かしらの意味を二葉として残せたらうれしいですね。

まずは聴いてみて下さい!!

投稿者 futabacafe : 17:20 | コメント (0) | トラックバック

2009年06月27日

スタッフのひとりごと no.10

Hi everyone! It's me, David.
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A year and three months ago, I joined the staff at Futaba Cafe to study Japanese. Since then, it's always been fun. Everyone on the staff teaches me so much. Not just Japanese, but about life too. And I'm really happy when I speak with the customers. Everyone is so kind, and I can grow a little more each time, so I think it's a really good experience. But, I want to get to know the people of Chikusei better, so I'll keep trying my best!


Well, I'm looking forward to seeing you here!


D

こんにちは! デイビットです。

一年三ヶ月前、日本語勉強のため、二葉のスタッフに入りました。 その時からずっと楽しんでいます。 スタッフはみんながたくさん教えてくれています。日本語だけではなく、人生についてもたくさん教えてくれています。そして、お客さんと話すと、とてもうれしいです。みんなが優しいし、私が毎回ちょっと成長することができるし、とてもいい経験だと思います。でも、筑西に住んでいる人についてもっと知りたいので、これからも頑張りたいと思います。では、ご来店お待ちしています。

投稿者 futabacafe : 18:55 | コメント (2) | トラックバック

2009年06月23日

YEBISU

暑い季節がやってきました。
今日の私の部屋は、なんと36℃!
こんな暑い日、火照った体を癒すには、...エアコン?.....シャワー?.....もっといいもんがありますね。
そうです。ビールの季節です!

二葉カフェでは、のどごしだけでなく、ビール本来のおいしさを味わっていただきだく、サッポロ・ヱビスの生ビールを置いています。
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本屋で偶然見つけた最初から最後までヱビスのことが書いてあるヱビス本。
こんなにおいしいよ!というおしつけがましい内容ではなく、ヱビスのある生活、ヱビスの楽しみ方、なんてことがさらっと紹介されています。
ビアガーデンでぐいぐい飲むジョッキ生も、もちろん楽しみ方の一つですが、今年の夏は、お気に入りの本とうちわで、テラス席でヱビスをゆっくり味わう、なんてのも粋ですね。

ビール好きの自分は、旅で行く先々で、ご当地ビールを探すのが楽しみの一つです。
昨年行った新潟の旅で見つけた、胎内高原ビールのピルスナーはここ最近の一番のお気に入りです。
http://www.tainaibeer.com/

先日も休日を利用して、キリンとアサヒのビール工場に行ってきました。
ビールは鮮度が大事といいますが、やはり工場で作られたその場所で飲むビールはやはり格別で、泡のきめ細やかさが違うんですよねぇ。
が、工場見学前にレストランですこーーしばっかり飲みすぎてしまい、肝心な作り方の説明の時はホワーッとした状態であまり覚えていないのですが...

ビールのことを書いていると、やっぱり飲みたくなってきますね!
今晩は、ヱビスで晩酌に決まりです!!

投稿者 futabacafe : 16:14 | コメント (2) | トラックバック

2009年06月03日

天使と悪魔

友人の押し押しのすすめで「ダヴィンチ・コード」を読み、あまりの面白さに、いっきに「天使と悪魔」に突入にしております。

この作品、トム・ハンクス主演で映画になり、今話題になっていますね。
まだ読み途中ということもあり、感想はさておき、ストーリーの舞台となっているローマの話をひとつ。

僕が初めて海外の地を踏んだのは、当時建築学科の学生だった21歳の時です。
ヨーロッパの建築物をまわろう!という実に建築を学ぶ学生らしい名目の元に(裏目的は、西洋の本場もんのメシを食う、でしたが、何か?)パリ、バルセロナ、ミラノ、フィレンツェ、ローマを友人たちと貧乏旅行してきました。

ローマでは、作品中にも出てくる、ヴァチカンやサン・ピエトロ大聖堂、パンテオンにも行きました。
湿気の多い日本の空とは違った、雲ひとつない、ぬけるような青紺色の空に映える建物に、とても感動しました。

しかし、旅の思い出といえば、パリの安ホテルの朝食で食べたクロワッサンとコーヒーがめちゃうまかったこと、ガウディ散策後のパエリアがめちゃうまかったこと、ミラノのドウモ近くのデリの惣菜がめちゃうまかったこと、ローマのとあるレストランの、見た目なんでもないぺペロンチーノがめちゃうまかったこと、など。
私の記憶はどうも胃袋と直結しているようですね^^
英語はまったくしゃべれず、パリのとあるお店でサンドイッチを買おうにも、
「ディス、ディス、ノー、コッチ、イエス、イエス、パン、ワン、、、、、」と、勢いだけのイングリッシュをかまし、フランス人を腰砕けにさせてやりました。食欲、恐るべし。
無事?買い終え、公園で食べたそのハム入りサンドイッチも、それはそれはめちゃうまかったです!

バチカンの背景や、キリスト教やローマの歴史、美術品などにもう少し造詣が深ければ、こんなにも食べ物のことばかり覚えていることもないと思うのですが…。

こんな私でも夢中になれる「天使と悪魔」そして「ダヴィンチ・コード」おすすめです!

投稿者 futabacafe : 17:31 | コメント (2) | トラックバック

2009年05月13日

その後、姪っ子。

先月、姪っ子のお宮参りに同行するため、兄の事務所件、自宅がある北千住に遊びにいきました。
(ふたば事務所のHP→http://ameblo.jp/futabajimusyo/)

4ヶ月になろうとする姪っ子は、泣いたり笑ったりとても忙しく、見てて飽きない、としみじみ感じました^^
ずっと世話をしている両親はとっても大変なんでしょうけど。

お宮参りは、家から近くの西新井大師に行き、いっちょまえにめかしこんで、泣くこともなく、無事に終わりました。
と思いきや、お坊さんのあいがたいお経の最中、なんと、ぶりぶりオムツにかましていたそうです。
この子、大物になる予感がします♪

GW前には、初めての二葉カフェ来店もすましました。
だっこしている幸せは、何事にもかえがたく、一泊した翌朝は、早起きし姪っ子が起きてくるのを待つほどで。
さすがに2日目ともなると自分にも慣れてきたのか、抱きかかえると声出してキャッキャキャッキャ笑ってくれ、ひきつけおこすんじゃないかと心配するぐらい興奮してました~^^

早くお手製離乳食、食べてもらいたいなぁぁぁ。

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お宮参り。父、母、婆と。

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お喰い初めを待つ姪っ子。

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初二葉。

投稿者 futabacafe : 18:20 | コメント (2) | トラックバック

2009年04月21日

つみきのいえ

新しい絵本を店に置きました。
先日、短編アニメーション部門でアカデミー賞を受賞した、加藤久仁生さん作の絵本版です。
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http://www.robot.co.jp/tsumiki/

<あらすじ>
海に浮かぶように建っている、まるで「積み木」のような家。海面がどんどん上がってくるので、上へ上へと家を「建て増し」続けてきたからです。そんな家にひとりで住んでいる頑固な老人の家族との思い出の物語。

ふとしたことで甦る「思い出」にハッとすること、私も最近経験しました。
「今」をどう過ごすか、に価値をおいていた自分でしたが、昔と今と未来と、その大切なつながりを感じた絵本です。

ぜひ一読下さい♪

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2009年04月02日

おつぼみ見

3/29の日曜日、English Cafe に参加している方たちのお花見会がありました。

当日はとても天気が良く、すがすがしい陽気のお花見となりました。
が、前日まで寒い日が続いたためか、まだ満開というわけではなく、というか、一輪だけが綺麗に咲いておりました。
寒い日の曇り空の中での桜満開のお花見か、つぼみが多いけど晴天のお花見か......
みなさんそろって「晴天でよかったね♪」と。何事も前向きに捉えるのが一番ですね!

食事は二葉カフェからお花見弁当をお出ししました。普段と違うお花見用のメニュー作りも楽しんで取り組みました♪

いつもはお店で英会話レッスンをしているので、たまには別の場所の集まりも、気分が変わっていいもんでしたね。
次回は、カラオケで英語の歌の練習もいいねぇ、なんていう企画も。
英語の先生DAVIDは日本語の歌を披露する、ということになり、もちろん「ジェロ」で決まりですね^^
DAVIDの「海雪」、楽しみです!!

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2009年03月12日

韓国の旅

韓国人の友人のお祝い事があり、1年ぶりにソウルを訪れました。
シドニーでよく遊んでた友人たちが集まり、4年前と変わらぬテンションで(みんな年だけとりました...)笑いっぱなしの楽しい時間を過ごしました。

類は友を呼ぶのか、友人たちは揃いも揃ってうまいものに目がないやつらばかりでした。軽食もいれると1日で8食たいらげた日もあり、さすがの僕も途中食べ疲れで眠くなるほど^^
現地の友人がオススメしてくれるたくさんの料理に舌鼓を打ち、8度目の韓国旅行となった今回も、大満足の旅となりました。

同行した1人は、ワーキングホリデーで韓国に1年住んでる日本人の友人で、世界中を旅しながら楽しんでいます。
1年住んでみてどう?と聞くと、「韓国の人は1番情にあつい(日本よりも)」と言っていました。
そういえば、市場をまわっている時に、知らないおばちゃんに今度うちに遊びに来なさい、って招かれたりも。
日本人として、相手を尊重する、空気を読む、言わない美学なんかがあると思うのですが、これもいき過ぎると人間関係を希薄にすることもあるのでしょうか。
もちろん、文化の違いを感じて、日本のすばらしさに気付くことも多くあります。
色んなものを見たり触れたりすることの大切さを、あらためて感じた旅でした♪

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餃子とカルグックス(韓国うどん)

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1年ぶりに再会したホヤとムン

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ホルモン焼を切り分けるおばちゃん

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韓国お汁粉とスジョンガ(干し柿ドリンク)

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景福宮

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マッコリをつぐ、二葉のオープニングスタッフでもあるヒソン

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ゆでキムチとラーメン

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2009年03月05日

姪っ子

年明け1月2日、兄夫婦に待望の女の子が誕生いたしました。
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先日、北千住の兄宅に訪れ、姪っ子の顔を見てきました。

子育ては大変だけど、毎日が発見で楽しいとのとこと。
かわいい天然キャラだった義姉が(ゴメン!)すっかりママになっていたのが、なんともほほえましく、とても幸せそうで僕もうれしかったです^^

姪っ子は、兄いわく、だんだん美人じゃなくなっていく、とのこと。
義姉いわく、生まれた時がめちゃめちゃかわいかった、とのこと。
起きてると某横綱(モンゴル出身)に似ていて、寝てると某横綱(モンゴル出身)似ていて。
.......とまぁ本人が理解してたら、さぞプンプンしてしまうような暴言もありましたが(笑)


しかし、やっぱかわいいですね~。ほんと。早く二葉でゴハン食べさせてあげたいですなぁ。

彼女の成長記録は、↓のブログに書かれています。ぜひ見てやって下さい♪
http://ameblo.jp/futabajimusyo/

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2009年02月19日

髪工房 善

小、中学校の同級生が、昨年末、理容室をオープンしました。
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お店の名前は「髪工房 善」です。 http://www8.ocn.ne.jp/~zen/
下館南口から徒歩6分で、ココスの南側にお店があります。

先日、店主の宮田君にカットとシェービングをしてもらいました。
肌の弱い自分は、顔剃りに少し抵抗があったのですが、終わった後のあのつるつる感としっとり感に、おおげさでなく本当に感動してしましました!
レディースシェービングコーナーがあり、私の母も体験してきたのですが、おんなじ感想を言うので笑ってしまいました^^
ぜひおすすめです!

実は、お店をデザインしてくれた建築家さんは、二葉カフェを設計して下さった方なんです。
木のぬくもりやペンダントライトが、とても良い雰囲気を演出し、外から見ると、小粋な和のテイストがとてもいいんです。

二葉カフェにちらしがあるので、ぜひご興味のある方はご覧下さいね。

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2009年02月04日

消えた相棒。

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店頭にいつも置いていた、相棒のチャリンコが先日突如消えてしまいました。
買い物に、散歩に、お出かけに、気軽に乗っていたチャリンコですが、無くなってみてさらに愛おしいというか、また乗りたいというか、返してくれというか…。
川嶋あいさんがCDのジャケット撮影用に乗った、思い出の自転車でもあります。

もしどこかで見かけましたら、ぜひご一報下さいませ(ToT)

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2009年01月04日

COUNTDOWN JAPAN 0809

去年の暮れ、COUNTDOWN JAPANのロックフェスを見に、幕張メッセまで行って来ました。
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ロックフェスに行くのは、昨夏の真岡であったベリテンライブ以来2回目でした。

毎年夏に行われるベリテンライブは、井の頭公園の広場にステージを作り、ロックフェスの中では割と規模の小さなイベントらしいんです。ただ初めて行ったあのライブの満足感ってすんごくて、芝生に寝転んで、ビールとキュウリを手に、太陽の下、風を感じ、日が暮れてく空の色が素敵で、月がとても綺麗で。
フェスの楽しさをもう一度味わうべく、一緒に行った友人達と再度今回のフェス行きとなりました。

正直、年末の忙しさから心身ともに少し疲弊した状態だったので、果たして最後まで体力がもつか心配だったんです。が、終わってみればまた来年も!との興奮で、最後までめっちゃ楽しめたんですね。
たくさんのアーティストの中で、今回私が見たのは、PUFFY、surperfly、曽我部恵一BAND、そしてトリはエレファントカシマシ。
さぁがんばろうぜ!で始まる○○○の力でおなじみのあの歌に元気をもらい、一日通して、音楽の力にすっかりやられてしまいました^^

途中DJブースにも乗り込んだのですが、あの時間面白かったなぁ。
なぜか持ち歌になったウルトラソウルでガッツポーズしたあいつ、チョコレイトディスコで飛び跳ねてたあの子、ハロプロに苦笑いしながらも音を楽しんでいたヤツ、そして自分のipodのデータ見たのか?っていうストライクゾーンの選曲に興奮しまくりの私。久々にアタマがマッシロになりました~。

仲間で音楽を楽しむっていいもんですね~。

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2008年12月16日

新潟の旅

先月、仕事の合間をぬって、新潟へドライブ旅行をしてまいりました。
おいしいものが溢れるこの季節、海の幸を求め、いざ新潟へ!

二葉カフェ閉店後、運転のお供にと、ホットジンジャーをポットに入れ、りきぱんを携え、愛車で友人と二人旅出発。
ドライブ音楽を次々に変えながら、熱唱とともに運転好調。
群馬で北関東自動車道に乗り、関越自動車道を乗り継ぎ、夜中2時過ぎには長岡到着。
途中のPAで、初雪に感動!!(今年の冬雪を見ているので、正しくは初雪ではないのですが、それぐらいのテンション!ということで!)
車中で一眠りし、朝起きると晴天が広がっておりました。
が、朝ごはんを求め魚市場に向かい始めると、行く先の空は、どんよりなんてもんじゃないくらいの真っ暗。その内雷も鳴りはじめ、とうとう大嵐に。日本海から吹いてくる風にあおられ、生まれて初めて見る真横に降る雨に、思わず苦笑いでした(涙)

旅の一番の目的。それは、露天風呂から眺める、日本海に沈む夕陽..........。

の夢はほんとに夢のままとなってしまい、雨があがるも、期待していた空は無念にも見ることはできませんでした。
それならば楽しみは一つ!
3時過ぎに宿に着くやいなや浴衣に着替え、道中で買いあさった地ビールやら地酒やらで酒盛り開始。
ほろ酔いかげんで温泉につかり、カニと魚と肉と米と、新潟の味覚を満喫し、もちろん日本酒でクィッとしめ、プレデターを見ながら(なぜに....?)10時過ぎには爆睡してしまいました。

プハァ~~~~と幸せでした~~~^^

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雨上がりの一瞬の太陽!

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2008年11月28日

二葉カフェ 3周年

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「いいふたば」にちなみ、11/28に開店した二葉カフェですが、おかげさまで3周年を迎えることができました。
たくさんの方のご協力と支えがあり、そして今もここにお店があることに、全てのことへ感謝の気持ちでいっぱいです。ありがとうございます。

学生を終えて、転々と動いてきたここ10年間の中で、3年続けられた何かといえば、この二葉カフェしかありません。
アンテナまかせに飛びついてきた自分が、3年という決して短くない年月をどうやって続けられたのか。
この節目にあたり、少し振り返りをしてみようと思います。


ひとつは、「カフェのマスター」という魅力ですね。
実はオープン当初、「マスター」と呼ばれることに少し抵抗がありました。ただただ責任の重さを感じていましたし、いいなぁと思う理想のマスター像とのギャップがあったのかもしれませんね。
3年目の現在では、スタッフ、友人、家族、そしてお客様を含めた、チーム二葉の中の「マスター」というポジションを楽しく過ごさせてもらっています。
板前でもシェフでも親方でもなく、はたまた社長とも経営者ともオーナーとも少し違う「マスター」。
いい意味で制約が決まりがなく、自由度が高いような、そんな印象があります。
これいいな、とピンとくる価値観や気持ちを、カフェって、その時々で形にすることができるんですよね。
メニューやお店の雰囲気など目に見えるものだけでなく、時間とかコミュニケーションとかつながりだとかを作ることができるんです。
この面白さは、続けてきたからこそ、やっと楽しめるようになってきました。
これぞマスターの醍醐味かもしれません^^


もうひとつ、続けることができた理由として、月並みですが「人とのつながり」があります。
これまで仲良くしてきた友人はもちろん、二葉を始めてから出会ったたくさんの方たちとのつながりが、二葉にとって自分にとって、とても大きな財産になっています。
浅く広くが苦手な性分なので、人付き合いの中で考えさせられる事も時にはありましたが、全部のつながりの上にこうして二葉が3年目を迎えました。
友人やスタッフ、コーチ、家族の支えがあり、そしてお客様の喜ぶ笑顔に助けられたことは間違いありません。
本当にありがとうございます。


これから4年目に突入します。
この先どんな風になっていくのか一番楽しみなのは僕かもしれませんね。
二葉のアンテナがどこに向かうのか、自分でも期待してしまいます^^
4年目もよろしくお願いいたします。

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2008年11月14日

アトリエ風

先日のアートフェスタのイベントで、「アトリエ風」の宮崎さんから絵をいただきました。

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イベント当日、テントに顔を出したところ、お好きな絵をプレゼントしてくださるとの事で、この絵がとても気にいりました。

写真ではなかなか伝わりにくいかもしれませんが、色鉛筆画の優しい色合いが、とっても優しい気持ちにになります。
一面に広がる空に向かってのびる道、そして一本の木。
春夏秋冬、どの季節にも見える空、ここから始まりなのかゴールなのか、それとも旅の途中なのか、見る自分によって、様々に印象が変わるだろうなぁと思います。
宮崎さん、ありがとうございましたm(_ _)m


色んな土地を旅しながら、たくさんの空を見ました。
何を思うわけでもないですが、今でも空を見上げてしまいます。

少し前、肌寒くなった閉店後のテラスで、友人と晩酌をしました。
星のない真っ暗な中に光る月を見ながら、ホットワインをいただきました。
あんなシフクな時間を、この地元で過ごせたこと、ホントに幸せなことですね^^

投稿者 futabacafe : 17:09 | コメント (2) | トラックバック

アトリエ風

先日のアートフェスタのイベントで、「アトリエ風」の宮崎さんから絵をいただきました。

CIMG6534.JPG

イベント当日、テントに顔を出したところ、お好きな絵をプレゼントしてくださるとの事で、この絵がとても気にいりました。

写真ではなかなか伝わりにくいかもしれませんが、色鉛筆画の優しい色合いが、とっても優しい気持ちにになります。
一面に広がる空に向かってのびる道、そして一本の木。
春夏秋冬、どの季節にも見える空、ここから始まりなのかゴールなのか、それとも旅の途中なのか、見る自分によって、様々に印象が変わるだろうなぁと思います。
宮崎さん、ありがとうございましたm(_ _)m


色んな土地を旅しながら、たくさんの空を見ました。
何を思うわけでもないですが、今でも空を見上げてしまいます。

少し前、肌寒くなった閉店後のテラスで、友人と晩酌をしました。
星のない真っ暗な中に光る月を見ながら、ホットワインをいただきました。
あんなシフクな時間を、この地元で過ごせたこと、ホントに幸せなことですね^^

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2008年10月29日

せっちゃんメンチ

カフェ仲間のオーナーさんから、下館で一番おいしいメンチですよ、との情報をいただき、とある休みの日にいそいそ買いに行きました。
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駅南にあるミート・ショップ大嶋屋さんの「せっちゃんメンチ」。
箱に入った揚げたての、車にただようメンチの香りの誘惑に、思わず途中でビールを買い、昼間からメンチにビールで、くはぁぁぁぁ........とやってしましました。
肉汁がとってもジューシーなこのメンチ、下館に住んでる方ならぜひ一度食べてみて下さい!
1日限定200個なので夕方に無い事もあるそうです。お休みは日曜日です。

後で聞いたところによると、僕が買いに行ったその日、他のカフェオーナーさんたちも買いに行ってたそうな。さすがグルメには目がないですね~~♪

投稿者 futabacafe : 21:35 | コメント (4) | トラックバック

2008年10月15日

熊本帰省。

大学時代を過ごした熊本に、同窓会のため6年ぶりに帰省しました。
今回は、朝から晩まで卒業論文や設計の苦労?を共にした、研究室の同期が集合しました。
30代を迎えた僕たちでしたが、バーベキューに温泉にテニスに焼酎に、昔のまんまの雰囲気で飲めや騒げやで盛り上がりました。腹が筋肉痛になるくらい笑ったのは久しぶりかもしれません。

思えば、二葉開店時にとびきり大きなお花を贈ってくれたり、熊本、福岡、大阪など、遠路はるばる茨城まで遊びに来てくれたりと、バラバラになった今でも確かな連帯感があり、九州人のあったかいハートをすんごく感じています。
熊本の人、言葉、風習など、何もかもに刺激的なカルチャーショックを受け、私の人生の転機となったのは間違いありません。
第2のふるさとに、いつも歓迎してくれる友人がいるというのは、とっても幸せなことですね^^
だごうれしかば~い^^

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熊本城と路面電車

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阿蘇山 大観峰からの眺め

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熊本ラーメン

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コック人生最初の先輩と再会

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馬刺 左がコーネ(たてがみ) 右がフタエゴ(横隔膜)

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鍋ヶ滝 松嶋奈々子さん出演の爽健美茶のCMで使われたところ

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阿蘇山でのパラグライダー

投稿者 futabacafe : 16:53 | コメント (2) | トラックバック

2008年09月23日

大台にのりました。

私事ですが(いつも私事ですね...)先日、誕生日をむかえ、30代に突入いたしました。
たくさんの方にお祝いの言葉をいただき、本当にありがとうございました。ヒデキカンゲキです!!

30歳ってきっと大人なんだろうなぁと思ってたけど、なってみると全然普通でした、とよくいわれますが、大人かどうかは分からないけど、30年間よう生きてきたなぁと、年月の重さを実感しています。

30年分の経験と、家族の支え、そしてたくさんの方とのつながりがあって、今二葉カフェがあると思っています。
お店でのいろんな出来事が、また新しい何かにつながっていくんでしょうね。

楽しい未来になるよう、ひとつひとつ大事にしていきたいと思います!!

投稿者 futabacafe : 20:12 | コメント (5) | トラックバック

2008年09月11日

スタバではグランデを買え!

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発売されたのは、もう2年前になるんですね。
大学の友人が読んでいて、なんとなく気になっていました。
買ったのはつい最近ですが...。

本の名前通り、某コーヒー店の値段の仕組み、携帯電話の複雑な料金体系、100円ショップの安さの秘密など、モノやサービスの値段はどうやって決まっているのか。経済学のフィルターを通して、社会のしくみを覗いてみよう、というものです。

消費者としてお金を払う場合、そのモノの原価に加え、例えば時間と労力、手間、などにコストがかかっているんだなぁ、とわかりやく知ることができます。

お店を自営するものとして、価格にみあった、それ以上のおもてなしを怠らないよう、気の引き締まる思いがしました。

身近なテーマをとりあげているので、堅苦しくなく面白い本でした^^

投稿者 futabacafe : 23:47 | コメント (2) | トラックバック

スタバではグランデを買え!

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発売されたのは、もう2年前になるんですね。
大学の友人が読んでいて、なんとなく気になっていました。
買ったのはつい最近ですが...。

本の名前通り、某コーヒー店の値段の仕組み、携帯電話の複雑な料金体系、100円ショップの安さの秘密など、モノやサービスの値段はどうやって決まっているのか。経済学のフィルターを通して、社会のしくみを覗いてみよう、というものです。

消費者としてお金を払う場合、そのモノの原価に加え、例えば時間と労力、手間、などにコストがかかっているんだなぁ、とわかりやく知ることができます。

お店を自営するものとして、価格にみあった、それ以上のおもてなしを怠らないよう、気の引き締まる思いがしました。

身近なテーマをとりあげているので、堅苦しくなく面白い本でした^^

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2008年08月28日

Hawaiian night 2008

jHawaiian night in futaba cafe 2008
大盛況となりました。
今年はフラダンスとのコラボレーションもあり、まったり優雅な時間を楽しむことができました。
ご協力いただいたみなみなさま、ほんとうお疲れ様でした。そしてありがとうございました^^


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投稿者 futabacafe : 17:20 | コメント (2) | トラックバック

2008年08月01日

ゆかた祭り2008

今年もスタッフも浴衣でお迎えしております。
少しでも夏を感じてもれえれば...!
(スタッフさんの素敵な装いに対し、去年よりもふけ顔になった自分が悲しい...。もうすぐ30代...。)

●スタッフのスナップ
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●お客様のスナップ
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2008年07月17日

緊急特集 井上雄彦

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僕らの世代で知らない人はいないであろう、マンガ家、井上雄彦さん。
スラムダンクやバガボンドの作者である井上さんが、雑誌BRUTUS7月号で特集されています。

10代の頃に何度も何度も読んだスラムダンク。
当時はただただ面白く、登場するキャラクターにはまり、試合にのめりこみ、安西先生といっしょにガッツポーズしたり。
読んだ人それぞれに、好きなキャラ、シーン、セリフが必ずあって、世界中で読まれているマンガです。

今回の特集を読んで、今、またスラムダンクを読み返しています。
好きなことをすること、今の自分にできること、工夫すること、前を見ること、など、繰り返しの日々の毎日で忘れがちな、「活動すること」のピュアな形がそこにありました。

ぜひ、この特集も、そしてマンガも読んでみて下さい!

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2008年07月06日

秘湯一人旅。

先日の定休日に、温泉一人ぶらり旅してきました。

近場で「秘湯を守る会」推薦の宿を探し、伊香保のちょい北の沢渡温泉に行ってきました。

とても小さな温泉街で、宿も大きくなく、いかにも一人旅に相応しい(?)場所でした。
千と千尋の神隠しに出てきたような自慢のお風呂は、実は混浴(!)で、混浴初体験の僕は若干緊張していたのですが、素敵な御老夫婦とのんびり世間話をしながら、ゆっくりとお湯につかることができました^^

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宿の隣に共同浴場があったのですが、地元の方の社交場なのか、あちこちであいさつが交わされてました。
近所の川で裸で遊んでた子供の頃や、家族で銭湯に行ったことを思い出し、とても懐かしい気持ちになりました。

翌日は四万温泉まで足をのばし、老舗の旅館で¥1,680もの大金を支払い、日帰り入浴をしてきました。
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さすが高額なだけあって、それはそれは立派なお風呂でした。
平日だったせいか人も少なく、森に囲まれた渓流沿いの露天風呂を、とっても満喫してきました。
空は青々と快晴で、日差しで川がキラキラ光り、鳥が鳴き、水の流れる音が心地よく、木の匂いがし、森を抜ける風が気持ちよく、そして、うたた寝zzz。
至福ってあのことですね^^


旅行はとても好きですが、誰とも友人に会わない旅は、大学生の時青春18切符で周った九州一周の旅以来の久々でした。
気の向くままに一人旅、はまりそうですね^^

投稿者 futabacafe : 16:29 | コメント (2) | トラックバック

2008年06月18日

佐賀のがばいばあちゃん

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買い物に出かけた際、なんとなくこの本に手が伸びました。
歩き疲れて、お茶がてら何か本を読もうかと本屋に行ったのですが、難しい本を読んで頭と心のパワーを出すのも疲れるな、と迷っていた時になんだか惹かれて買いました。

テレビドラマにもなった島田洋七さん著のこの有名な本。
気楽な気持ちで読み始めたせいなのか、正直、何か深く感じたとか、人生の格言があったとか、自分は思わなかったのですが、素直な感想は、ばあちゃんおもしろっ、ですね。
自分の暮らしと今ある状況の中で、自然体?に生きていく様子がとてもユーモアたっぷりに描かれていています。

そのままを受け入れるって、場合によってはすごく大変なことだけど、とてもシンプルなことなのかもしれない、なんて思いながら読みました。

本選びに困った時、肩の力入れずに読める本ですね。

投稿者 futabacafe : 16:40 | コメント (4) | トラックバック

2008年06月04日

オリジナルグッズ

二葉カフェのオリジナルのグッズを作りました。
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手ぬぐいは2種類です。
 ・当店で使用している器をモチーフにした柄
 ・マスコットキャラクターのブタバが大群でおしよせる柄
コーヒー色を基調とした、2つの茶系の色です。


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ポストカードは7種類です。
 ブタバ柄、カップ柄、葉っぱ柄、コーヒー豆柄、があります。
 遊び心たっぷりの、かわいいカードばかりです!

企画から約半年。ついに形となったこれらのグッズが愛おしくてたまりません!
ぜひお気に入りのものを見つけてくださいね^^

投稿者 futabacafe : 21:50 | コメント (2) | トラックバック

2008年05月25日

スタッフのひとりごと no.10

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こんちには。きよみです。
二葉カフェのスタッフの仲間入りをして、もうすぐ1年が経とうとしています。
もともと、マスターと私の兄が高校時代からの友人で、そのカフェで働いてみたいなぁと思ったのがきっかけです。
接客の仕事をしていながらとても人見知りな私…(^^;)
初めは緊張で自然な笑顔が作れず、逆にお客様からの笑顔をもらってばかりいました。
でも、マスターやまわりのスタッフさんと一緒に仕事をさせていただく中で、毎日楽しく、そしてお客様一人一人からの『美味しい』というお言葉をもらう度に、気づくと笑顔の自分がいて...
二葉カフェにきてから日々成長しているなぁって思います。
これからもお客様のいろんなお言葉聞かせて下さいね。では、ご来店お待ちしています♪

投稿者 futabacafe : 09:45 | コメント (5) | トラックバック

2008年05月14日

食堂かたつむり

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電車の中で一気に読んでしまいました。不覚にもたくさんの乗客がいる中涙してしまい、隣に座っていた幼稚園生ぐらいの女の子が不思議そうに僕を見ており、後々とても恥ずかしい気持ちになりましたが。

内容はというと、

ある日料理店のアルバイトから戻ると、家財道具もろとも同棲していた恋人の姿は消え、部屋はもぬけの殻になっていた。衝撃的な失恋とともに声まで失った倫子は、ふるさとに戻り、実家の離れで小さな食堂を始める。お客は一日に一組だけ。決まったメニューはなく、その時その時でイメージをふくらませて、その人のためだけに作る料理。食べたお客に変化が現れ、いつしか「食堂かたつむり」で食事をすると願いごとが叶うという噂が広まっていった。そして......。

調理をするものとして、 主人公の食物に対する姿勢、調理する姿勢にハッとさせられました。
ラストの場面での展開に、悲しいや淋しい涙ではなく、もちろんうれし涙でもなく、なんだかこみあげてくるアツイものに、すっかりやられてしまいまいした。
オススメです!!

投稿者 futabacafe : 16:20 | コメント (2) | トラックバック

2008年04月23日

Café & Musique ~路上集3号~

本日、川嶋あいさんのニューアルバム「Café & Musique ~路上集3号~」が発売されました。
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「カフェミュージック」をテーマに、Bossa系アーティストとのコラボレーションによってお洒落なサウンドにリメイクされた路上時代の名曲たちが入っています。

 .......と、気付かれましたか?このジャケットのコーヒーカップ、二葉カフェで使ってるものです。

そうなんです。このCDに使われている写真、二葉カフェで撮影が行われました。

撮影があったのは、偶然にも7月7日の七夕の日で、天の神様がうれしい願い事をかなえてくれてような、とてもうれしい日になりました。

こうして出来上がったCDを見て、出来栄えの良さにもちろん感動しました。が、それにもましてうれしかったのが、ジャケットに使用されている写真に、思い入れのあるものがたくさん写っていたことです。

益子で見つけたコーヒーカップ、開店祝で頂いた壁掛け、建築家さんが選んでくれたソファとテーブル、友人がデザインしてくれたロゴ、そして缶バッジ、1周年でスタッフがプレゼントしてくれた鉛筆画の店の絵、花の栽培をしてる友達がくれたテーブルの花、他にもたくさんの思い出がつまったものがいたるところにあります。

そして友人が作ってくれたこのHPがなければ、この川嶋あいさんとの出会いもなかったわけです。こうして1つの形になったことが、いまだに驚きで、そしてあらためて色んな方とのつながりに感謝ですね。

どうぞ、お店でみかけたら手にとって見て下さいね。

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投稿者 futabacafe : 23:00 | コメント (5) | トラックバック

2008年04月11日

司法書士 ふたば事務所

私の家族が、司法書士事務所を開業しました。
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http://ameblo.jp/futabajimusyo/

この春、父が寿司屋の修行をしていた土地、北千住で独立開業しました。
二葉寿司から名前をとり、司法書士ふたば事務所としたそうです。
「司法書士」という仕事、みなさんはご存知ですか?
何かといいますと......

司法書士法に基づき他人の依頼を受けて登記又は供託に関する手続きの代理及び裁判所・検察庁・法務局又は地方法務局に提出する書類の作成等の法律事務を業とする国家資格者またはその資格制度である。さらに法務大臣が実施する簡裁訴訟代理能力認定考査で認定を受けた司法書士(認定司法書士)はこれらの業務のほかに簡易裁判所における訴訟代理及び紛争の目的の価額が裁判所法第33条第1項第1号に定める額(140万円)を超えないものについて相談に応じ、又は裁判外の和解について代理すること等の法律事務も業とする。 と、Wikipediaにありました。

文にすると、なんだかとっても難しそうですね。
実をいうと、自分もホントに理解してるのか怪しいもので...
前に、司法書士とは何ぞや?と本人に話を聞いたところ、
「弁護士が人の権利を守る人だとしたら、司法書士は土地や財産など形あるものを守る人」
と言っていたような。
正しくはブログを読んでご理解下さいませ^^

当店に事務所のちらしを置いております。
ご興味のある方、ぜひご覧下さいね。

投稿者 futabacafe : 19:16 | コメント (51) | トラックバック

2008年03月25日

若人卒業。

この春、スッタフ2人が二葉を卒業しました。
2人とも、私の弟の同級生つながりで、そのつてでスッタフをお願いしました。

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★2月で卒業した亜弥ちゃん(下中央)
持ち前の元気と周りを明るくするパワーで、忙しいランチタイムをきびきびと働いてくれました。
日々の業務で忘れがちな、「楽しく仕事をすること」「自分らしく仕事をすること」を、自然にしていたのが亜弥ちゃんでしたね。
カフェの魔力?に魅せられたのか、今は都内のカフェで働いているそうです。
送り出したお店のものとして、とってもうれしことですね。
お疲れ様でした^^


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★3月で卒業したまっちゃん(下左)
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★仕事最後の日に、常連で仲の良いお客様と。
約2年近く働いてくれたまっちゃんは、その期間唯一の男性スタッフとして、二葉を盛り上げてくれました。公私問わず、遊んで、学んで、飲んで、食べて、歌って、たくさん楽しい時間を過ごしました。
地元と仲間をとても大切にする姿勢は、転々と生活環境を変えてきて私にとって、新しい価値の発見でしたね。
カウンター越しにお客様と会話をはずませる度胸と頭の回転の良さは、大学生にしてはしっかりしすぎるぐらいで、お客様にと一緒に楽しんでる姿が思い出されます。
この春、社会人として新しい環境でスタートするまっちゃんの未来に、すんごく期待してます!
お疲れ様でした。

投稿者 futabacafe : 15:27 | コメント (4) | トラックバック

2008年03月15日

つくるって楽しい。

二葉のオリジナルしおりを作りました。
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ほしい方に無料で差し上げています。
配布し始めて1ヶ月ほどたちますが、すでに200枚近く作成しました。
1番人気は、左から2番目のクロブタバのまだら柄です。ブタのシルエットって多くの人に愛される形のような気がします。ブタが嫌いな人ってあまり聞いたことないですし^^(たぶん...)

以前、「自分の価値観を知る」ためのチェックをしたことがあります。
いくつかのキーワードが出てきたのですが、僕の価値のひとつとして「つくる」があがりました。
思い返せば、小さい頃から「作る」も「創る」も好きでした。
小学生の時は書き方や版画の授業に夢中になり、中学生の時は授業中ひたすらレタリングの落書きをし、そして高校進学で建築を専攻したのも、ただ線を引きたいとうい製図への魅力が大きな要因でした。
今では、二葉カフェという面白いハコの中で、店舗を造り、料理を作り、新メニューを創り、毎日楽しんでいます^^

遊び心で楽しんでつくったオリジナルしおり、どうぞお好きなものお持ちください。
缶バッジ、しおり、さて次のオリジナルグッズは??

投稿者 futabacafe : 00:26 | コメント (6) | トラックバック

2008年02月14日

正月旅行。

今月の正月休みを利用して、ついに7回目となった韓国へ遊びに行ってきました。

初めて韓国を訪れたのは、もう5年前ほどでしょうか?
当時某ホテルで働いており、シフトの変更により急遽3連休をいただき、一人旅してぇなぁ...の衝動から3日前ぐらに韓国行きを決定。
エアチケットだけ手配をし、現地で宿を探し、韓国語も英語もできない状態で単身乗り込んだあの勢いはなんだったのか。なぜ韓国を選んだのか。今となってはほんと不思議です。
きっと何か惹かれるものがあり、今たくさんの韓国の友人に恵まているのも、韓国との「縁」があるんだろうと感じています。

シドニーでのワーホリ生活で、一番長い時間を過ごしたのが韓国の友人でした。
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彼らが韓国に帰国してからも、彼らの実家に遊びに行き、グルメーツアー(ほとんと僕の強引なリクエストによるものですが)に連れて行ったくれたこと、とても感謝しています。

英語力が同じくらい、見た目が変わらない、似た文化を持っている、違う文化を持っている、韓国と日本の政治問題、戦争観、などたくさんの要素で彼らと濃いぃぃ時間を過ごしました。
義理人情の昔ながらの寿司屋で育った影響なのか、礼儀や家族を大事にする韓国人に近いね、と気に入ってくれ、兄弟のように親しくしてくれたのがとてもうれしかったですね^^

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写真は、今回の旅行で行った、ソウル近郊のモラン市場の風景です。
今話題の南大門市場のように観光地化されていなく、いわゆる昔ながらの伝統市場で、それはそれは面白い光景がたくさんありました。

食用の動物が、ペットショップのように檻に入って売られていたのですが、その隣の屋台には、なんとかわいい子犬(こっちはたぶんペット用)がこちらも檻に入って並んでいました(泣)。食用とペット用を並べるこの感覚は衝撃!!
ムカデ?ゲジゲジ?らしき虫をロースト?し、樽にいれ圧搾?し、下から出てきた真っっっ黒なエキスを注射器で薬用の小さなカプセルにいれ、それを飲むと滋養強壮?精力回復?にいいらしい薬?を売っている露店。
けんか腰(に聞こえる)で魚をお客に売りつける魚屋のおやじ、まだ注文もしていないのに料理を盛り付け始める屋台のおばちゃん...。
見るもの見るもの楽しくて、1人でプラプラしてても全く飽きることのない市場でした^^

もしあれを日本のとある場所で見かけたら、衛生的にどうなの?とか、やかましい店員だなぁ...とか楽しい気分にはなれないかもしれません。
でも、その土地の暮らし方をそのまま受け入れられるようになると、もっともっと世界が広がって、色んな人とコミュニケーションを楽しめるようになれますね。
今の中国餃子問題も、お互いの風習や価値観で考えると、また違った見方ができるかもしれません。
もちろん、食事の安全は絶対ですけど!!

また旅行きたいなぁ。

投稿者 futabacafe : 18:14 | コメント (2) | トラックバック

2008年01月31日

しゃばけ

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最近読んだ本です。
年末にドラマ化されたので、知っている方も多いかもしれませんね。

主人公は、江戸有数の薬種問屋の若だんなで、外出もままならないぐらい体の弱い「一太郎」。
その若だんなの周りには、犬神、白沢、鳴家など個性的で奇妙な妖怪だらけ。
ざっくばらんにいうと、愉快で不思議な大江戸人情推理帖ですね。

女性の読者が多いらしいのですが、様々なキャラクターが登場するこの本は、キャラもの好きなドラクエ世代の僕らにも、とっても楽しめるストーリーでした。
普段、歴史・時代小説を読むことは少ないのですが、江戸の文化や言葉がすごく新鮮で、ぐいぐいひきこまれてしまいました。
続編を今読んでいるところですが、当分「しゃばけ熱」が続きそうです!!

オススメですよ^^

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今年の一文字

年明け、スタッフさんとの話の中で、今年の抱負を漢字一文字で表すと......との話題がのぼりました。
少し考えた末、私の今年の一文字は「楽」に決定。
3年目の今年、一生懸命仕事をしながらも、肩の力を少し抜いて、楽に楽しみながら毎日を送りたいな、という気持ちからでした。

その話題の数日後、スイス出身の友人、MARCから、Happy new yearのメールがありました。
セカチューでも話題になった、いわゆる「世界の中心」をまわるキャンプツアーでMARCと出会ったのですが、たくさんの参加者の中からなぜか奴と馬が合い、すぐに仲良くなりました。
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めちゃめちゃ失礼な奴なんですが、今思えば、気を使うことのない自由なキャラクターに惹かれたのかもしれません。奴がスイスに帰る途中に日本に寄り、我が家に遊びにきてくれたこともありました。

奴のメールが届いて、ただただ毎日が楽しかった海外での生活をふと振り返り、色んな国の人との出会いや、体験したことのない新しい文化に触れるたび(特に食文化ですが...^^)、刺激を受けながらそれを楽しんでいた日々を思い出しました。

ステキな1年を送れるよう、「楽」を忘れずマイペースで過ごしたいと思います!
皆さんの今年の抱負は何ですか~?

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2008年01月06日

スタッフのひとりごと no.9

明けまして、おめでとうございます。
遅ればせながら「りき」です。
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30年間守り抜いてきた二葉寿司の女将から、マスターと1スッタフとして歩き始めた二葉カフェへ…
私にとって葛藤の始まりでした。
 ・ネルを持つ手が震えた厳しいコーヒー修行
 ・無力に気付き自分自身に失望したパン学校
でもうれしい出会いもありました。
 ・おいしいと言って下さるお客様の笑顔
 ・懐かしい人達との再会
 ・個性豊かなスタッフさん達との深まる信頼感

試行錯誤の中、夢中で走りぬけた2年間。
そしてかすかな手ごたえを感じながら、和室をリニューアルした3年目。

マスターが目指す、ゆったり、まったり、二葉カフェ独自の世界に向かって、明るく軽やかに、皆と一緒に輝いていたい!

全て手作りのカフェ料理と、一杯ずつ丁寧に淹れるコーヒーに、感謝の思いをひとさじふりかけ、お客様のご来店、心よりお待ちいたしております。

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2007年12月06日

2周年を祝おう会

去る11/28(水)、二葉カフェが2周年を迎えました。
2年という長い時間がたち、そして3年目の今も、二葉カフェにたくさんの方がご来店して下さっていること、とてもありがたく思います。
多くの方に支えられて、愛されて、このカフェが続いています。みなみなさま、本当にありがとうございます。
3年目も、二葉らしく、楽しい時間をみなさんと過ごせたらなと思います。よろしくお願いいたします!

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先日、ニュー和室のこけらおとし、そして2周年を前に、全スタッフが集まりました。
笑いあり、涙ありの、有意義でとても楽しい会となりました。
私を含め、スタッフ全員が、二葉をとても大切にしていることにあらためて気づきました。
それぞれ個性的でありながら、そのステキなキャラクターが、二葉の雰囲気をさらに良いものにしていることは間違いありません!
自慢のスタッフばかりで、マスターホントに鼻高々です^^  

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2007年11月16日

しもだて商工祭り2007

先月末、しもだて商工祭りに出店しました。

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土曜日は台風の影響で大雨となり、とても肌寒い一日でした。
地元出身のシンガーのライブがあったり、あの元農水大臣の赤城さんも登場したのですが、大雨のためお客さんはパラ、パラ......。あまりの天候不良のため午後には中止になってしまいまいた。

翌日の、日曜。台風一過のこれ以上ない晴天。しかも暑い!
土曜日、自宅で待機していただろう人たちがどっとおしよせ、日焼けで顔が真っ赤なのも分からないくらい大忙しとなりました。

常連さんたちと、お店とは違った雰囲気で和んだり、また新しいお客様との新鮮な出会いがあったりと、とても充実した一日になりましたよ^^

もう2年前になりますが、二葉カフェのスタートは、ここのお祭りに出店したのが始まりでした。
原点に立ち戻って初心を思い出し、また新しい気持ちでお客様をお迎えしたいと思います。

また来年も参加します!!

投稿者 futabacafe : 21:32 | コメント (0) | トラックバック

しもだて商工祭り2007

先月末、しもだて商工祭りに出店しました。

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土曜日は台風の影響で大雨となり、とても肌寒い一日でした。
地元出身のシンガーのライブがあったり、あの元農水大臣の赤城さんも登場したのですが、大雨のためお客さんはパラ、パラ......。あまりの天候不良のため午後には中止になってしまいまいた。

翌日の、日曜。台風一過のこれ以上ない晴天。しかも暑い!
土曜日、自宅で待機していただろう人たちがどっとおしよせ、日焼けで顔が真っ赤なのも分からないくらい大忙しとなりました。

常連さんたちと、お店とは違った雰囲気で和んだり、また新しいお客様との新鮮な出会いがあったりと、とても充実した一日になりましたよ^^

もう2年前になりますが、二葉カフェのスタートは、ここのお祭りに出店したのが始まりでした。
原点に立ち戻って初心を思い出し、また新しい気持ちでお客様をお迎えしたいと思います。

また来年も参加します!!

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2007年09月29日

月刊mito10月号

水戸のタウン誌に、二葉カフェの記事が掲載されました。
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丼特集の中の、カフェの丼で、「和風ゴマサーモンどんぶり」が取り上げられています。

お店の紹介文
「父親の遺した寿司屋を2年前カフェに改装。一枚檜のカウンターを利用する一方で、ゆったりとしたソファ席を用意するなど、古さと新しさの同居が、心地いい空間を作り上げている。ドレッシングに至るまですべて手作りというメニューは、女の子心をくすぐる料理がいっぱい!」

雑誌を見かけたらぜひチェックして下さいね^^

投稿者 futabacafe : 14:37 | コメント (0) | トラックバック

2007年09月20日

スタッフのひとりごと no.8

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こんにちわー!!主にランチタイム担当の亜弥(亜弥まめ)でっす。
二葉のスタッフとして仕事を始めてから、もう半年が経ちました。
まだまだ未熟者ですが、お客さんにもいろんな意味で助けられたり,,,,.
すごく楽しんで働けるようになりました((o(^-^)o))

二葉で過ごす初めての夏は、本当に初めてだらけ。
浴衣day☆ ハワイアンnight☆
毎日が充実してたなぁ~。

夏休みも終わって、いつも通りの毎日に戻るけど。。。
いろんな事して。
いろんなモノを見て。
おいしいモノを食べて。
いろんなお客さんに出逢って。
毎日いろんな事にありがとう言えて。
毎日少しでも成長できたら.....

そして一日でも早く......
お客さんに美味しい二葉ブレンドを飲んでいただけるように...ε=ヾ(*~▽~)ノ照
さぁ~頑張ろッッ♪

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2007年09月01日

体験学習

昨日、中学一年生のマミちゃんとリカちゃんが、二葉カフェで職業体験を行いました。
学校の課題であるこの学習に、2人が二葉カフェを選んでくれたことがとてもうれしく、地元で生活している自分としても、未来を支えていくこれからの若者(自分も若者なんですかね...)に、少しでも関わることができ、楽しい時間となりました。

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開店準備の掃除、そしてランチサラダの盛り付け、そして自分たちでショコラフロートとアイス抹茶フロートを作りました。
営業中も元気な声でお客様を迎えてくれて、2人の初々しく素敵な笑顔に、お店もパッと明るくなりました。
お疲れさまでしたm(_ _)m

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2007年08月17日

Hawaiian Night

8月4日に行った、ハワイアンナイトの様子です。
楽しかったなぁ...

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投稿者 futabacafe : 20:57 | コメント (2) | トラックバック

2007年08月03日

ゆかた祭り2007

ゆかた祭り、楽しく終わりました^^
良かったら写真ご覧下さいませ。

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2007年07月14日

メグちゃん卒業。

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二葉カフェのオープン前から支えてくれたメグちゃんが、先月いっぱいでお仕事終えました。
彼女は高校の同級生で、このカフェを始める前、直接電話をし、スタッフとしてお願いすることが決まりました。

開店当時の手探りの時から、色んなアイディアやアドバイスをくれ、そして時には友人として、厳しくもお客様のためを思った助言をしてくれたことを思い出します。
カフェの要となる、コーヒーをおいしく淹れるという確かな技術をもち、そして温かくお客様を迎えてくれていたメグちゃんが二葉を卒業してしまったことは、とても残念です(ToT)
ただ同級生だからこそ、これからの彼女の未来にとても期待しているのも正直な気持ちです^^

本当にお疲れ様でした。
あらためて、色々ありがとうございましたm(_ _)m

投稿者 futabacafe : 17:44 | コメント (1) | トラックバック

2007年06月23日

Cafe Holoholo Map & あしあとノート

うちのスタッフさんから紹介していただいたお客様(leaさん)が、ご本人が出遭った様々なカフェの紹介を、一冊の冊子にまとめ、当店にも置かせていだいています。Cafe Holoholo Map(写真右)

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茨城、栃木を中心に、さらに各カフェでお勧めされたお店にもご自分で足を運び、写真をとり、製本されたそうです。二葉カフェも声をかけて下さり、載せていただく運びになりました。

各カフェに置いてあるとのことなので、いく先々で次のカフェめぐりプランを立てるのもワクワクしますね。
leaさん、本当にありがとうございました^^


そしてもう一冊。
mixiの二葉カフェ・コミュニティの管理者、まきぽんさんの提案で、あしあとノート置いています。(写真左)

mixiしている、していない関わらず、学生から年配の方まで、たくさんの方があしあとをつけて下さってます。あしあとノートに記された、他の方の二葉カフェでの楽しみ方をまねするのも面白いかもしれません^^
まきぽんさん、いつもありがとうございますm(_ _)m

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2007年06月02日

HAREM 必聴!!

僕の高校時代の友人(やの君)が活動しているバンド、「HAREM」が1stアルバムを出しました。

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http://harem.ne.jp/

彼が音楽活動をしているのは知っていたのですが、「HAREM」としての演奏というか音を聞いたのは、このCDが初めてでした。
この季節の昼下がり、ビールやサングリア片手に、青い空と新緑の木々を眺めがら聴くと最高です!
かくいう自分も今、窓際の席で、ジンジャエール飲みながらCD流してパソコンに向かっています^^
お店で流しているので、ぜひ耳をすまして下さいな♪


しかしながら、学生時代は彼も僕も建築学を5年間学びました。
同級生の中にも、消防士、ダンサー、花屋、ショップの店員、旅人、家具屋、ロッククライマー、そしてミュージシャン、カフェのマスターなどなど、建築業界以外の分野で動いている奴らがいっぱいいます。
僕らの学年は不作の年だったのか、それとも豊作だったのか?
ともかく5年後、10年後がまた楽しみなクラスではありますね!

HAREM、応援しましょ!

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2007年05月24日

相棒

自転車買いました。
a.n.design-worksというメーカーのカワイイ相棒です。

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お店にあうような、キュートな(乙女のようだなぁ...)チャリを探していたところ、
某大型ホームセンターで発見し、一目ぼれで即買いでした。
暖かくそして風の気持ちのよいこの季節に、ちょっとした散歩にはもってこいのアイテムですね。
休日に、買い物に、サイクリングに、そしてお酒の後のタクシー代わりに、大活躍してくれるでしょう♪
ちなみに、アンディと申します。メーカーの頭文字からなんとなく...。

投稿者 futabacafe : 17:24 | コメント (2) | トラックバック

2007年05月01日

おめでた!

といっても、独身の自分がおめでた!になるはずもなく、実は先日、兄が結婚式をあげました。

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天気もよく、それはそれは幸せいっぱいの一日となりました。
2人のおもてなしの気持ちあふれた、そして堅苦しくないシンプルな披露宴を、とことん楽しんできました。本当にお幸せに...^^


昨年末から数えると、すでに3組の結婚式におよばれし、これから夏にかけてまた3組の式に出席します。行く先々で懐かしい友人に会えるのはいつも楽しみですね。

昨年の年末には、韓国の友人の結婚式にかけつけたのですが、久しぶりの再会にとても感動しました。
韓国の結婚式はとてもにぎやかで、神父さん(らしき人)の話は誰も聞いてないぐらい各自でおしゃべりしてるし、案内役の係の人はマーチングバンドの指揮者のように派手だったし(写真左の女性)、ブーケトスは写真撮りのため何回もトスやり直すし。もちろん日本の和洋折衷の披露宴も不思議なものはありますが、ところ変われば品変わるなぁ、としみじみ。
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余談ですが、アメリカ人のお客さんが話していたのですが、最近アメリカの結婚式ではライスシャワーをしないんだ、とのことです。なんでも、ライスをまいた後、新郎の服に付着したライスを食べようと、飛んできた鳥が腹をえぐるようにつつき、重傷をおって命を落としてしまった事件があったそうな。さすがアメリカ、事件もビッグですね...。

投稿者 futabacafe : 22:42 | コメント (3) | トラックバック

2007年03月30日

スタッフのひとりごと no.7

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こんにちわ。主にディナータイム担当の「まっちゃん」です。
現在、唯一の男性スタッフ(マスターを含めないと)として、マスターやスタッフさんお客様に支えてもらいながら頑張っています♪

突然ですけど・・・実は二葉カフェと僕、同じ誕生日なんですよ~♪是非OPENした日をチェックしてみては??(笑)

そんな運命を感じるこの二葉カフェ。
スタッフとして、時にはお客さんとして感じることは、「二葉カフェという物語の中に居るような気がする」という事です。

美味しい料理やコーヒー。お客さんやスタッフさんの楽しい笑い声。
静かな店内で読む本。外から聞こえるSLの走る音。

毎日、主人公が変わるそれぞれの物語。

まだ来店した事の無い方は、物語の1ページ目を・・・
すでに二葉デビューしてる方は、新たな物語のページをめくってみてはいかがでしょうか?
心よりお待ちしております☆

投稿者 futabacafe : 09:27 | コメント (1) | トラックバック

2007年03月19日

シフクの味

先日、オーストラリアでのワーホリ時代の友人、韓国人のヒソンが1年ぶりに来店し、彼を囲んでスタッフさんや友人でパーティーをしました。メキシコ帰りの、現地の珍しい料理をふるまってくれて、それはそれは楽しい会となりました。
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写真はその時飲んだワインです。
誕生日にプレゼントされたシャブリ。これまた友人から頂いた、僕の大好きなシラーズ専用のワイングラス。そして、ヒソンとオーストラリアでワイナリー巡りをした際に買ったLONG WOODというワイナリーのRESERVE SHIRAZ(シラーズ)。楽しい仲間と、うまい料理と、酒と、もういうことなかったですね~^^

このLONG WOODのワインは、ヒソンとワイナリー旅行をしながら出会った、とある小さな町の小さなワイナリー。広大な土地を走りぬけ、迷いながら地図を見てやっと探しあてたとこでした。
http://www.longwoodwine.com.au/default.htm
生い茂る小さな森をぬけると、小高い丘が見渡す限り広がり、牛(?たぶん牛類?)の親子がのんびりと歩き、遠くの作業場でご主人らしきおじさんが農作業をしていた。そのおじさんを大声で呼び、窓も扉もないツタがはった小屋の中で、外に置きざらしのままのほこりのかぶったワインを飲ませたもらった。
......うまい。しわくちゃ顔のおじさんのしゃがれた声を聞きながら、小屋独特の湿ったようなほこりの匂い、そして涼しい風を感じながらのテイスティング。その全部がとても心地よく、ワインの味をさらに高めてくれたような気がした。

1年たって飲むとまたおいしいよ、とのお勧めのもと、二葉のワインセラーでじっくり寝かせたこのワイン。久々のうれしい再会の夜にコルクを抜きました。
こんな幸せな時間をくれたオーストラリアに感謝し、いつかまたあのワイナリーに行こうと約束。あの空は変わらずににいてくれるのでしょうか?
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投稿者 futabacafe : 12:39 | コメント (0) | トラックバック

2007年02月21日

本を読むわたし―My Book Report

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「もし気にいらなかったら、自分がお店に行った時読むので本棚においてね」、と最近友人からプレゼントされた本です。
4歳から14歳までに出会った本を手がかりに、著者の華恵さんがその時々の自分を振り返って描写していく、彩りのあるセルフ・ポートレートです。

読み始めると、まるで自分が体験したことを思い出すように、懐かしくもどこか初々しいような気持ちにさせられ、一気に読んでしまいました。
昔の歌を耳にすると、当時のことを思い出すことってよくあると思うのですが、振り返ると、小さい時に読んだ様々な本が、自分の記憶の中にも残っていることにびっくりでした。
親に買ってもらったリンカーンの伝記絵本、何度も読み返した国語の教科書にあったごんぎつね、お小遣いで一生懸命買い揃えたぼくらの七日間戦争シリーズなど。華恵さんのように、各本にまつわるエピソードがあるわけでもないのですが、あのお店で買って、あの季節にあの場所で読んで、あの場面が好きで、、、とぼんやり浮かんでくるのがとても不思議でしたね。
今の自分の例えば価値観とか好き嫌いとかって、これまでの人との出会いや、仕事や遊びの経験から少なからず影響を受けていると思います。でも、純粋に好きで読んでいたこれらの本の中に、ホントの自分の好きなものや憧れるものが潜んでいるかもしれない。そんなことを「本を読むわたし」を読み終えてぼんやり考えていました。ごんぎつね、また読み返してみようかな♪

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2007年01月12日

キョウコさん卒業。

昨年末でスタッフのキョウコさん(左から2番目)が二葉カフェを辞められました。
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オープンからのスタッフさんでもあり、実は一番最初にバイト面接にいらしたのがキョウコさんでした。
彼女の作ったカプチーノは、スタッフみんなが羨むほど、とてもきれいなハートを描き、たくさんのお客様に喜ばれました。
お店一の和みキャラのキョウコさんの周りには、いつも笑顔と笑いが絶えなかったように思います。
二葉カフェではない、また別の場所でも、おいしいコーヒーを淹れて多くの方を幸せにしてくれることでしょう。
一年間、お疲れ様でしたm(_ _)m

投稿者 futabacafe : 21:20 | コメント (3) | トラックバック

2006年12月13日

スタッフのひとりごと no.6

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こんばんは。ディナー担当の小さな巨人・カズエです。
二葉カフェがオープンして1年が経ちました。
たくさんのお客様に顔や名前を覚えていただき、とってもうれしいです♪
「ありがとうございます。」

1年を振り返ると、たくさんのメニューが登場しては、新しい季節とともに去っていきました。
「♪帰ってこ~いよ~」(若者は何の歌かわからないですよね・・・)
今や幻の一品?がいくつもあります。
あぶりサーモンのサラダ風丼、トマトとバジルのカッペリーニ、トリプルいちごパフェ・・・。
お客様のご意見を参考にしながら出来上がったメニューもたくさんありますよねー、マスター!

新しいメニューが出来上がるたびに、お客様とお見合いをさせるような気持ちで、テーブルにお料理をお届けしています。
気分はお見合いオバサン☆もうすぐまた新しいメニューが登場します!
さぁ、ベストカップルが誕生するのかっ!!
二葉カフェの冬のトレードマークとなった、黄緑色のストーブで店内を暖めてお待ちしております。

投稿者 futabacafe : 23:49 | コメント (3) | トラックバック

2006年11月27日

1周年を祝おう会

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明日の1周年の記念日前に、定休日の今日、スタッフ全員が集まり「1周年を祝おう会」が二葉カフェで催されました。意外にも、二葉カフェの歴史上初のスタッフ全員集合で、それはそれは楽しい会となりました。

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スタッフさんが内緒で準備してくれていたケーキです。1の形をしたロウソクで1周年をお祝いし、その後明日偶然にも同じ誕生日の、黒一点のヤング男子スタッフ(マスター除く)、21才になるまっちゃんのために2のロウソクを追加しまたお祝い。おめでたい雰囲気でみんな終始ニコニコでした^^
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そしてサプライズ第2弾。うちのスイーツ集を描いて下さっている、結城にお住まいの宮崎佐久子さん作の二葉カフェの絵です。これにはマスターびっくり!全く予想していなかったスタッフさんからのプレゼントに、思わずマスター涙!そしてスタッフも涙、涙!と、感動の嵐が吹き荒れるとのはまさしくこのこと。
二葉カフェ愛されてるなぁ、と本当に感動しました。入口に飾ってありますので、みなさんぜひ見て下さいね♪
ご来店のみなみなさま、お花を贈って下さったお客様、手ぬぐいやブタのプレゼントしてくれたお客様、ウクレレで店内のお客様と一緒になってハッピーバスデーを歌ってくれたフタバーズのみなさま、1周年にあわせHPやショップカードリニューアルしてくれた友人、そしていつも支えてくれているスタッフ(臨時スタッフ含む)さん、本当にありがとうございます。
マスター幸せです(ToT)!!

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2006年11月14日

押尾コータロー

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今年の誕生日に、お客様がサプライズパーティーを開いてくれたのですが、その時プレゼントでいただいたのがこの「STARTING POINT」というCD。
押尾コータロー → http://www.kotaro-oshio.com/index.html

押尾コータローというギタリストの名前は知っていましたが、実際に音を聞いたのはこのCDが初めて。
ギター一本で弾いてるとは想像もつかないほどの感動がありました。まるで唄を歌っているような表現豊かな音色、そしてオーケストラのような音の厚みに、ただただ感服です。
9月に発売されたベスト版をDVD付につられ購入したのですが、演奏している姿を実際見てさらにびっくり。ギターは、こう左手でポロロ~ンと弾くんですよ、と思わず教えてあげたくなるぐらい、本当に自由に弾くんです。左手のみで押さえながら弦をはじいてみたり、ボディをパーカッション代わりに叩いてみたり、それはもう楽しそうに演奏しています。
まだ試されていない方、まだまだ遅くはないですよ!

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2006年09月22日

スタッフのひとりごと no.5

空に浮かぶ雲が少し高く感じられますね。こんにちは 佳代です。。
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蜻蛉が飛び交い、気がつくとむせ返る様な虫の声、お客様のお飲み物のオーダーも『アイス~』から『ホット~』が増えて…人間は自然の中のほんの一部なんだと思い知らされます、秋ですね!
厨房の窓枠に住んでいる蛙もそろそろ巣に帰る…寒っ(^^;)ことでしょう。。 あんなに暑かった夏もいつのまにか終わり、白露を感じる草木… 二葉に秋を探しにいらっしゃいませんか 。。 ステキな笑顔のスタッフ達が首をなが~~くしてお待ちしてます♪

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2006年08月30日

ダーリンは外国人

つい最近買った本がこれです。わりと有名らしいですね。(知らんかった...)
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著者の小栗左多里さんが外国人(正確にはハンガリー人とイタリア人の両親をもつトニー)との結婚生活にまつわるエピソードが、面白おかしく漫画になっています。
http://www.ogurisaori.com
当店のティータイムに、ソファ席にどっしり座り、コーヒー片手に外を眺めながら読むと、ほっこりすること間違いなしです!現在は「ダーリンは外国人」「ダーリンは外国人2」の2冊を本棚に置いてます。一読あれ!!

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2006年08月01日

スタッフのひとりごと no.4

いつもありがとうございます。みゆきといいます。
私は夜の部で入らせていただいてます。毎回あっという間に時間がたち、楽しく働かせてもらっています。私もいつかは大好きな〇〇〇〇屋をやれたらなぁと、マスターに心のこもったサービスや、お料理、ドリンク、デザートのノウハウをアドバイスいただいてます。
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スタッフしか味わえない喜びがふた~つあるんですが、書いちゃっていいですか??いいですよね?
ひとつは、お料理をお席へお運びした時の、お客様の「うわ~おいしそう!」「かぁわいぃ!」のお声を聞いた時デス。「ですよねぇ~」ってカンジでついついにんまり^^しちゃいます。
もうひとつは、「まかない」を食べている時デス。メニューにはないのですが、和・洋・中その日によって違うので楽しみデス。自宅での夕食のヒントにもなるんですよ。もしかすると、お客様のお口に入ることも???ある?ない??
ワインの種類も充実しています。アルコールは焼酎一筋できた九州女の私ですが、こちらでワインの味を知りました^^あと益子焼のハシ置きも私に似てかわいいですよ!!是非手にとってごらん下さい。
では...お待ちしておりま~す。

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2006年07月24日

二大イベント 

今月は二つの大きなイベントがあり(まだ、ゆかたdays、ふたばの日、と残っておりますが...)、あんまりに楽しかったので、その様子を少し紹介。

まずは、14(金)の夜行われた、当カフェスタッフのご結婚おめでとう、みんなでお祝いしましょう会。で、下の写真がその様子。
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新婦さんは、二葉カフェのディナータイムの看板娘(もちろん全スタッフが看板娘、看板マダム、看板ホストと大活躍ですが♪)、そして新郎が中学以来の親友、となると祝わずにはいられない!ということで、スタッフ、また二葉カフェを愛し、新婚夫婦2人に親しい方たち20名弱ほどのみなさんでパーティーを。自分もエプロンをはずし、手ぬぐいをとって、着慣れないスーツ姿に^^
ワインあり、食事あり、サプライズ演奏会あり、そして2人に関するウルトラクイズあり、感動の詩の朗読あり、と盛りだくさんかつ、なんとも温かいパーティーとなりました。お2人さん、おめでとうございましたm(_ _)m

そして2日後の16(日)、二葉カフェをインターネット上で盛り立ててくれるお客たちのオフ会がありました。何かと話題のmixi http://mixi.jp/home.plに、二葉カフェのコミュニティ(インタネット上のサークルみたいなもの?)があり、そちらのメンバーさんが集まってお茶会が催されました。
まずは自己紹介から始まり、続いてマイチャイを作ろう!という企画がスタート。とりあえず二葉カフェ流の作り方を紹介し、のちに各自が好きなスパイスを使いオリジナルチャイを作りました。
総勢20名ほどが集まり、初めて会ったとは思えないほどの盛り上がに!色んな方たちとの触れ合いが、みなさんにとっても楽しいものになったのではと思います。普段の営業中よりも、もっとお客様と距離が縮まったようで、また次回も企画したいなぁと考えているところです。
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二葉カフェから輪が広がる、ってまじで素敵なことですよねぇ。マスター正直ニヤニヤしております...

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2006年06月15日

おにぎり食べたい。

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久しぶりに映画館に行きました。前々から気になっていた、小林聡美主演「かもめ食堂」。
主人公サチエがフィンランドで食堂を開く、という話。
見てない人のためにも多くは語りませんが、カフェをやってるものとしては、サチエの人柄に見習う事多々。まずは自分をみがかなければ...と!
パンフレットをお店に置いたので、気になる方は要チェック!おすすめで~す。

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2006年06月06日

祝、開花!

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店の前にあるヤマボウシが花をつけました。
実はこの木、高校時代の友人有志一同でプレゼントしてくれたもの。葉っぱがない状態で植栽され、冬場は正直生きてるんだか寝てるんだかわらない様子だったんです。
白いかわいらしい花で、それはそれは感激もひとしお。ちょうど花をつけた日に、偶然にも高校の旧友が店に集まったのも不思議なタイミング。やはり何かあるのかも...

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テラスの横の庭には、色んなハーブが生い茂っています。あまりの成長ぶりに、ハーブの生命力にびっくり^^
ミント、バジル、パセリなど、お料理にも使っていますが、無農薬ですので安心しておめしあがり下さいませ~。

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2006年05月15日

スタッフのひとりごと no.3

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はじめまして!
遅ればせながらの登場で~す (≧∇≦)キャー♪ 
メグミと申します。ヨロシクお願いします。

オープン当初から、スタッフとして働いています。
カッコイイ!!マスターと気のいいスタッフさんに囲まれて、いつも楽しくお仕事させていただいています。
週に2~3日、主にランチの時間にお仕事させて頂いてますが、最近では月に1・2度ですが夜にも登場してます。
昼も素敵ですが、夜のお店もまた違って、とてもいい雰囲気なんですよね~☆
こんな素敵なお店でお仕事できるなんて、シアワセ(笑)

4月に入って、新メニューが続々ですが、もうお試しになりましたか~?
私のおすすめは、一日5食限定の”あぶりサーモンのサラダ丼”です。
自家製ドレッシングでいただく、野菜たっぷり!ヘルシー丼です。
脂ののったサーモンが、も~たまりません。マスターさすが!!って感じです。
ドリンクでは”アイス・カフェ・ラテ” !!香り高いエスプレッソとミルクのおいしさが、一度飲んだらまた飲みたくなるおいしさです。
ぜひ、おためしくださいね。
私のいれたコーヒーも、味わっていただきたいな♪
ご来店の際は気軽にお声をかけてくださいませ( ̄∇ ̄*)ゞエヘヘ

投稿者 futabacafe : 23:57 | コメント (1) | トラックバック

2006年04月06日

旅立ち(泣)

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先月末、バイトを辞めるリヒロ君の送別会がありました。
オープン時から一緒に働いてきたスタッフだったので、なんとも寂しい気持ちに。
新しい生活の場所でもまたカフェで働きたいと言っていたので、ここでのバイト生活が、きっと楽しいものだったのではと何よりです。
写真は最後に暖簾の前で撮ったもの。またおいで^^

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2006年03月17日

スタッフのひとりごと no.2

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こんにちは。はじめして、スタッフのリヒロといいます。

オープン当初から4ヶ月ほど働きはじめ、お店やスタッフの方にも慣れてきました。
自分はディナータイムで週に2日ほど働いており、主にカウンターに立ちドリンクや
デザートを作ったりしています。また駐車場にある看板もマスターと協力しながら製
作したものです。


ところで、このお店の中をよく見てみるとオシャレな家具だったり、雑貨が置いてあ
ります。お気に入りはCandelaのテーブルライトカリモク60の黒革ソファライム
グリーンの石油ストーブ
です。機会がありましたら、御覧になってください。

残念ながら自分は3月末で二葉カフェを去りますが、最後までお客様のくつろげる空
間を提供させていただくため、がんばりますのでよろしくお願いします。

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投稿者 futabacafe : 10:00 | コメント (3) | トラックバック

スタッフのひとりごと no.2

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こんにちは。はじめして、スタッフのリヒロといいます。

オープン当初から4ヶ月ほど働きはじめ、お店やスタッフの方にも慣れてきました。
自分はディナータイムで週に2日ほど働いており、主にカウンターに立ちドリンクや
デザートを作ったりしています。また駐車場にある看板もマスターと協力しながら製
作したものです。


ところで、このお店の中をよく見てみるとオシャレな家具だったり、雑貨が置いてあ
ります。お気に入りはCandelaのテーブルライトカリモク60の黒革ソファライム
グリーンの石油ストーブ
です。機会がありましたら、御覧になってください。

残念ながら自分は3月末で二葉カフェを去りますが、最後までお客様のくつろげる空
間を提供させていただくため、がんばりますのでよろしくお願いします。

CIMG5353.JPG

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2006年03月11日

新しい仲間登場

お約束通り、黒いブタがやってきました。二匹並ぶとそれはそれはカワイイ!
そしてこの子たちの名前が決定しました。「しろブタバ」と「くろブタバ」に!
ぶた...ふたば...ぶた...ふたば...ぶたふたば...ぶたふたば...ぶたば!ってな感じです。よろしくどうぞm(- -)m
CIMG5349.JPG

投稿者 futabacafe : 21:25 | コメント (2) | トラックバック

2006年02月16日

乙女の気持ち

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料理はもちろん、デザートも自分で作っているわけですが、作っている最中思う事があります。
例えば、クッキーをハート型に型抜きしている時、旧友には絶対見られたくないなぁ...と。

身体を小さくしてハートに集中している自分が、どうしても恥ずかしくてたまりません。ケーキ屋さんやバリバリのパテシエさんはプロフェッショナルの仕事っぷりがカッチョヨク見えるけど、自分がやるとまだまだ技術が未熟なせいか、バレンタインチョコを初めて作る女子高生のような感じ。
<バレンタインといえば、ギフト用のラッピンググッズを物色している時、隣には、同じように一生懸命選んでいる女子高生のグループが...。マスターってつらいお仕事(ToT)>
でも、小さい頃からの甘党なので、デザート作りはホント楽しい^^何が楽しいってもちろん試食!
写真は、余ったクッキーネタで遊びで作りました。Do you like it?

投稿者 futabacafe : 22:55 | コメント (2) | トラックバック

2006年02月09日

マイペット

うちのペットです。
mypet.JPG

お店を始めてからというもの、休日は雑貨屋めぐりが習慣になってしまいました。
何かカワイラシイ小物はないかと探しているうちに、すでに飼いきれないほどのペットが。その何匹かを紹介。
左端はシドニーのお土産のクロコダイル。ペアで買ったタランチュウは、あまりにもリアルなためあげてしまいました。大のクモ嫌いなんです。クモって書くだけで寒気が...
白いブタは最も新しいペットで、先日ソファ席に座ったお子さん二人が奪い合いするほどのキュートさ^^今人気ナンバーワンです!名前をつけてあげたいのですが、いいネーミングないですか?名前募集しております。
その隣が、高校の友達が開店祝いに贈ってくれた招き猫。開店前に頭をなでてあげると、その日は忙しい(ような気がする)ので、スタッフが毎朝磨いてくれています。
その隣がマンモス。アジアン雑貨屋で見つけました。一番のワイルドペット!
他、豚が3匹(頭?)、カエルが2匹、天使が一人。はたして次のニューフェイスは...?実はもう決まってるんです。取り合いしたお子さんのために、白ブタとコンビの黒ブタがやってきます。お楽しみに...^□^

投稿者 futabacafe : 22:31 | コメント (0) | トラックバック

2006年02月02日

スタッフのひとりごと no.1

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こんにちは。はじめまして、スタッフのキョーコといいます。オープン当初から働いてます。あっという間に2ヶ月が過ぎ、今では最初の緊張もほぐれ、いろんなことに慣れてきたかなぁって感じです。

私は週に半分くらい働いてるんですが、1日1杯ココのコーヒーを飲まないと、なんかすっきりしない体になりつつあります。
お店では、カプチーノを淹れるのがスキです。デザインカプチーノ飲んでもらえたらうれしーなぁ・・・。
ところで、コーヒーに和のデザートって、とっても相性がいいんですよね~。マスターに後でメニューに入れてもらおうかしら!?例えば、スィートポテトとか?他に何が合うかしら?(和でも、洋でも)いいアイディアがあったら教えてくださいね。
CIMG5320.JPG

投稿者 futabacafe : 12:34 | コメント (5) | トラックバック

2006年01月24日

大雪の日

CIMG5281.JPG
茨城では20センチも積もったところがあるとか、土曜日の雪はびっくりしました。昨年の冬は夏のシドニーにいたため、骨身にしみる日本の冬を、今年は十分に楽しんでいます。
写真は外部にある看板です。実はこの板、寿司の『げた』なんです。寿司や刺身を盛っていたもので、彫刻刀で自分で彫り、色を塗りました。

寿司屋をカフェに変身させるなんてのは、なかなかレアなことで、その記憶を残しつつ新しく生まれ変わるという設計のコンセプト通り、店内のいたるところに寿司屋の面影が残っています。あるものはそのまま使い、あるものは別の形で使われたり。そういった小さなアイディアにお客様が気づいてくださった時は、キター!!と心の中で叫んでます。昔からのお客様の多くは、感慨深げに見渡し、ほとんどの方が喜んでくださります。うれしいなぁぁぁ。

投稿者 futabacafe : 21:49 | コメント (6) | トラックバック

2006年01月18日

オーストラリアみやげ

CIMG5246.JPG

昨年、約8ヶ月間、オーストラリアでワーキングホリデー生活をしていました。知ってる人も多いですが。
二葉カフェの開店に向け、お店のワインを充実させるため、レンタカーを借り、ワイナリー巡りをしてきました。(表むきに聞こえがよいのでそういうことで!)

朝起きて10時からテイスティング開始。一軒で平均10種類のワインを試し、一日4、5軒回ると、夕方にはそれはそれはいい気分。旅が終わる頃には300種以上を飲んだことに。うちにおいてるワインは、そんな中から選んだものです。気の向くままに色んなワインを仕入れていきますので、お楽しみあれ!
写真はシドニーで見つけたワイン用コルクです。お店には、現地で探したワイングッズがたくさんあるので探してみて下さいな^□^

投稿者 futabacafe : 00:02 | コメント (0) | トラックバック

2006年01月11日

朝の悩み

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仕事中の服といえば、下から、キッチン用の黒靴、五本指の靴下、黒のデニム、長サロン、ロゴ入りTシャツ、そして頭に手ぬぐい。
寿司屋の名残として身につけている手ぬぐいが、思いの他気に入ってます。

もちろん衛生的にもよいし、通気性もあり、そしておしゃれ!地元の呉服屋さんから浅草や代官山まで、歩き回って集めた手ぬぐいは、現在10種ほど。様々な柄があって、本当に楽しい。楽しいだけに、毎朝サロンとTシャツの色にあわせて選ぶのが大変。鏡を見ては、あぁでもないこぉでもないと。誰もそこまで気にしていないのに!!
今日していたものは、右下の茶色の「なみだ」という柄。左端のピンク色のうさぎが一番のお気に入りなのだけど、なぜか一度もしたことがない。なぜかって。事務所の鏡に聞いてください...

投稿者 futabacafe : 23:49 | コメント (0) | トラックバック

2006年01月04日

お客になりたい。

ただ今営業中です。天気も良く、外を眺めながら書いてます。
そうです、今店内はスタッフと僕だけです。クリスマスから年末年始と、あわただしい毎日だったので、こののんびりとした時間がとても貴重に感じます。
風にゆれる暖簾、走り去る一両の真岡線、流れる雲、ゆったりと流れるジャズ、そして手元の二葉ブレンド。
読まれずに眠ってる雑誌や小説を本棚からひっぱりだして、開店から閉店まで客になって過ごしたい。そんな気持ちです。
なんでこんなに気持ちがよいのか、大きな理由は一つ。昨晩一ヶ月ぶりに身体にアルコールを入れなかったから。さて今晩はどうしよう。仕事後の晩酌か、昼間ののんびりか...

投稿者 futabacafe : 12:46 | コメント (3) | トラックバック

2006年01月01日

元日に何思う?

初めてのひとりごと。そして今日は今年の初日。さて...

みなさんの新年の抱負は何ですか?今年の僕の抱負は「毎日楽しく!」
これは今年に限ってる事ではないのだけれど、11/28に開店してから約一ヶ月。毎日が試行錯誤の慌ただしい日々でした。が、スタッフとコミュニケーションをとったり、韓国の友達が手伝いにきてくれたり、日替りランチを考えたり....と、まぁ色んなことが楽しかった。
ので、毎日楽しくいきましょう! 「Don't forget to smell the roses!」 僕の好きな言葉です。ゆとりをもって生活したいですね。ってもう元日過ぎてたぁ。働きすぎ...いかん!

投稿者 futabacafe : 23:25 | コメント (5) | トラックバック